Mus jagodowy z serkiem Mascarpone

Składniki:

• 200 g jagód
• 150 g serka Mascarpone
• 150 g śmietanki kremówki
• 1,5 łyżki miodu

Jak zrobić mus jagodowy z serkiem Mascarpone?

Jagody dokładnie wypłucz pod bieżącą wodą, a następnie osusz ręcznikiem papierowym.

Umieść owoce w blenderze i zmiksuj.

Ubij schłodzoną śmietanę kremówkę. Pod koniec ubijania dodaj serek Mascarpone oraz miód.

Całość dokładnie wymieszaj (do mieszania polecamy akcesoria Natur) z jagodami i przełóż do pucharków.

Na zdjęciu: Zestaw akcesoriów NATUR
 

Deser podawaj schłodzony.