Przepisy - Dania główne
Blog | Gerlach
-
Przepisy, Przepisy - Dania główne, Przepisy – Kolacje | 04.08.2025
Pizza w stylu neapolitańskim – poznaj nowoczesną technikę fermentacji!
Pizza w stylu neapolitańskim słynie ze swojego wyjątkowego ciasta. Aby ją przygotować, koniecznie zaopatrz się w odpowiednią mąkę. Przydadzą Ci się również akcesoria kuchenne, np. nóż do pizzy. Sprawdź przepis na ciasto stworzony we współpracy z Pracownią Smaku, który przedstawia nowoczesną technikę fermentacji ciasta na pizzę neapolitańską.
Czytaj więcej -
Przepisy, Przepisy - Dania główne | 30.07.2025
Cacio e Pepe – minimalistyczny włoski makaron
Cacio e pepe to minimalistyczne danie włoskie, które przygotujesz w dosłownie kilkanaście minut. Sprawdź, jak je zrobić krok po kroku. Przyda Ci się do tego patelnia. Przepis powstał we współpracy z Adamem Borowiczem.
Czytaj więcej -
Przepisy, Przepisy - Dania główne | 30.07.2025
Pad Thai z krewetkami – klasyczne danie z kuchni tajskiej
Pad thai z krewetkami to przepis na klasyczne danie prosto z kuchni tajskiej. Jest proste w przygotowaniu – wystarczy kilka składników wrzucić do woka i obiad gotowy. Sprawdź, jak je przygotować zgodnie z recepturą stworzoną we współpracy z Pracownią Smaku.
Czytaj więcej -
Przepisy, Przepisy - Dania główne | 24.07.2025
Phaal curry – spróbuj tego ostrego dania!
Phaal curry powstało w Anglii, choć jego korzenie sięgają kuchni Azjatyckiej. Sprawdź, jak zrobić to naprawdę ostre danie. Przepis został stworzony we współpracy z Pracownią Smaku. Do jego przygotowania przyda Ci się głęboka patelnia.
Czytaj więcej -
Przepisy, Przepisy - Dania główne | 23.07.2025
Japchae – koreańskie danie z makaronem ze słodkich ziemniaków
Japchae to pyszne danie prosto z Korei, którego bazą jest makaron ze słodkich ziemniaków. Sprawdź, jak je przygotować na obiad lub kolacje według przepisu Pracowni Smaku. Do jego przygotowania przyda Ci się zestaw garnków.
Czytaj więcej -
Przepisy, Przepisy - Dania główne, Przepisy – Śniadania, Przepisy – Kolacje | 22.07.2025
Tortilla hiszpańska – proste i syte śniadanie
Tortilla hiszpańska to pomysł na proste i syte śniadanie. To tradycyjne, domowe danie z półwyspu Iberyjskiego. Należy do ulubionych dań Hiszpanów. Aby go przygotować, na pewno przyda Ci się patelnia. Przepis został stworzony we współpracy z Pracownią Smaku.
Czytaj więcej -
Przepisy, Przepisy - Dania główne | 18.07.2025
Pierś z kaczki z purée i sosem jeżynowym – doskonała kompozycja smaków!
Pierś z kaczki z purée i sosem jeżynowym to wyborny pomysł na pełnowartościowy obiad. To idealna kompozycja smakowa, która łączy w sobie różne tekstury, tworząc naprawdę niezwykłe danie. Do jego przygotowania wykorzystaj patelnie. Danie zostało stworzone we współpracy z Pracownią Smaku.
Czytaj więcej -
Przepisy, Przepisy - Dania główne | 17.07.2025
Wołowina z sosem ostrygowym – pyszny i pełnowartościowy posiłek
Wołowina z sosem ostrygowym to smaczny pomysł na szybki i pełnowartościowy obiad w azjatyckim stylu. Do przygotowania dania przyda Ci się wok. Przepis został stworzony we współpracy z Pracownią Smaku.
Czytaj więcej -
Przepisy, Przepisy - Dania główne | 15.07.2025
Ryba z purée – szybki i pożywny obiad
Ryba z purée to pomysł na smażonego łososia z pysznymi warzywami. Połączenie ziemniaków i batatów jest naprawdę niezwykle smaczne – warto dać mu szansę. Do przygotowania dania przyda Ci się patelnia. Przepis stworzyła Agnieszka Dulewicz.
Czytaj więcej -
Przepisy, Przepisy - Dania główne | 10.07.2025
Wegańska fasolka na ostro – wyborna i sezonowa!
Wegańska fasolka na ostro pozwoli Ci na wykorzystanie sezonowego warzywa. Do jej stworzenia wykorzystasz patelnię z nieprzywierającą powłoką. To szybkie danie zostało opracowane przez Tomka Mędrka.
Czytaj więcej -
Przepisy, Przepisy - Dania główne | 10.07.2025
Yaki Udon z wołowiną – szybkie danie w azjatyckim stylu
Yaki Udon z wołowiną to szybkie w przygotowaniu i smaczne danie obiadowe prosto z Japonii. Do jego smażenia warto wykorzystać wok, ponieważ zapewni on najwyższy komfort pracy. Sprawdź przepis stworzony we współpracy z Pracownią Smaku.
Czytaj więcej -
Przepisy, Przepisy - Dania główne | 26.06.2025
Kluski białe ze słodkim wytrawnym sosem – sprawdź przepis z dodatkiem gruszki!
Kluski białe ze słodkim wytrawnym sosem to delikatne ciasto ziemniaczane połączone z wyrazistym smakiem pikantnej włoskiej kiełbasy oraz słodkiej karmelizowanej gruszki. Do przygotowania dania przyda Ci się głęboka patelnia oraz szpatułka. Przepis został stworzony przez profesjonalnego kucharza, Adama Borowicza.
Czytaj więcej
