Tag: "Desery"

Blog | Gerlach

  • Ciasteczka na Wielkanoc do koszyczka – co upiec zamiast mazurka?

    Lifestyle | 04.03.2026

    Ciasteczka na Wielkanoc do koszyczka – co upiec zamiast mazurka?

    Czy wiesz, jakie ciasteczka na Wielkanoc przygotować? Sprawdź, co włożyć do koszyczka zamiast tradycyjnego mazurka. Poznaj trwałe wypieki, które nie zniszczą się tak łatwo w trakcie transportu. Na co zwrócić uwagę wybierając przepis na ciastka wielkanocne?

    Czytaj więcej
  • Co zamiast proszku do pieczenia? Najlepsze domowe zamienniki

    Lifestyle | 03.03.2026

    Co zamiast proszku do pieczenia? Najlepsze domowe zamienniki

    Czy wiesz, co zamiast proszku do pieczenia użyć w trakcie tworzenia pysznych, domowych zamienników? Dowiedz się, czym on tak właściwie jest i jakim składnikiem możesz go zastąpić. Czy możesz samodzielnie przygotować domowy proszek do pieczenia?

    Czytaj więcej
  • Castagnole alla ricotta – słodkie i smażone kuleczki serowe

    Przepisy | 27.02.2026

    Castagnole alla ricotta – słodkie i smażone kuleczki serowe

    Castagnole alla ricotta to niewielkie, słodkie kuleczki na bazie sera, które swoim kształtem przypominają kasztany. Wywodzą się z Włoch i często podawane są w okresie karnawału. Przypominają nieco polskie oponki serowe.

    Czytaj więcej
  • Jak zrobić masę kajmakową w domu? Prosty sposób na domowy kajmak

    Przepisy | 23.02.2026

    Jak zrobić masę kajmakową w domu? Prosty sposób na domowy kajmak

    Czy wiesz, jak zrobić masę kajmakową w domu? To nie jest trudne! Poznaj prosty sposób na domowy kajmak, który zawsze wychodzi, sprawdź, jakie reakcje chemiczne zachodzą w trakcie oraz jak przechowywać i wykorzystać przygotowaną masę krówkową.

    Czytaj więcej
  • Tarta Mendiant – maślany deser z orzechami

    Przepisy | 19.02.2026

    Tarta Mendiant – maślany deser z orzechami

    Tarta Mendiant jest inspirowana klasycznym, francuskim deserem. Jej kruche, maślane ciasto w połączeniu z karmelowo-miodowym nadzieniem doskonale sprawdzi się jako smaczne zakończenie spotkania.

    Czytaj więcej
  • Beza Pavlova – deser niczym chmurka

    Przepisy | 19.02.2026

    Beza Pavlova – deser niczym chmurka

    Beza Pavlova to deser stworzony na cześć rosyjskiej primapaleriny, Anny Pawłowej. Dlatego też mówi się czasem, że jest on lekki niczym jej taniec. Dziś to już klasyka obok której mało kto może przejść obojętnie.

    Czytaj więcej
  • Domowa galaretka krok po kroku - sprawdzone sposoby na deser z żelatyny

    Przepisy | 09.02.2026

    Domowa galaretka krok po kroku - sprawdzone sposoby na deser z żelatyny

    Jak przygotować domową galaretkę? Sprawdź, jak krok po kroku może wyglądać ten proces. Dowiedz się, jak zrobić ją z proszku lub po prostu z żelatyny. Jak sprawić, by domowa galaretka smakowała wyśmienicie i jednocześnie była nieco zdrowsza?

    Czytaj więcej
  • Słodkie przekąski na szybko – pomysły na coś słodkiego w 5 minut

    Przepisy | 30.01.2026

    Słodkie przekąski na szybko – pomysły na coś słodkiego w 5 minut

    Jakie słodkie przekąski na szybko możesz przygotować? Gdy masz ochotę na deser i nie masz czasu, warto mieć pod ręką jakiś szybki przepis. Jak zrobić coś słodkiego w 5 minut? Poznaj nasze inspiracje!

    Czytaj więcej
  • Beza idealna – sprawdzony przepis i najważniejsze zasady pieczenia

    Przepisy | 27.01.2026

    Beza idealna – sprawdzony przepis i najważniejsze zasady pieczenia

    Jaka jest beza idealna? Ma być chrupiąca i ciągnąca się jednocześnie. Poznaj sprawdzony przepis wraz z poradami, które pomogą Ci zrozumieć proces przygotowania tego deseru i dowiedzieć się, jak należy go przygotować. Jak suszyć bezę oraz jaka temperatura będzie dla niej najlepsza?

    Czytaj więcej
  • Pączki na tłusty czwartek – jakie możesz przygotować?

    Lifestyle | 22.01.2026

    Pączki na tłusty czwartek – jakie możesz przygotować?

    Czy wiesz jakie pączki na tłusty czwartek przygotować? Dowiedz się, na co zwrócić uwagę przy wybieraniu przepisu, poznaj różne rodzaje pączków i sprawdź możliwości, jeśli chodzi o ich pyszne nadzienie oraz polewę.

    Czytaj więcej
  • Czekoladowy piernik z pomarańczą – na chłodne, świąteczne wieczory!

    Przepisy | 17.12.2025

    Czekoladowy piernik z pomarańczą – na chłodne, świąteczne wieczory!

    Czekoladowy piernik z pomarańczą to aromatyczne ciasto, które długo zachowuje świeżość. Możesz go upiec dzień przed Wigilią lub też podać go w trakcie Sylwestra. Przepis został stworzony przez Marzenę Król, a do jego wykonania przyda C i się foremka do pieczenia, np. keksówka.

    Czytaj więcej
  • Tradycyjne ciasta na Boże Narodzenie – jakie przygotować i dlaczego stały się zwyczajem?

    Lifestyle | 05.12.2025

    Tradycyjne ciasta na Boże Narodzenie – jakie przygotować i dlaczego stały się zwyczajem?

    Jakie tradycyjne ciasta na Boże Narodzenie przygotowuje się w Polsce i za granicą? Jakie zrobić na święta we własnym domu? Dlaczego przygotowuje się właśnie te wypieki, a nie inne? Sprawdź, o jakich ciastach warto pamiętać!

    Czytaj więcej