Tag: "Zbilansowana dieta"
Blog | Gerlach
-
Akademia gotowania, Wiedza o technikach kulinarnych | 21.04.2023
Czego nie warto dodawać do smoothie?
Istnieje wiele składników, które nie nadają się do przyrządzania smoothie. Zepsują one smak, konsystencję, spowodują powstanie osadu, są nieodpowiednie dla naszej diety lub po prostu nie będą dobrze komponować się smakowo z innymi owocami lub warzywami.
Czytaj więcej -
Akademia gotowania, Wiedza o składnikach | 21.04.2023
Do jakich dań pasuje tofu?
Tofu to rodzaj sprasowanego twarogu na bazie mleka sojowego, które zostało poddane procesowi koagulacji przy użyciu kwasu cytrynowego, siarczku magnezu, chlorku wapnia oraz chlorku magnezu.
Czytaj więcej -
Akademia gotowania | 21.04.2023
Ile błonnika potrzebujemy każdego dnia?
Błonnik to niezbędny element naszej diety. Pomimo że nie jest trawiony przez nasz organizm i nie dostarcza nam żadnych substancji odżywczych, wpływa on znacząco na stan zdrowia. Warto więc dowiedzieć się jakie korzyści możemy czerpać przyswajając odpowiednią dawkę błonnika.
Czytaj więcej -
Akademia gotowania | 21.04.2023
Dieta śródziemnomorska – dlaczego warto jej spróbować?
Dieta śródziemnomorska oparta jest przede wszystkim na produktach takich jak warzywa, owoce, oliwa z oliwek, ryby i przetwory zbożowe. Są one w stanie obniżyć ryzyko wystąpienia wielu chorób, a dodatkowo delektowanie się nimi pozwolą nam poczuć się jak na wakacjach w Grecji lub we Włoszech.
Czytaj więcej
