Tag: "Wołowina"

Blog | Gerlach

  • Nóżki w galarecie – przepis nie tylko od święta

    Przepisy | 27.02.2024

    Nóżki w galarecie – przepis nie tylko od święta

    Przepis na nóżki w galarecie jest doskonałym wyborem nie tylko dla miłośników mięs, ale również tych osób, które chcą żyć zgodnie z ideą less waste. Cielęce i wieprzowe nóżki mają zwykle na sobie wiele smacznego mięsa, które po prostu trzeba wykorzystać. Sprawdź, jak wykonać to efektowne danie. Warto jednak zarezerwować na nie trochę czasu, ponieważ wymaga wielu godzin gotowania. Przygotuj też wcześniej odpowiednio duży garnek.

    Czytaj więcej
  • Bitki wołowe z porami – przepis na pyszną wołowinę

    Przepisy | 21.02.2024

    Bitki wołowe z porami – przepis na pyszną wołowinę

    Bitki wołowe z porami to cienkie kawałki mięsa, zanurzone w aromatycznym sosie na bazie jarzyn oraz pysznego rosołu. To doskonały pomysł na obiad, nawet jeśli Twoi domownicy są naprawdę wybredni. Do przepisu wybierz pięć dorodnych i dobrze wyglądających porów. To one nadadzą daniu wyjątkowego smaku. Nie zapomnij o przygotowaniu odpowiedniego naczynia – w tym przypadku doskonale sprawdzi się brytfanna.

    Czytaj więcej
  • Włoska potrawka cielęca – przepis na smaczny obiad

    Przepisy | 24.01.2024

    Włoska potrawka cielęca – przepis na smaczny obiad

    Włoska potrawka cielęca to doskonały pomysł na danie zero waste, które można wykonać ze skrawków mięsa pozostałych z przygotowywania innych dań. Poza nimi przydadzą się również szalotki i pomidory z puszki. Warto również stworzyć danie na bazie ciemnego bulionu. Nie zapominaj o aromatycznych i świeżych przyprawach.

    Czytaj więcej
  • Stek wołowy z polędwicy – przepis na luksusowe danie

    Przepisy | 23.10.2023

    Stek wołowy z polędwicy – przepis na luksusowe danie

    Stek wołowy z polędwicy to prawdziwie luksusowe danie, które warto stworzyć na wyjątkowe okazje. Sprawdź, jak zrobić je krok po kroku dla siebie i swoich bliskich. Taki posiłek warto podać na eleganckiej porcelanie. Przepis został przygotowany przez Adama Borowicza.

    Czytaj więcej
  • Antrykot wołowy po amerykańsku – jak przygotować pyszny stek?

    Przepisy | 05.09.2023

    Antrykot wołowy po amerykańsku – jak przygotować pyszny stek?

    Antrykot wołowy po amerykańsku to przepis na pyszny obiad. Będzie doskonały dla całej rodziny! Sam antrykot to mięso pochodzące z przedniej albo zadniej ćwierćtuszy wołowej. 

    Czytaj więcej
  • Carpaccio z ligawy – czemu warto je przygotować? Sprawdź przepis

    Przepisy | 22.06.2023

    Carpaccio z ligawy – czemu warto je przygotować? Sprawdź przepis

    Carpaccio z ligawy pięknie wygląda, genialnie smakuje i jest szczególnie polecane tym, którzy potrzebują zwiększyć ilość żelaza w diecie. To klasyczna przystawka kuchni włoskiej. Sprawdź przepis Adama Borowicza.

    Czytaj więcej
  • Pasztet świąteczny – jak go przygotować?

    Przepisy | 09.05.2023

    Pasztet świąteczny – jak go przygotować?

    Pasztet świąteczny urozmaici każdy stół w trakcie tych ważnych dla wielu rodzin dni. Niezależnie od tego, co świętujesz, warto przygotować smaczny i aromatyczny pasztet, który doskonale sprawdzi się jako dodatek do rodzinnego śniadania, czy też po prostu jako przekąska. Przygotuj go z wysokiej jakości cielęciny. Wykorzystaj również wątróbkę wołową, która zapewni mu wyjątkowy smak.

    Czytaj więcej
  • Irish Stew  – przepis na pyszny, irlandzki gulasz

    Przepisy | 09.05.2023

    Irish Stew – przepis na pyszny, irlandzki gulasz

    Irish Stew to przepis na irlandzki gulasz przepełniony smakiem. Sprawdź przepis przygotowany przez Adama Borowicza i odkryj wyjątkowe smaki najróżniejszych wysp świata. Przepis znajdziesz również w wersji wideo.

    Czytaj więcej
  • Świąteczny nadziewany klops – jak go przygotować?

    Przepisy | 09.05.2023

    Świąteczny nadziewany klops – jak go przygotować?

    Świąteczny nadziewany klops to naprawdę smaczne danie, które przygotujesz w piekarniku. Można podawać go na ciepło, jednak po wystygnięciu również smakuje znakomicie. Z tego powodu to idealne danie np. na Wielkanoc, kiedy chcesz w trakcie 2-3 dni ograniczyć gotowanie do minimum.

    Czytaj więcej
  • Pasztet z królika  – jak go przygotować?

    Przepisy | 09.05.2023

    Pasztet z królika – jak go przygotować?

    Pasztet z królika ma wyjątkowy, delikatny smak, dlatego warto przynajmniej raz spróbować go zrobić. Sprawdzi się jako dodatek do kanapek, czy jako przystawka w trakcie rodzinnego wydarzenia. Do stworzenia potrawy przyda się również wołowina, jajka czy pieczarki.

    Czytaj więcej
  • Tradycyjny polski bigos  – sprawdź, jak go przyrządzić!

    Przepisy | 08.05.2023

    Tradycyjny polski bigos – sprawdź, jak go przyrządzić!

    Tradycyjny polski bigos to pyszne danie, które możesz przechowywać przez długi czas. Po włożeniu do słoika i pasteryzacji możesz trzymać go w spiżarce i wyjąć wtedy, kiedy nie będziesz mieć czasu na przygotowanie obiadu. 

    Czytaj więcej
  • Rosół z wołowiny – jak go przygotować?

    Przepisy | 08.05.2023

    Rosół z wołowiny – jak go przygotować?

    Rosół z wołowiny to podstawowy przepis, który pozwala na stworzenie pysznej, czystej zupy. Możesz na jego bazie stworzyć również wiele innych zup.

    Czytaj więcej