Tag: "Wyposażenie kuchni"
Blog | Gerlach
-
Akademia gotowania, Wiedza o garnkach | 14.02.2024
Czy garnki emaliowane nadają się na indukcję?
Garnki emaliowane z pewnością należą do jednych z bardziej wszechstronnych naczyń do gotowania. Łączą one trwałość, uniwersalność i ponadczasowy design. Ich konstrukcja sprawia, że są nie tylko eleganckie, ale także efektywne. Dowiedz się, czy wszystkie garnki emaliowane są na indukcję i sprawdź, dlaczego warto je mieć w swojej kuchni!
Czytaj więcej -
Akademia gotowania, Wiedza o akcesoriach kuchennych | 14.02.2024
Gadżety do małej kuchni. Jak wykorzystać niewielką przestrzeń?
Jakie gadżety wybrać do małej kuchni? Sprawdź, jak dobrze wykorzystać przestrzeń w niewielkim mieszkaniu. Te produkty na pewno sprawdzą się w trakcie codziennego przygotowywania posiłków, a ich wysoka jakość sprawi, że będą zakupem na lata.
Czytaj więcej -
Akademia gotowania, Wiedza o garnkach | 13.02.2024
Czy garnki emaliowane są zdrowe? Rozwiewamy wątpliwości!
Garnki emaliowane to jedne z bezpieczniejszych, klasycznych naczyń do gotowania. Od wielu lat są obecne w kuchniach, ciesząc się nieustającą popularnością. Ale czy garnki emaliowane są zdrowe? Jak z nich bezpiecznie korzystać? Poznaj wady i zalety emaliowanych garnków i ciesz się świadomym gotowaniem na co dzień!
Czytaj więcej -
Akademia gotowania, Wiedza o garnkach | 12.02.2024
Czy garnki aluminiowe są szkodliwe? Rozwiewamy wątpliwości!
Często spotykanymi naczyniami wielu kuchniach świata są garnki aluminiowe. Wynika to z ich lekkości, dostępności oraz stosunkowo niskiej ceny. Jednak nie każdy zdaje sobie sprawę z tego, że korzystanie z aluminiowych garnków może przynosić szkodę dla zdrowia. Dowiedz się, dlaczego garnki aluminiowe mogą być szkodliwe i jakie ich alternatywy warto rozważyć.
Czytaj więcej -
Akademia gotowania, Wiedza o nożach kuchennych | 12.02.2024
Jaki zestaw noży GERLACH wybrać? Sprawdź, który Ci się przyda!
Jaki zestaw noży wybrać? Zwróć uwagę na to, jakie noże znajdziesz w danym zestawie. Dowiedz się, jak używać konkretnych rodzajów oraz sprawdź, jak wygląda standardowy komplet GERLACH. Ostry nóż wykonany z najwyższej jakości stali znacznie ułatwia pracę w kuchni.
Czytaj więcej -
Akademia gotowania, Wiedza o patelniach, Wiedza o garnkach | 08.02.2024
Czy garnki i patelnie używane na indukcji można używać na gazie?
W kuchennym świecie, gdzie różnorodność rodzajów kuchenek do gotowania jest normą, potrzeba uniwersalnych naczyń do gotowania. Aby móc gotować na kuchence indukcyjnej potrzebne są specjalne garnki i patelnie. Czy można z nich również korzystać na innych kuchenkach? Sprawdź, czy garnki i patelnie używane na indukcji można używać na gazie, czy kuchence elektrycznej!
Czytaj więcej -
Akademia gotowania, Inspiracje kuchenne | 24.01.2024
Jak urządzić funkcjonalną kuchnię? Sprawdź, na co warto zwrócić uwagę!
Jak urządzić funkcjonalną kuchnię? W trakcie projektowania wnętrza zwróć uwagę na materiały oraz odpowiedni układ mebli. Sprawdź, jak sprawić, by korzystanie z kuchni było naprawdę przyjemne.
Czytaj więcej -
Akademia gotowania, Wiedza o nożach kuchennych | 04.01.2024
Nóż Santoku czy szefa kuchni? Poznaj naszą podpowiedź!
W kulinarnym rzemiośle dobór odpowiednich narzędzi wydaje się kluczowy. Pośród rozmaitych dostępnych noży – Santoku i szefa kuchni z pewnością wysuwają się na prowadzenie jako narzędzia do zadań specjalnych. Poznaj niezwykłe cechy japońskiego noża Santoku, dowiedz się dla kogo nóż szefa kuchni i wybierz idealny nóż dla siebie!
Czytaj więcej -
Akademia gotowania, Wiedza o nożach kuchennych | 03.01.2024
Do czego służy nóż szefa kuchni?
Zdecydowanie pośród wszystkich kuchennych narzędzi, jedno z nich zasługuje na miano tego najważniejszego – to oczywiście nóż szefa kuchni. Słynie on ze swojej wszechstronności oraz precyzji, a także wyjątkowo ostrego ostrza, które jest w stanie sprostać największym kulinarnym wyzwaniom. Poznaj tajniki ulubionych noży szefów kuchni, dowiedz się, jak z nich bezpiecznie korzystać i wybierz idealny model dla siebie!
Czytaj więcej -
Akademia gotowania, Wiedza o nożach kuchennych | 13.12.2023
Z jakiej stali kupić nóż?
Wybór odpowiedniej jakości stali jest kluczowy dla właściwości i cech noży kuchennych. Najpopularniejszym rodzajem stali, z którego tworzone są artykuły kuchenne, jest stal nierdzewna. Dowiedz się o niej więcej i sprawdź, dlaczego warto postawić na stalowe noże marki Gerlach.
Czytaj więcej -
Akademia gotowania, Wiedza o nożach kuchennych | 13.12.2023
Jak naostrzyć́ nóż do chleba?
Precyzyjne cięcie jest kluczowe dla bezpiecznego krojenia chleba. Dlatego tak istotne, aby ostrze noża utrzymane było zawsze w idealnym stopniu naostrzenia. Odkryj tajniki ostrzenia noży do chleba i dowiedz się, dlaczego warto robić to regularnie.
Czytaj więcej -
Akademia gotowania, Wiedza o nożach kuchennych | 12.12.2023
Jaki nóż japoński kupić?
Japońskie noże są kwintesencją perfekcji i precyzji w kuchni. Są to wyjątkowe narzędzia, które rzucają nowe światło na sposób przygotowywania potraw i wprowadzają nową jakość w kuchni. Wejdź na poziom, w którym kulinarne fantazje mogą stać się rzeczywistością i stwórz niezwykłe dania z japońskim nożem prawdziwego szefa kuchni.
Czytaj więcej