Tag: "Dania mięsne"

Mięso na Wielkanoc – jakie danie wybrać?

Nie da się ukryć, że tradycyjnie podaje się mięso na Wielkanoc. Jakie dania na jego bazie jednak warto wybrać? Możliwości jest naprawdę dużo: od smażonych propozycji, do których potrzebne będą Ci patelnie, po mięsa duszone, zapiekane, czy grillowane. Poznaj nasze propozycje.

Pasztet z mieszanego mięsa – doskonała kompozycja smaków

Pasztet z mieszanego mięsa to przede wszystkim bogactwo smaków. Połączenie różnych składników sprawia, że jest odpowiednio wilgotny i aromatyczny. Sprawdzi się doskonale na kanapki, ale nie tylko.

Parówki nadziewane po szwedzku – jak je przygotować?

Parówki nadziewane po szwedzku to przepis inspirowany tym północnym krajem. Jest przy tym zaskakująco prosty do wykonania. Składniki warto dobierać „na oko”, zgodnie z potrzebami. Średnio na jedną osobę powinny przypadać ok. 2 parówki, jednak wszystko zależy od konkretnego produktu.

Pasztet szwajcarski – jak go zrobić?

Pasztet szwajcarski przygotowuje się bez mięsa, za to z podrobami. Wykorzystaj wątróbkę cielęcą oraz czerstwe, niezużyte bułki. Pasztet może posłużyć za przystawkę, bądź jako dodatek na kanapki, np. na śniadanie.

Paprykarz z kurczaka – duszone i aromatyczne mięso

Paprykarz z kurczaka to przepis na kurę z piekarnika z pysznym sosem. Jest dość prosty w przygotowaniu i można podawać go na wiele sposobów, np. z frytkami, kaszą czy z ryżem. Do przepisu najlepiej użyć masła klarowanego, które nada daniu idealnego smaku.

Gulasz z indyka – lekki, ale sycący obiad

Gulasz z indyka łączy w sobie delikatne mięso z bogatym smakiem. Warzywa nadają potrawie naturalnej słodyczy, a aromatyczne przyprawy idealnie dopełniają całość.

Jak przechowywać swojskie wędliny?

Czy wiesz, jak przechowywać swojskie wędliny? Mogą one być stosunkowo trwałe, jednak warto zapewnić im odpowiednie warunki przechowywania. W jakiej temperaturze je przechowywać? Jak długo można to robić?

Pieczeń z baraniny w czerwonym sosie – w wersji z patelni!

Pieczeń z baraniny w czerwonym sosie to danie, którego przygotowanie warto rozpocząć do 3 dni wcześniej, aby odpowiednio zamarynować mięso w winie. Dzięki temu przejdzie wyjątkowym aromatem i smakiem.

Polędwica wieprzowa z piekarnika w naczyniu żaroodpornym – jak ją zrobić?

Pieczona polędwica wieprzowa z piekarnika w naczyniu żaroodpornym to przepis na niezwykle aromatyczne danie. Doskonale sprawdzi się na rodzinny obiad. Dodatek cebuli sprawia, że polędwica nabiera więcej smaków.

Żeberka w naczyniu żaroodpornym – z dodatkiem suszonych owoców!

Żeberka w naczyniu żaroodpornym doskonale sprawdzą się jako danie obiadowe. Dodatek owoców sprawia, że są przyjemnie słodkawe w smaku, dlatego też smakują nawet dzieciom. 

Schab pieczony w piekarniku w naczyniu żaroodpornym – jak go zrobić?

Schab pieczony w piekarniku w naczyniu żaroodpornym wymaga zaledwie kilku składników. Dlatego też, jak przy wszystkich tego typu daniach, kluczowy jest przy nim sposób przyrządzania oraz wybór wysokiej jakości produktów. Dzięki temu będzie pachniał i smakował idealnie.

Zapiekanka z cielęciny – idealne do naczynia żaroodpornego!

Zapiekanka z cielęciny to naprawdę łatwe w przygotowaniu danie z piekarnika, które podkreśli wyjątkowy smak tego mięsa. Pieczenie należy jednak zacząć ok. 2 godziny przed podaniem samego obiadu.