Przepisy - Dania główne

Blog | Gerlach

  • Francuska potrawka z kurczaka (Poulet à la française)  – co jest na nią potrzebne i jak ją zrobić?

    Przepisy, Przepisy - Dania główne | 08.05.2023

    Francuska potrawka z kurczaka (Poulet à la française) – co jest na nią potrzebne i jak ją zrobić?

    Francuska potrawka z kurczaka to danie pełne różnorodnych aromatów. Listek laurowy, tymianek i zielona pietruszka, a także dodatek skórki cytryny sprawiają, że posiłek będzie nie tylko wyśmienicie pachniał, ale również wyjątkowo smakował.

    Czytaj więcej
  • Gulasz z królika – przygotujesz go w brytfannie!

    Przepisy, Przepisy - Dania główne | 08.05.2023

    Gulasz z królika – przygotujesz go w brytfannie!

    Gulasz z królika jest zdecydowanie delikatniejszy niż ten wołowy czy wieprzowy. Z tego powodu jest szlachetniejszy w smaku i doskonale nadaje się na szczególne rodzinne okazje.

    Czytaj więcej
  • Delfinacka ziemniaczana zapiekanka (Pommes dauphine) – jak ją zrobić?

    Przepisy, Przepisy - Dania główne | 08.05.2023

    Delfinacka ziemniaczana zapiekanka (Pommes dauphine) – jak ją zrobić?

    Delfinacka ziemniaczana zapiekanka to pyszne wegetariańskie danie, któremu smak nadaje wyjątkowy, francuski ser. To w gruncie rzeczy kilka składników, które połączone ze sobą tworzą prawdziwą feerię smaków. Warto więc przygotować je na obiad, aby sprawdzić ciekawe sposoby na przygotowanie ziemniaków.

    Czytaj więcej
  • Makaron świderki ze szpinakiem i bekonem – prosty pomysł na obiad

    Przepisy, Przepisy - Dania główne | 08.05.2023

    Makaron świderki ze szpinakiem i bekonem – prosty pomysł na obiad

    Makaron świderki ze szpinakiem i bekonem to przepis na naprawdę smaczne i szybkie w przygotowaniu danie dla całej rodziny.

    Czytaj więcej
  • Gęś pieczona z jabłkami – sprawdź, jak przygotować ją w brytfannie!

    Przepisy, Przepisy - Dania główne | 08.05.2023

    Gęś pieczona z jabłkami – sprawdź, jak przygotować ją w brytfannie!

    Gęś pieczona z jabłkami to klasyczny przepis na wyjątkowo smaczne i stosunkowo proste w przygotowaniu danie. Warto jednak zacząć je już dzień wcześniej, ponieważ mięso będzie smakowało najlepiej po odpowiednim zamarynowaniu.

    Czytaj więcej
  • Pieczeń rzymska (tzw. klops)  – przepis na klasyczną pieczeń

    Przepisy, Przepisy - Dania główne | 08.05.2023

    Pieczeń rzymska (tzw. klops) – przepis na klasyczną pieczeń

    Przepis na pieczeń rzymską jest lubiany i często przygotowywany w Polsce. Nie bez powodu. Doskonale sprawdza się ona na różnego rodzaju wydarzenia, jako dodatek do zimnej płyty, ale nie tylko.

    Czytaj więcej
  • Boeuf Strogonow  –  połączenie kuchni francuskiej i rosyjskiej

    Przepisy, Przepisy - Dania główne | 08.05.2023

    Boeuf Strogonow – połączenie kuchni francuskiej i rosyjskiej

    Boeuf Strogonow to danie nazwane od imienia rosyjskiego żołnierza, Aleksandra Stroganowa. Łączy w sobie zarówno kulturę kuchni francuskiej, jak i rosyjskiej.

    Czytaj więcej
  • Delikatna raja w sosie  – jak ją zrobić?

    Przepisy, Przepisy - Dania główne | 08.05.2023

    Delikatna raja w sosie – jak ją zrobić?

    Delikatna raja w sosie to naprawdę wyjątkowo łagodne, ale zarazem pyszne w smaku danie. Do przyprawionej ryby podaje się delikatny sos na bazie masła, z dodatkiem octu winnego z kaparami. To dzięki niemu ryba dosłownie znika z talerza!

    Czytaj więcej
  • Bigos myśliwski  – przepis, który wyśmienicie wychodzi

    Przepisy, Przepisy - Dania główne | 08.05.2023

    Bigos myśliwski – przepis, który wyśmienicie wychodzi

    Bigos myśliwski przygotujesz z dwóch rodzajów kapusty oraz mieszanki mięs. Nie bez znaczenia jest jednak dodatek grzybów, które sprawiają, że to danie ma niezwykły aromat. Przygotuj je dla swojej rodziny, aby mieć obiad na kilka dni z rzędu.

    Czytaj więcej
  • Kaczka pieczona z jabłkami  – doskonały przepis na obiad

    Przepisy, Przepisy - Dania główne | 08.05.2023

    Kaczka pieczona z jabłkami – doskonały przepis na obiad

    Kaczka pieczona z jabłkami to jeden z klasycznych sposobów na przygotowanie tego wyjątkowo smacznego drobiu. Jednocześnie jest dość prosty w przygotowaniu. Najważniejsze jest to, aby dopilnować, by mięso nie wysuszyło się w piekarniku. Wyjmij je, gdy tylko stanie się idealnie miękkie!

    Czytaj więcej
  • Francuskie ratatouille  – jak je przygotować?

    Przepisy, Przepisy - Dania główne, Przepisy – Kolacje | 08.05.2023

    Francuskie ratatouille – jak je przygotować?

    Francuskie ratatouille to proste, wegańskie danie, które jest jednocześnie zdrowe i pyszne. Do jego przygotowania konieczne są bakłażany, cukinie i pomidory, które stanowią jego bazę. Poza tym warto dodać do niego ulubione, wytrawne wino, które nada całości wyjątkowego aromatu.

    Czytaj więcej
  • Gołąbki mięsne z wieprzowiną  – jak je przygotować? Przepis

    Przepisy, Przepisy - Dania główne | 08.05.2023

    Gołąbki mięsne z wieprzowiną – jak je przygotować? Przepis

    Gołąbki mięsne z wieprzowiną to alternatywna wersja klasycznych gołąbków z ryżem. Do ich przygotowania przydadzą się suszone grzyby. Warto zacząć myśleć o przygotowaniu tego dania już dzień wcześniej, aby je odpowiednio namoczyć. Istotna będzie też duża, ładnie wyglądająca główka białej kapusty.

    Czytaj więcej