Przepisy - Dania główne

Blog | Gerlach

  • Polędwica wieprzowa z piekarnika w naczyniu żaroodpornym – jak ją zrobić?

    Przepisy, Przepisy - Dania główne | 19.02.2025

    Polędwica wieprzowa z piekarnika w naczyniu żaroodpornym – jak ją zrobić?

    Pieczona polędwica wieprzowa z piekarnika w naczyniu żaroodpornym to przepis na niezwykle aromatyczne danie. Doskonale sprawdzi się na rodzinny obiad. Dodatek cebuli sprawia, że polędwica nabiera więcej smaków.

    Czytaj więcej
  • Żeberka w naczyniu żaroodpornym – z dodatkiem suszonych owoców!

    Przepisy, Przepisy - Dania główne | 18.02.2025

    Żeberka w naczyniu żaroodpornym – z dodatkiem suszonych owoców!

    Żeberka w naczyniu żaroodpornym doskonale sprawdzą się jako danie obiadowe. Dodatek owoców sprawia, że są przyjemnie słodkawe w smaku, dlatego też smakują nawet dzieciom. 

    Czytaj więcej
  • Schab pieczony w piekarniku w naczyniu żaroodpornym – jak go zrobić?

    Przepisy, Przepisy - Dania główne | 17.02.2025

    Schab pieczony w piekarniku w naczyniu żaroodpornym – jak go zrobić?

    Schab pieczony w piekarniku w naczyniu żaroodpornym wymaga zaledwie kilku składników. Dlatego też, jak przy wszystkich tego typu daniach, kluczowy jest przy nim sposób przyrządzania oraz wybór wysokiej jakości produktów. Dzięki temu będzie pachniał i smakował idealnie.

    Czytaj więcej
  • Zapiekanka z cielęciny – idealne do naczynia żaroodpornego!

    Przepisy, Przepisy - Dania główne | 17.02.2025

    Zapiekanka z cielęciny – idealne do naczynia żaroodpornego!

    Zapiekanka z cielęciny to naprawdę łatwe w przygotowaniu danie z piekarnika, które podkreśli wyjątkowy smak tego mięsa. Pieczenie należy jednak zacząć ok. 2 godziny przed podaniem samego obiadu. 

    Czytaj więcej
  • Sznycelki cielęce z serem – delikatne mięso na obiad

    Przepisy, Przepisy - Dania główne | 10.02.2025

    Sznycelki cielęce z serem – delikatne mięso na obiad

    Sznycelki cielęce z serem to pyszne kotleciki z dodatkiem pysznego sera szwajcarskiego. Wybieraj do nich produkty najwyższej jakości, bo poprawią one znacznie smak dania. Możesz podawać je np. z ziemniakami, warzywami, czy kaszą. Są bardzo lubiane również przez najmłodszych.

    Czytaj więcej
  • Śląskie kluseczki z aglio olio e peperoncino – połącz polską i włoską tradycję!

    Przepisy, Przepisy - Dania główne | 06.02.2025

    Śląskie kluseczki z aglio olio e peperoncino – połącz polską i włoską tradycję!

    Śląskie kluseczki z aglio olio e peperoncino łączą lokalny, polski przepis z włoską pastą na bazie cera camembert. Danie w stylu zero waste, wykończone orzechami laskowymi i posypane twardym serem dojrzewającym typu parmezan na pewno doskonale sprawdzi się na obiad w Twoim domu. Sprawdź przepis stworzony przez Kubę Korczaka. Do jego przygotowania przyda Ci się głęboka patelnia.

    Czytaj więcej
  • Pizza bianca z karczochami – to połączenie smaków Cię zaskoczy

    Przepisy, Przepisy - Dania główne | 06.02.2025

    Pizza bianca z karczochami – to połączenie smaków Cię zaskoczy

    Pizza bianca z karczochami to połączenie naprawdę ciekawych smaków. Pamiętaj jedynie, aby sięgać po wysokiej jakości składniki – to one gwarantują niezwykły efekt. Do przygotowania pizzy przyda Ci się zestaw ostrych noży. Sprawdź przepis stworzony przez Adama Borowicza!

    Czytaj więcej
  • Lekka musaka – zapiekane danie na bazie bakłażanów

    Przepisy, Przepisy - Dania główne | 05.02.2025

    Lekka musaka – zapiekane danie na bazie bakłażanów

    Lekka musaka to zapiekane danie, które świetnie sprawdzi się na obiad. Jej podstawowe składniki to bakłażany oraz wysokiej jakości mięso mielone, w tym przypadku jagnięcina. Musaka to tradycyjne dla kuchni greckiej danie, które warto przygotować na rodzinny obiad.

    Czytaj więcej
  • Pikantny stek z jelenia – smak tkwi w prostocie!

    Przepisy, Przepisy - Dania główne | 03.02.2025

    Pikantny stek z jelenia – smak tkwi w prostocie!

    Pikantny stek z jelenia to doskonałe danie na szczególne okazje, do którego stworzenia nie potrzebujesz bardzo dużego doświadczenia kulinarnego. Możesz przygotować je na wiele sposobów, np. używając patelni, bądź grilla. Ponieważ mięso z jelenia już samo w sobie jest wyjątkową w smaku dziczyzną, nie wymaga nadmiernego przyprawiania. Smak podkreśli jednak odrobina masła, sól oraz ostra papryka.

    Czytaj więcej
  • Pisaladerie – francuska „pizza” krok po kroku

    Przepisy, Przepisy - Dania główne, Przepisy – Kolacje | 29.01.2025

    Pisaladerie – francuska „pizza” krok po kroku

    Pisaladerie to danie z kuchni francuskiej, które przypomina nieco pizzę. Jest naprawdę wiekowe: pierwsze wspomnienia na jego temat pochodzą z Prowansji z IX wieku! Sprawdź, jak je przygotować według przepisu stworzonego we współpracy z Pracownią Smaku. Do przygotowania składników przydadzą Ci się ostre noże.

    Czytaj więcej
  • Pulpety z mięsa wieprzowego – prosty i smaczny przepis

    Przepisy, Przepisy - Dania główne | 29.01.2025

    Pulpety z mięsa wieprzowego – prosty i smaczny przepis

    Pulpety z mięsa wieprzowego przygotowuje się z mięsa mielonego. Jeśli jednak możesz sobie na to pozwolić, przygotuj je samodzielnie. Dzięki temu zyskasz pewność, że to powstało z najlepszej jakości produktu, a nie z odrzutów.

    Czytaj więcej
  • Paprykarz cielęcy – pomysł na delikatne duszone mięso

    Przepisy, Przepisy - Dania główne | 28.01.2025

    Paprykarz cielęcy – pomysł na delikatne duszone mięso

    Paprykarz cielęcy jest daniem, które łatwo przygotować, jednak które wymaga odrobiny czasu poświęconego na samo gotowanie mięsa. Jednak jest naprawdę wyjątkowo smaczne, dlatego warto je przygotować. Wyjątkowego smaku nadaje dodatek mielonej papryki, od której potrawa wzięła swoją nazwę.

    Czytaj więcej