Sos kurkowy

·Składniki:

• 200 g kurek
• Dwie łyżeczki świeżego, posiekanego koperku
• 100 g serka topionego
• 2 łyżeczki serka masarpone
• Sól, pieprz,
• Olej rzepakowy

Sposob przygotowania:

Kurki dokładnie oczyszczamy, płuczemy pod zimną wodą i osuszamy.

Rozgrzewamy olej na patelni i wrzucamy kurki.

Dodajemy posiekany koperek i doprawiamy solą oraz pieprzem do smaku. Całość smażymy, aż kurki staną się miękkie.

Następnie dodajemy serek topiony i serek mascarpone. Dokładnie mieszamy.

Na koniec doprawiamy solą i pieprzem.

Sos kurkowy podajemy ze świeżą bagietką.

Wskazówka:

Do przygotowania sosu kurkowego polecamy patelnię Natur.