Tag: "Drób"

  • Kaczka duszona z kapustą – jak ją przygotować?

    Przepisy | 25.03.2024

    Kaczka duszona z kapustą – jak ją przygotować?

    Kaczka duszona z kapustą to tradycyjne, śląskie danie, które bez wątpienia będzie smakować każdemu miłośnikowi polskiej kuchni. Podana wraz z pysznym sosem oraz ziemniakami będzie stanowić idealne danie na niedzielny obiad. Przygotujesz ją w wygodnej, dużej brytfannie.

    Czytaj więcej
  • Zupa królewska na kurczaku – sposób przygotowania

    Przepisy | 20.03.2024

    Zupa królewska na kurczaku – sposób przygotowania

    Zupa królewska na kurczaku to zabielony i zagęszczony rosół drobiowy. Jest czasochłonny, ale stosunkowo prosty w przygotowaniu. Idealnie sprawdzi się na różnego rodzaju uroczystości rodzinnej. Aby ją zagęścić będzie potrzebne m.in. żółtko i mąka. Podasz ją w eleganckiej porcelanie.

    Czytaj więcej
  • Pierś z kurczaka z pieczarkami – sprawdź przepis Adama Borowicza

    Przepisy | 06.03.2024

    Pierś z kurczaka z pieczarkami – sprawdź przepis Adama Borowicza

    Piersi z kurczaka są jednym z najbardziej popularnych kawałków mięsa drobiowego na świecie. Są powszechnie dostępne, łatwe w przygotowaniu i uniwersalne w zastosowaniu. Piersi z kurczaka są znane ze swojego stosunkowo niskiego poziomu tłuszczu w porównaniu do innych części kurczaka, takich jak uda czy skrzydła. Dlatego też są często wybierane przez osoby dbające o dietę o niskiej zawartości tłuszczu. Do przygotowania tego przepisu przyda Ci się wygodna patelnia.

    Czytaj więcej
  • Smalec z gęsi – jak go przygotować?

    Przepisy | 09.11.2023

    Smalec z gęsi – jak go przygotować?

    Smalec z gęsi to prawdziwa klasyka polskiej kuchni. To bardzo delikatny tłuszcz o cennych właściwościach zdrowotnych. Wykorzystywany jest na wiele sposobów w kuchni, ale nie tylko! Dawniej korzystano z niego w lecznictwie lub kosmetyce.

    Czytaj więcej
  • Wątróbka drobiowa z karmelizowaną gruszką – przepis z użyciem jednej patelni

    Przepisy | 25.08.2023

    Wątróbka drobiowa z karmelizowaną gruszką – przepis z użyciem jednej patelni

    Wątróbka drobiowa z karmelizowaną gruszką to pomysł na pięknie prezentujące się danie, które sprawdzi się doskonale w trakcie rodzinnego obiadu. Aby je przygotować, wystarczy, że zaopatrzysz się w jedną patelnię. Przepis na wątróbkę stworzył Adam Borowicz.

    Czytaj więcej
  • Duszone udko z kaczki z marchewkową „różyczką” – przepis na elegancki obiad

    Przepisy | 11.05.2023

    Duszone udko z kaczki z marchewkową „różyczką” – przepis na elegancki obiad

    Duszone udko z kaczki z marchewkową „różyczką” to pomysł na obiad, który będzie się wykwitnie prezentować. Drób w połączeniu z pyszną marynatą jest zaś miękki i aromatyczny. Sprawdź, jak przygotować wyśmienite udko! 

    Czytaj więcej
  • Przepis na czerninę z kaczki

    Przepisy | 08.05.2023

    Przepis na czerninę z kaczki

    Czernina z kaczki to tradycyjne danie wykonywane w kuchni polskiej. Jest naprawdę smaczne, choć dziś często niedoceniane. Do jego stworzenia konieczna będzie krew z kaczki. 

    Czytaj więcej
  • Przepis na francuską potrawkę z kurczaka (Poulet à la française)

    Przepisy | 08.05.2023

    Przepis na francuską potrawkę z kurczaka (Poulet à la française)

    Francuska potrawka z kurczaka to danie pełne różnorodnych aromatów. Listek laurowy, tymianek i zielona pietruszka, a także dodatek skórki cytryny sprawiają, że posiłek będzie nie tylko wyśmienicie pachniał, ale również wyjątkowo smakował.

    Czytaj więcej
  • Przepis na gęś pieczoną z jabłkami

    Przepisy | 08.05.2023

    Przepis na gęś pieczoną z jabłkami

    Gęś pieczona z jabłkami to klasyczny przepis na wyjątkowo smaczne i stosunkowo proste w przygotowaniu danie. Warto jednak zacząć je już dzień wcześniej, ponieważ mięso będzie smakowało najlepiej po odpowiednim zamarynowaniu.

    Czytaj więcej
  • Przepis na chłodnik z botwinką i mięsem

    Przepisy | 08.05.2023

    Przepis na chłodnik z botwinką i mięsem

    Chłodnik z botwinką i mięsem to idealna propozycja na obiad w upalny dzień. Do jego przygotowania warto wykorzystać kości cielęce. 

    Czytaj więcej
  • Przepis na kaczkę pieczoną z jabłkami

    Przepisy | 08.05.2023

    Przepis na kaczkę pieczoną z jabłkami

    Kaczka pieczona z jabłkami to jeden z klasycznych sposobów na przygotowanie tego wyjątkowo smacznego drobiu. Jednocześnie jest dość prosty w przygotowaniu. Najważniejsze jest to, aby dopilnować, by mięso nie wysuszyło się w piekarniku. Wyjmij je, gdy tylko stanie się idealnie miękkie!

    Czytaj więcej
  • Pyszny rosół z gęsi  – przepis z wykorzystaniem podrobów

    Przepisy | 08.05.2023

    Pyszny rosół z gęsi – przepis z wykorzystaniem podrobów

    Rosół z gęsi jest jeszcze bardziej aromatyczny niż ten stworzony z kury. Do stworzenia go wykorzystaj różne elementy, takie jak skrzydełka czy szyja.

    Czytaj więcej
    Strony 1 do 12 z 26