Opublikowane w: "2023 - Kwiecień"

Pielęgnacja garnków ze stali nierdzewnej

Uniwersalne i ponadczasowe garnki ze stali nierdzewnej stanowią niezbędne wyposażenie w niemal każdej kuchni. Charakteryzują się wytrzymałością i mogą służyć latami. Jednak, aby móc w nich jak najdłużej gotować należy o nie dbać.

Domowy ketchup – skarbnica witamin i smaku

Większość z nas uwielbia ketchup. Dodajemy go jako sos do frytek, burgerów i kanapek. Zazwyczaj zjadamy ketchup pochodzący ze sklepowej półki, który niestety zawiera barwniki, zagęszczacze, konserwanty i duże ilości cukru. Dlatego w tym artykule zachęcamy, aby spróbować zrobić swój własny domowy ketchup, o wyjątkowym smaku i aromacie.

Garnki na płytę indukcyjną - jakie wybrać?

Płyty indukcyjne należą do jednych z najczęściej wybieranych. Zdecydowana większość dostępnych obecnie na rynku garnków doskonale się na nich sprawdzi, ale trzeba zwrócić uwagę na kilka istotnych elementów jeszcze przed zakupem.

Zupa pieczarkowa – przepis na szybką i smaczną zupę

Zupa pieczarkowa to aromatyczne danie, które możesz przygotować zarówno na obiad, jak i np. na lekką kolację. Jest naprawdę prosta w przygotowaniu i można stworzyć ją na bazie przygotowanego wcześniej bulionu, dzięki czemu wykorzystasz resztki, żyjąc zgodnie z ideą less waste. Przepis został stworzony przez Adama Borowicza.

Jak posługiwać się sztućcami?

Zasady savoir-vivre są bardzo proste i choć mamy świadomość ich istnienia, nie wszystkie znamy. Właściwe zachowanie przy stole daje poczucie pewności siebie, a Ty możesz delektować się specjałami bez obaw, że popełnisz gafę.

Styl skandynawski – prostota we wzornictwie

Styl skandynawski zapanował na dobre w polskim designie. Powód jest bardzo prosty. Podobnie jak w krajach skandynawskich, również w Polsce ilość słonecznych dni jest o wiele mniejsza, niż na południu Europy, dlatego tak chętnie sięgamy po rozwiązania zaproponowane przez Skandynawów – jasne, przestronne pomieszczenia przełamane kolorowymi dodatkami. Przebywanie w takich miejscach pozwoli nam uspokoić się, zrelaksować się i wypocząć.

Zbiór i przechowywanie ziół uprawianych w domu

Zioła to niesamowite bogactwo smaków i aromatu, które możemy mieć na wyciągnięcie ręki dzięki uprawie w domowych warunkach. Poniżej, zebraliśmy wszystkie najważniejsze informacje dotyczące zbierania, a następnie suszenia i przechowywania ziół, tak aby nie utraciły swoich walorów smakowych i zapachowych.

Letnie odchudzanie część II. Gotowanie na parze i smażenie bez tłuszczu

Przestawienie się na zdrowy tryb życia, zmiana dotychczasowego sposobu przygotowywania posiłków jest kluczowa na drodze do zrzucenia zbędnych kilogramów i lepszego samopoczucia.

Pasta Tahini – co to jest?

Ostatnio nazwa ta coraz częściej pojawia się podczas rozmów w kręgach kulinarnych pasjonatów. Czym jest właściwie ta pasta o orientalnym pochodzeniu i z jakimi składnikami najlepiej ją łączyć?

Jak przygotować pyszne lody śmietankowe?

Poniżej przedstawiamy prosty przepis na wykonanie pysznych lodów śmietankowych dla wszystkich tych, którzy stawiają swoje pierwsze kroki w tych deserowych zmaganiach i nie planują na razie kupować specjalnej maszynki do robienia lodów. 

Jaką patelnię ceramiczną wybrać? Podpowiadamy!

Patelnie ceramiczne mogą być wykonane ze stali nierdzewnej, aluminium lub żeliwa. Wśród wielbicieli gotowania są bardzo częstym wyborem. Przed zakupem warto jednak przemyśleć, która z nich najlepiej spełni oczekiwania i zwrócić uwagę na istotne elementy takie jak powłoka, dno oraz uchwyt.

Kilka ciekawostek o scyzorykach

Poniżej zamieszczamy kilka ciekawych informacji na temat scyzoryków – ich budowy, użytkowania oraz przeznaczenia.