Przepisy - Dania główne
Blog | Gerlach
-
Przepisy, Przepisy - Dania główne | 01.10.2024
Pieczony comber króliczy – przygotuj go w brytfannie!
Pieczony comber króliczy to danie z najwyższej jakości mięsa, które sprawdzi się na szczególne okazje, np. Wielkanoc, czy spotkania rodzinne z okazji najważniejszych rocznic. Do jego przygotowania będą potrzebne świeże, pyszne warzywa, które zapewnią całości wyjątkowy smak i aromat. Nie zapomnij też o odpowiednich naczyniach. Na pewno przyda Ci się wygodna brytfanna.
Czytaj więcej -
Przepisy, Przepisy - Dania główne, Przepisy – Dania sezonowe | 16.09.2024
Pikantne leniwe z dynią w słodkim chili – wegański i jesieniarski pomysł na obiad
Pikantne leniwe z dynią w słodkim chili to naprawdę wyśmienity pomysł na obiad w dyniowo-jesiennym sezonie. Sprawdź, jak przygotować to danie według Tomka Mędrka. Jego stworzenie nie będzie wcale trudne. Pamiętaj tylko, aby zaopatrzyć się wcześniej w odpowiednie akcesoria kuchenne takie jak np. szpatułka.
Czytaj więcej -
Przepisy, Przepisy - Dania główne | 13.09.2024
Kurczak tandoori z odświeżającą raitą – poczuj smak Indii!
Kurczak tandoori z odświeżającą raitą to doskonała propozycja obiadowa, która zachwyci Cię orientalnym smakiem. Przepis na to danie wywodzące się z Indii przygotował Marcin Morek. Powstał we współpracy z Pracownią Smaku. Do jego przygotowania na pewno przyda Ci się wygodny zestaw ostrych noży.
Czytaj więcej -
Przepisy, Przepisy - Dania główne, Przepisy – Przekąski i przystawki, Przepisy – Kolacje | 11.09.2024
Omułki w piwie – jak je przygotować?
Omułki w piwie są smaczną przystawką, która idealnie sprawdzi się w trakcie np. przyjęcia. Sprawdź przepis Joli Kleser, przygotowany we współpracy z Pracownią Smaku i sprawdź, jak możesz je podać! Do przygotowania tego dania przyda Ci się niski garnek.
Czytaj więcej -
Przepisy, Przepisy - Dania główne | 30.08.2024
Grillowany filet z indyka z serem feta – jak go przygotować?
Filet z indyka to popularne źródło białka o niskiej zawartości tłuszczu, ale czy wiesz, że jest to również jedno z najzdrowszych mięs, które możesz spożywać? Sprawdź przepis przygotowany przez Adama Borowicza na grillowanego fileta z indyka z serem feta. Do jego przygotowania w domu, poza sezonem grillowym, przyda Ci się patelnia do grillowania.
Czytaj więcej -
Przepisy, Przepisy - Dania główne | 27.08.2024
Polędwiczki wieprzowe z kapustką – smak tradycji na talerzu!
Jeśli szukasz pomysłu na obiad, który zachwyci Twoją rodzinę, a jednocześnie nie zajmie zbyt wiele czasu w kuchni, polędwiczki wieprzowe z kapustką będą strzałem w dziesiątkę! To danie łączy w sobie delikatność mięsa z aromatyczną, duszoną kapustą, tworząc kompozycję smaków, która zadowoli nawet najbardziej wymagające podniebienia. Sprawdź przepis stworzony przez Adama Borowicza. Do ich przygotowania przyda Ci się głęboka patelnia.
Czytaj więcej -
Przepisy, Przepisy - Dania główne, Przepisy – Kolacje | 31.07.2024
„Żeberka” z kukurydzy tandoori – wegański pyszny pomysł na obiad
„Żeberka” z kukurydzy tandoori to wegańska propozycja na obiad, inspirowana daniem mięsnym, choć niezawierająca produktów pochodzenia odzwierzęcego. Jest naprawdę smaczna i łatwa w przygotowaniu – sprawdzi się więc nie tylko dla wegan. Przepis przygotował Tomek Mędrek. Do stworzenia dania przyda Ci się komplet noży.
Czytaj więcej -
Przepisy, Przepisy - Dania główne, Przepisy – Przekąski i przystawki, Przepisy – Kolacje | 29.07.2024
Wątróbka z rożna – przepis z dodatkiem pieczarek
Wątróbka z rożna to idealny pomysł na grilla! Zaskocz swoich bliskich i pokaż im, że podroby również mogą być smaczne. To naprawdę prosty przepis, który przygotujesz w dosłownie kilkanaście minut. Do krojenia składników przydadzą Ci się ostre noże.
Czytaj więcej -
Przepisy, Przepisy - Dania główne | 23.07.2024
Pieczeń flamandzka (Carbonnade à la Flamande) – przepis na wystawny obiad
Pieczeń flamandzka jest wykonywana z antrykotu. Wybierz mięso jak najlepszej jakości, najlepiej z hodowli ekologicznej. Postaw również na swoje ulubione ciemne piwo, które nada całości wyjątkowego aromatu. Nie zapominaj też o przyprawach, które w przypadku takich dań są niezwykle istotnym dodatkiem. Do przygotowania pieczeni przyda Ci się brytfanna.
Czytaj więcej -
Przepisy, Przepisy - Dania główne | 19.07.2024
Wegańskie leczo z cukinii na wędzonce – lekki obiad na lato
Wegańskie leczo z cukinii na wędzonce to pomysł na lekki, letni obiad, który warto od czasu do czasu przygotować. Świetnie sprawdzi się również jako kolacja. Aby je przygotować, wykorzystaj średniej wielkości garnek. Przepis został stworzony przez Tomka Mędrka.
Czytaj więcej -
Przepisy, Przepisy - Dania główne | 16.07.2024
Pieczeń z baraniny „na dziko” – jak ją podać?
Pieczeń z baraniny „na dziko” zacznij przygotowywać już ok. 3 dni wcześniej, aby mięso odpowiednio się zamarynowało. Dzięki temu uzyskasz wyjątkowy i pełen aromatu smak baraniny. Do wykonania przepisu przyda się brytfanna żeliwna lub z aromatyzerem, który pozwala na regularne dolewanie płynów bez unoszenia pokrywki.
Czytaj więcej -
Przepisy, Przepisy - Dania główne | 15.07.2024
Kura duszona w jarzynach – wyjątkowy smak, prosty przepis
Kura duszona w jarzynach to danie stosunkowo szybkie do przygotowania, które warto przygotować w żeliwnej brytfannie. Dzięki temu będzie soczyste i pyszne. Ważne jest to, aby odpowiednio wyważyć przyprawy, tak aby podkreśliły smak drobiu, a nie zupełnie go zdominowały.
Czytaj więcej
