Przepisy - Dania główne

Blog | Gerlach

  • Pstrąg z ziołami po młynarsku (Truite meunière) – obiad we francuskim stylu

    Przepisy, Przepisy - Dania główne | 25.03.2024

    Pstrąg z ziołami po młynarsku (Truite meunière) – obiad we francuskim stylu

    Pstrąg z ziołami po młynarsku to przepis na smażoną w całości rybę panierowaną w mące. To prosty przepis, jednak dodatek przypraw oraz masła sprawiają, że to naprawdę aromatyczne i smaczne danie. Warto przygotować je na rodzinny obiad, aby spróbować wyjątkowej, francuskiej kuchni. Do przygotowania dania wykorzystaj dużą, wygodną patelnię.

    Czytaj więcej
  • Kaczka duszona z kapustą – jak ją przygotować?

    Przepisy, Przepisy - Dania główne | 25.03.2024

    Kaczka duszona z kapustą – jak ją przygotować?

    Kaczka duszona z kapustą to tradycyjne, śląskie danie, które bez wątpienia będzie smakować każdemu miłośnikowi polskiej kuchni. Podana wraz z pysznym sosem oraz ziemniakami będzie stanowić idealne danie na niedzielny obiad. Przygotujesz ją w wygodnej, dużej brytfannie.

    Czytaj więcej
  • Naleśniki po bolońsku (Crespelle alla Bolognese) – przepis na obiad

    Przepisy, Przepisy - Dania główne | 20.03.2024

    Naleśniki po bolońsku (Crespelle alla Bolognese) – przepis na obiad

    Naleśniki po bolońsku to przepis dla miłośników włoskiej kuchni, którzy chcą spróbować czegoś innego, niż popularne spaghetti, lasagne, czy pizza. Przygotuj je na spotkanie rodzinne bądź na kolację we dwoje z najbliższą osobą. Do ich przygotowania przyda Ci się wygodna patelnia do naleśników.

    Czytaj więcej
  • Makaron z sosem mięsno-pomidorowym – przepis na obiad

    Przepisy, Przepisy - Dania główne | 19.03.2024

    Makaron z sosem mięsno-pomidorowym – przepis na obiad

    Makaron z sosem mięsno-pomidorowym to przepis na szybki obiad dla całej rodziny. Do jego wykonania będą potrzebne podstawowe składniki, które bez najmniejszego problemu znajdziesz w sklepach, takie jak makaron, mięso wieprzowe, cebula, czy pomidory.

    Czytaj więcej
  • Kotlety z sera żółtego – przepis, który wykona każdy

    Przepisy, Przepisy - Dania główne, Przepisy – Kolacje | 18.03.2024

    Kotlety z sera żółtego – przepis, który wykona każdy

    Kotlety z sera żółtego doskonale zastąpią mięso w trakcie obiadu. Są bardzo proste w przygotowaniu. Warto wybrać dość długą i szeroką kostkę sera, aby przygotować odpowiedniej wielkości „placki”. Najlepiej sprawdzi się ser żółty o ostrym smaku, jednak możesz wybrać dowolny. Nie zapomnij, aby wcześniej przygotować swoją ulubioną patelnię!

    Czytaj więcej
  • Garnek górnika – pomysł na pożywny obiad

    Przepisy, Przepisy - Dania główne | 15.03.2024

    Garnek górnika – pomysł na pożywny obiad

    Garnek górnika to pożywne i syte danie, które spodoba się całej Twojej rodzinie. Do jego przygotowania przyda się bulion. Możesz wykorzystać rosół, jednak jeśli nie, ten na bazie warzyw również dobrze się sprawdzi. Do zapiekania dania możesz wykorzystać np. brytfannę.

    Czytaj więcej
  • Duszona wątróbka wieprzowa – sprawdź ten przepis!

    Przepisy, Przepisy - Dania główne, Przepisy – Kolacje | 14.03.2024

    Duszona wątróbka wieprzowa – sprawdź ten przepis!

    Duszona wątróbka wieprzowa to dobry pomysł na obiad. Przygotowanie jej wymaga odrobiny czasu, jednak zrobisz je szybciej, niż np. duszone mięso wołowe. Z tego powodu to dobry kompromis. Zaś jej wielowymiarowy smak będzie doskonałą odmianą od codziennych posiłków. Do jej przygotowania przyda Ci się wygodna brytfanna.

    Czytaj więcej
  • Hiszpańska paella – jak ją zrobić?

    Przepisy, Przepisy - Dania główne, Przepisy – Przekąski i przystawki | 13.03.2024

    Hiszpańska paella – jak ją zrobić?

    Hiszpańska paella to potrawa, która występuje w naprawdę wielu odmianach. W tej wersji do jej przygotowania przydadzą Ci się małże, inne jadalne mięczaki, dorsz, krewetki, kiełbasa oraz mięso z kurczaka. To naprawdę syte danie, które możesz przygotować na obiad bądź na lunch do pracy. Do jej przygotowania przyda Ci się patelnia z powłoką nieprzywierającą.

    Czytaj więcej
  • Karminadle (kotlety mielone) – jak przygotować?

    Przepisy, Przepisy - Dania główne | 12.03.2024

    Karminadle (kotlety mielone) – jak przygotować?

    Karminadle, znane również jako kotlety mielone, są popularnym daniem na całym świecie, a ich receptura może się różnić w zależności od regionu. Purée z ziemniaków jest klasycznym dodatkiem do mielonych, dodając kremowej konsystencji i bogatego smaku. Mizeria, z charakterystycznym smakiem kwaśnej śmietany i świeżego ogórka, doskonale komponuje się z mielonymi i purée z ziemniaków, dodając świeżości do dania. Do ich przygotowania przyda Ci się wygodna patelnia.

    Czytaj więcej
  • Karkówka wieprzowa z grillowanymi warzywami – sprawdź sposób Adama Borowicza!

    Przepisy, Przepisy - Dania główne | 11.03.2024

    Karkówka wieprzowa z grillowanymi warzywami – sprawdź sposób Adama Borowicza!

    Karkówka wieprzowa może być grillowana, pieczona lub duszona. Może być przygotowywana jako cała część mięsa lub pokrojona na mniejsze kawałki, w zależności od preferencji kulinarnych i konkretnego przepisu. Ma wiele zastosowań kulinarnych i jest popularnym składnikiem w różnorodnych potrawach, takich jak pieczeń, gulasz, dania z patelni, kebaby, czy też dania kuchni azjatyckiej. Do jej przygotowania przyda Ci się zestaw noży.

    Czytaj więcej
  • Szaszłyki jagnięce – przepis pełny smaku

    Przepisy, Przepisy - Dania główne, Przepisy – Przekąski i przystawki | 07.03.2024

    Szaszłyki jagnięce – przepis pełny smaku

    Jagnięcina jest popularnym składnikiem w kuchni wielu kultur na całym świecie, szczególnie w krajach o tradycjach pasterskich. Jest typowym składnikiem wielu bałkańskich dań. Do jego przygotowania przyda Ci się wygodny zestaw noży.

    Czytaj więcej
  • Pierś z kurczaka z pieczarkami – sprawdź przepis Adama Borowicza

    Przepisy, Przepisy - Dania główne | 06.03.2024

    Pierś z kurczaka z pieczarkami – sprawdź przepis Adama Borowicza

    Piersi z kurczaka są jednym z najbardziej popularnych kawałków mięsa drobiowego na świecie. Są powszechnie dostępne, łatwe w przygotowaniu i uniwersalne w zastosowaniu. Piersi z kurczaka są znane ze swojego stosunkowo niskiego poziomu tłuszczu w porównaniu do innych części kurczaka, takich jak uda czy skrzydła. Dlatego też są często wybierane przez osoby dbające o dietę o niskiej zawartości tłuszczu. Do przygotowania tego przepisu przyda Ci się wygodna patelnia.

    Czytaj więcej