Sos kurkowy

Składniki:

• 200 g kurek
• Dwie łyżeczki świeżego, posiekanego koperku
• 100 g serka topionego
• 2 łyżeczki serka masarpone
• Sól, pieprz
• Olej rzepakowy

Na zdjęciu: Patelnia NATUR 28 cm z powłoką ceramiczną
 

Jak zrobić sos kurkowy?

W pierwszej kolejności przygotuj kurki – dokładnie je oczyść, opłucz i osusz.

Na patelni rozgrzej olej. Umieść na niej kurki, dodaj posiekany koperek i dopraw do smaku solą oraz pieprzem. Całość smaż do momentu, aż kurki zmiękną.

Na zdjęciu: Zestaw patelni SMART 20/24/28 cm
 

Następnie dodaj do nich serek topiony oraz ser mascarpone. Wszystkie składniki dokładnie ze sobą wymieszaj, ponownie dopraw solą i pieprzem.

Na zdjęciu: Zestaw akcesoriów NATUR
 

Sos kurkowy możesz serwować do wielu dań obiadowych, ale równie dobrze smakuje ze świeżym pieczywem np. z bagietką.