Przepisy - Dania główne
Blog | Gerlach
-
Przepisy, Przepisy - Dania główne, Przepisy – Przekąski i przystawki, Przepisy – Śniadania, Przepisy – Kolacje | 13.05.2024
Bułeczki bao – przepis na azjatyckie kanapki z wieprzowiną
Bułeczki bao to przysmak wywodzący się z Chin. Są mięciutkie i pyszne, zwłaszcza z odpowiednim wypełnieniem. Do ich przygotowania przyda Ci się naczynie do gotowania na parze. Przepis został przygotowany we współpracy z Pracownią Smaku z Katowic.
Czytaj więcej -
Przepisy, Przepisy - Dania główne | 07.05.2024
Sycylijska caponata – warzywny gulasz, idealny na obiad
Sycylijska caponata jest odmianą swoistego warzywnego gulaszu, stworzonego na bazie bakłażana. To danie odpowiednie dla wegetarian i wegan. Doskonale nadaje się na obiady, ale nie tylko. Jest zdrowe i pełne smaku. Możesz przygotować je na obiad, lub wziąć je ze sobą do pracy na lunch.
Czytaj więcej -
Przepisy, Przepisy - Dania główne, Przepisy – Kolacje | 07.05.2024
Kluski rabarbarowe – przepis na letni i słodki obiad
Kluski rabarbarowe po prostu pachną latem! Słodko-kwaśne będą doskonałym pomysłem na słodki obiad bądź deser. Do ich przygotowania wykorzystasz m.in. mąkę pszenną, jajka, czy mleko. Postaw również na świeży rabarbar. Zaopatrz się w wygodny garnek i zabierz się do pracy!
Czytaj więcej -
Przepisy, Przepisy - Dania główne | 06.05.2024
Królik ze śliwkami – jak go przygotować?
Królik ze śliwkami to przepis na idealnie miękkie, delikatne mięso z odrobiną słodkiego (lecz wciąż wytrawnego) posmaku. Do jego przygotowania warto przygotować rosół. Choć możesz wykorzystać bulion z kostki to szlachetne danie warto przygotować ze szczególną uwagą, korzystając z domowego rosołu, przygotowanego na wysokiej jakości mięsie drobiowym bądź wołowym.
Czytaj więcej -
Przepisy, Przepisy - Dania główne | 30.04.2024
Kaczka duszona z winem i rodzynkami – jak ją przygotować?
Kaczka duszona z winem i rodzynkami jest daniem, które warto przygotować na szczególną okazję. Aby ją przygotować, przyda się naczynie żaroodporne. Warto wykorzystać do tego żeliwną brytfannę, która doskonale nadaje się zarówno do pieczenia, jak i do gotowania.
Czytaj więcej -
Przepisy, Przepisy - Dania główne, Przepisy – Dania sezonowe | 29.04.2024
Roladki ze szparagami – przepis dla całej rodziny wg. Oli Tatki
Roladki ze szparagami są pyszne, aromatyczne i wyśmienicie nadają się na obiad dla całej rodziny. Sprawdź przepis stworzony przez Olę Tatkę. Do jego przygotowania przyda Ci się głęboka patelnia lub niski garnek.
Czytaj więcej -
Przepisy, Przepisy - Dania główne, Przepisy – Dania sezonowe | 24.04.2024
Tarta ze szparagami – przepis Adama Borowicza
Tarta ze szparagami to pomysł na obiad, który przygotował Adam Borowicz. Jak stworzyć tak pyszne, sezonowe danie? To nie jest trudne! Wystarczy kilka podstawowych składników, dzięki którym wyczarujesz ten pyszny obiad dla całej rodziny. Do przygotowania tarty przyda Ci się foremka do pieczenia.
Czytaj więcej -
Przepisy, Przepisy - Dania główne | 24.04.2024
Tafelspitz – tradycyjne austriackie danie
Tafelspitz to tradycyjne austriackie danie, które często podawane jest podczas uroczystych okazji lub jako niedzielny obiad. To przede wszystkim delikatne i aromatyczne mięso, które świetnie komponuje się z dodatkami i sosami. Do przygotowania tego dania przyda Ci się zestaw garnków. Przepis przygotował Adam Borowicz.
Czytaj więcej -
Przepisy, Przepisy - Dania główne | 23.04.2024
Smażona wątróbka z jabłkiem – przepis według pomysłu Adama Borowicza
Smażona wątróbka z jabłkiem jest smacznym, pożywnym i równoważonym daniem, które łączy bogaty smak wątróbki z delikatnym słodyczą jabłek. Sprawdź przepis przygotowany przez Adama Borowicza. Do jej przygotowania przyda Ci się wygodna, głęboka patelnia.
Czytaj więcej -
Przepisy, Przepisy - Dania główne | 18.04.2024
Kaczka z purée z ziemniaków i z buraczkami – przepis Adama Borowicza
Kaczka z purée z ziemniaków i buraczkami to pomysł na naprawdę smaczny obiad. Ten drób to, oprócz gęsi prawdziwy drobiowy lider w kategorii „zero waste”. Praktycznie każda jej część może być wykorzystana w kuchni.
Czytaj więcej -
Przepisy, Przepisy - Dania główne, Przepisy – Dania sezonowe | 17.04.2024
Tomahawk z wiosenną sałatką ze szparagów – pyszny sezonowy przepis
Tomahawk z wiosenną sałatką ze szparagów jest pysznym daniem, które z pewnością zachwyci Twoich gości podczas wiosennego i letniego grillowania. Tomahawk wieprzowy to nie tylko smaczny kawałek mięsa, ale również atrakcyjna ozdoba stołu i dobry temat rozmów podczas wspólnego spotkania. Jego imponujący wygląd i doskonały smak sprawiają, że jest to doskonały wybór na różne okazje i spotkania kulinarne. Przepis został stworzony przez Adama Borowicza.
Czytaj więcej -
Przepisy, Przepisy - Dania główne, Przepisy – Dania sezonowe | 15.04.2024
Penne z szynką i szparagami – przepis inspirowany Włochami
Penne z szynką i szparagami to błyskawiczny obiad, którzy przygotujesz z kilku podstawowych składników. Szparagi to pyszne i wartościowe warzywa sezonowe, z których obecności latem naprawdę warto skorzystać.
Czytaj więcej
