Latest posts

Blog | Gerlach

  • Pierś z kurczaka z pieczarkami – sprawdź przepis Adama Borowicza

    Przepisy, Przepisy - Dania główne | 06.03.2024

    Pierś z kurczaka z pieczarkami – sprawdź przepis Adama Borowicza

    Piersi z kurczaka są jednym z najbardziej popularnych kawałków mięsa drobiowego na świecie. Są powszechnie dostępne, łatwe w przygotowaniu i uniwersalne w zastosowaniu. Piersi z kurczaka są znane ze swojego stosunkowo niskiego poziomu tłuszczu w porównaniu do innych części kurczaka, takich jak uda czy skrzydła. Dlatego też są często wybierane przez osoby dbające o dietę o niskiej zawartości tłuszczu. Do przygotowania tego przepisu przyda Ci się wygodna patelnia.

    Czytaj więcej
  • Spontaniczny weekend dla dwojga – świętuj Dzień Kobiet i Dzień Mężczyzn!

    Lifestyle | 06.03.2024

    Spontaniczny weekend dla dwojga – świętuj Dzień Kobiet i Dzień Mężczyzn!

    W kalendarzu świąt jest wiele okazji wartych celebrowania. Przed nami dwa wyjątkowe świąteczne dni: Dzień Kobiet i Dzień Mężczyzn, które obchodzone są kolejno 8 i 10 marca. Jest to doskonały pretekst, aby urządzić romantyczny, spontaniczny i aktywny weekend we dwoje. Zabierz drugą połówkę w niezwykłą podróż i podaruj niezapomniane wspomnienia.

    Czytaj więcej
  • Jak przygotować stół na Wielkanoc? Poznaj nasze rady

    Lifestyle | 06.03.2024

    Jak przygotować stół na Wielkanoc? Poznaj nasze rady

    Jak przygotować stół na Wielkanoc? W trakcie trwania świąt stół staje się miejscem spotkań najbliższych. Dlatego warto zadbać o to, by zastawa stołowa doskonale się prezentowała, sprawiając, że wspólna celebracja staje się jeszcze bardziej wyjątkowa. Jak ozdobić stół na Wielkanoc?

    Czytaj więcej
  • Garnki aluminiowe czy stalowe? Sprawdź jakie będą dla Ciebie odpowiednie!

    Akademia gotowania, Wiedza o garnkach | 06.03.2024

    Garnki aluminiowe czy stalowe? Sprawdź jakie będą dla Ciebie odpowiednie!

    Jak wyposażyć kuchnie? Sprawdź, jakie naczynia będą dla Ciebie najlepsze – garnki aluminiowe czy stalowe? Poznaj ich wady oraz zalety. Które z nich można myć w zmywarce?

    Czytaj więcej
  • Biały sos cebulowy – idealny do dań mięsnych!

    Przepisy, Przepisy – Inne | 06.03.2024

    Biały sos cebulowy – idealny do dań mięsnych!

    Biały sos cebulowy ma słodkawy smak i doskonale pasuje do wielu mięsnych dań. Stwórz go na bazie bulionu. Możesz przygotować jego większą ilość i zamrozić, a następnie wyjmować, gdy będziesz przygotowywać jakieś danie. To pozwoli Ci zaoszczędzić naprawdę wiele czasu! Do jego przygotowania przyda Ci się głęboka patelnia.

    Czytaj więcej
  • Czy garnki granitowe można myć w zmywarce?

    Akademia gotowania, Wiedza o garnkach | 05.03.2024

    Czy garnki granitowe można myć w zmywarce?

    Jeśli posiadasz je w swojej kuchni na pewno przeszło Ci przez myśl pytanie, czy garnki granitowe można myć w zmywarce. Dowiedz się, jak z nich korzystać, aby przedłużyć ich trwałość. Zazwyczaj wymagają one nieco więcej uwagi, niż zwyczajne garnki stalowe.

    Czytaj więcej
  • Co przygotować na wielkanocne śniadanie?

    Lifestyle | 08.03.2026

    Co przygotować na wielkanocne śniadanie?

    Co na wielkanocne śniadanie? Sprawdź, co przygotować dla siebie i swoich bliskich. Możesz przygotować w pełni tradycyjne potrawy, ale nic nie stoi na przeszkodzie, aby sprawdzić też nowe, ciekawe dania.

    Czytaj więcej
  • Sałatka nicejska (Salade niçoise) – sposób przygotowania krok po kroku

    Przepisy, Przepisy – Przekąski i przystawki | 05.03.2024

    Sałatka nicejska (Salade niçoise) – sposób przygotowania krok po kroku

    Sałatka nicejska jest prosta w przygotowaniu i naprawdę smaczna. Bazą dla niej są filety z sardeli, ryba, z której przetwory są nazywane we Francji anchois i są wykorzystywane w naprawdę wielu potrawach. Warto dać im szansę – nadają wyjątkowego smaku!

    Czytaj więcej
  • Garnki ceramiczne czy marmurowe?

    Akademia gotowania, Wiedza o garnkach | 05.03.2024

    Garnki ceramiczne czy marmurowe?

    Garnki ceramiczne czy marmurowe – jakie wybrać do swojej kuchni? Czym się różnią? Jakie mają wady i zalety? Sprawdź, jaki model garnków będzie najlepiej pasował do Twojego stylu gotowania.

    Czytaj więcej
  • Czy garnki emaliowane można myć w zmywarce?

    Akademia gotowania, Wiedza o garnkach, Wiedza o higienie przygotowywania posiłków | 04.03.2024

    Czy garnki emaliowane można myć w zmywarce?

    Sprawdź, czy garnki emaliowane można myć w zmywarce. Czym w ogóle jest emalia i jakie naczynia się nią pokrywa? Czy zestawy garnków nią pokryte są wygodne w codziennym użytkowaniu i czy sprawdzą się w Twoim domu?

    Czytaj więcej
  • Ziemniaki zapiekane z jajkami – jak ją przygotować?

    Przepisy, Przepisy - Dania główne, Przepisy – Kolacje | 04.03.2024

    Ziemniaki zapiekane z jajkami – jak ją przygotować?

    Ziemniaki zapiekane z jajkami to przepis na smaczny obiad z dodatkiem sosu beszamelowego. Do jego przygotowania wystarczy kilka podstawowych składników. Możesz wykorzystać sos beszamelowy przygotowany wcześniej, np. do lasange bądź innego dania. Wówczas warto stworzyć większą ilość i nadmiar przechowywać w lodówce bądź zamrozić. Do przygotowania takiego dania przyda Ci się żaroodporna brytfanna i ostre noże.

    Czytaj więcej
  • Czy garnki ze stali nierdzewnej są zdrowe?

    Akademia gotowania, Wiedza o garnkach | 04.03.2024

    Czy garnki ze stali nierdzewnej są zdrowe?

    Pytanie, czy garnki ze stali nierdzewnej są zdrowe może pojawić się w głowie każdego, kto spędza czas w kuchni. Są one w końcu jednym z najpopularniejszych typów naczyń do gotowania. Sprawdź, czy warto zainwestować w komplety garnków tego typu i dowiedz się, jakie są ich wady i zalety.

    Czytaj więcej