Składniki:
- 200 g jagód
- 150 g serka Mascarpone
- 150 g śmietanki kremówki
- 1,5 łyżki miodu
Jak zrobić mus jagodowy z serkiem Mascarpone?
Jagody dokładnie wypłucz pod bieżącą wodą, a następnie osusz ręcznikiem papierowym.
Umieść owoce w blenderze i zmiksuj.
Ubij schłodzoną śmietanę kremówkę. Pod koniec ubijania dodaj serek Mascarpone oraz miód.
Całość dokładnie wymieszaj (do mieszania polecamy akcesoria Natur) z jagodami i przełóż do pucharków.
Na zdjęciu: Zestaw akcesoriów NATUR
Deser podawaj schłodzony.