Czy wiesz, jak mierzyć średnicę patelni? Dowiedz się, jak to zrobić i dobierz idealny model do swojej kuchni. Na co należy zwrócić uwagę przy wyborze idealnego modelu dla siebie?
Wybierają patelnię do kuchni, warto zwrócić uwagę na kilka jej cech, w tym:
Te cechy pozwolą Ci na dobranie odpowiedniego modelu dla siebie, dobrze spełniającego zadania, które masz zamiar postawić przed swoim nowym naczyniem.
Średnicę patelni mierzy się od rantu do rantu i to też takie wymiary zazwyczaj podają producenci. Nie mierzy się raczej jej dna przez wzgląd na to, że często jest ono mniejsze, niż górna część patelni. Te różnice nie są jednak bardzo duże, dlatego jeśli chcesz dostosować wielkość patelni do posiadanego palnika, możesz wziąć pod uwagę właśnie ten wymiar.
.jpg)
Po pierwsze zwróć uwagę na to, jakie posiadasz palniki i w miarę możliwości dostosuj swój wybór do nich. Standardowo w sprzedaży znajdziesz patelnie o średnicy od ok. 18 cm do 30 cm (głównie woki).
Po drugie, dobierz patelnie do zadania. Patelnie o średnicy 20 cm są dobre jako patelnie śniadaniowe, do np. przygotowywania jajecznicy. Sprawdzą się również do przygotowania kotletów czy steków dla jednej osoby. Z kolei patelnia o średnicy ok. 28 cm to typowa patelnia „obiadowa”, na której przygotujesz patelnie dla całej rodziny.
Kolejnym ważnym pytaniem jest to, czy lepiej wybrać patelnie nieprzywierającą, czy bez powłoki. Odpowiedź na to pytanie zależy od tego, do czego będziesz użytkować patelnie. Patelnie bez powłok nieprzywierających, np. wykonane ze stali nierdzewnej lepiej sprawdzają się do przygotowywania steków, czy warzyw. Patelnie z powłokami nieprzywierającymi są z kolei dobre do przygotowywania placków, jajek sadzonych, naleśników i innych dań, które mają tendencje do przywierania do powierzchni patelni. Sprawdzają się też dobrze tym osobom, którym zależy na możliwości szybkiego, ręcznego czyszczenia.
Wśród patelni z powłokami nieprzywierającymi można wymienić:
Warto pamiętać, że nawet modele, które są promowane jako patelnie beztłuszczowe z powłoką wymagają użycia przynajmniej niewielkiej ilości tłuszczu w trakcie smażenia. Dlatego też trudno uznać te naczynia za zupełnie osobny typ.
Większość patelni dostępnych na rynku to patelnie o okrągłym kształcie. To właśnie one pasują najlepiej do większości współczesnych kuchenek i dość dobrze się przechowują. Jednak znajdziesz również patelnie kwadratowe, np. patelnie grillowe, które przez swój kształt pozwalają na łatwiejsze przygotowywanie dań. Nie są to jednak patelnie w pełni wszechstronne, np. nie nadają się do przygotowywania jajecznicy, choć usmażysz na nich wyśmienitą rybę.
W ofercie marki Gerlach znajdziesz wiele ciekawych modeli patelni, dlatego możesz wybrać komplet, który będzie Ci najbardziej odpowiadał. Na przykład, do małej kuchni doskonale sprawdzi się patelnia SMART z odpinaną rączką. Dzięki korzystaniu z niej oszczędzisz do 50% miejsca w swoich szafkach.
Z kolei osoby, które nigdy nie wiedzą, kiedy rozpocząć smażenie, mogą wybrać patelnię CONTRAST THERMOCOAT ze wskaźnikiem informującym, kiedy należy to zrobić. To naczynie wykonane z kutego aluminium, pokryte szwajcarską powłoką nieprzywierającą.
Osoby poszukujące naturalnych elementów w kuchni mogą zaś postawić na patelnie dostępne w ramach linii NATUR, posiadające uchwyty wykonane z naturalnego drewna.
Wybierz idealny model patelni na prezent lub dla siebie i spraw, by korzystanie z kuchni było dla Ciebie czystą przyjemnością.
Produkty wspomniane w artykule
Patelnia głęboka CONTRAST PROCOAT 24 cm z powłoką ceramiczną
Patelnia GRANITEX GREY 24 cm z powłoką ceramiczną
Patelnia FIRST 24 cm z powłoką ceramiczną
Patelnia NATUR 24 cm z powłoką ceramiczną
Patelnia SOLID LITE 24 cm z powłoką ceramiczną
Patelnia Gerlach Granitex NK340 24 cm
Patelnia stalowa Prestige 24 cm
Tematy związane z artykułem
