Tag: "Wołowina"

  • Yukgaejang – ostra zupa z wołowiny po koreańsku

    Przepisy | 21.05.2024

    Yukgaejang – ostra zupa z wołowiny po koreańsku

    Yukgaejang to koreańskie danie, które swoją konsystencją przypomina zupę. Przygotowuje się je z szarpanej wieprzowiny. Ma charakterystyczny, dość ostry smak. Sprawdź przepis przygotowany we współpracy z Pracownią Smaku. Aby je przygotować, przyda Ci się dobry zestaw garnków.

    Czytaj więcej
  • Lahmacun – jak przygotować pizzę arabską?

    Przepisy | 16.05.2024

    Lahmacun – jak przygotować pizzę arabską?

    Lahmacun to świadectwo tego, że w prostocie tkwi siła smaków. Przygotuj to tradycyjne danie wywodzące się ze wschodu. Wykorzystaj do tego akcesoria kuchenne, takie jak tasak do ziół. Przepis został przygotowany we współpracy z Pracownią Smaku.

    Czytaj więcej
  • Tafelspitz – tradycyjne austriackie danie

    Przepisy | 24.04.2024

    Tafelspitz – tradycyjne austriackie danie

    Tafelspitz to tradycyjne austriackie danie, które często podawane jest podczas uroczystych okazji lub jako niedzielny obiad. To przede wszystkim delikatne i aromatyczne mięso, które świetnie komponuje się z dodatkami i sosami. Do przygotowania tego dania przyda Ci się zestaw garnków. Przepis przygotował Adam Borowicz.

    Czytaj więcej
  • Rolada wołowa nadziewana – nie tylko na zimną płytę!

    Przepisy | 03.04.2024

    Rolada wołowa nadziewana – nie tylko na zimną płytę!

    Rolada wołowa nadziewana doskonale smakuje podawana na zimno. Z tego powodu będzie idealnym uzupełnieniem zimnej płyty, np. w trakcie rodzinnych przyjęć. Warto przygotować ją jednak nie tylko na spotkanie rodzinne, ale również na co dzień. Sprawdzi się jako dodatek do lunchu do pracy bądź do szkoły. Do jej przygotowania przydadzą Ci się akcesoria kuchenne, takie jak tłuczek.

    Czytaj więcej
  • Garnek górnika – pomysł na pożywny obiad

    Przepisy | 15.03.2024

    Garnek górnika – pomysł na pożywny obiad

    Garnek górnika to pożywne i syte danie, które spodoba się całej Twojej rodzinie. Do jego przygotowania przyda się bulion. Możesz wykorzystać rosół, jednak jeśli nie, ten na bazie warzyw również dobrze się sprawdzi. Do zapiekania dania możesz wykorzystać np. brytfannę.

    Czytaj więcej
  • Nóżki w galarecie – przepis nie tylko od święta

    Przepisy | 27.02.2024

    Nóżki w galarecie – przepis nie tylko od święta

    Przepis na nóżki w galarecie jest doskonałym wyborem nie tylko dla miłośników mięs, ale również tych osób, które chcą żyć zgodnie z ideą less waste. Cielęce i wieprzowe nóżki mają zwykle na sobie wiele smacznego mięsa, które po prostu trzeba wykorzystać. Sprawdź, jak wykonać to efektowne danie. Warto jednak zarezerwować na nie trochę czasu, ponieważ wymaga wielu godzin gotowania. Przygotuj też wcześniej odpowiednio duży garnek.

    Czytaj więcej
  • Bitki wołowe z porami – przepis na pyszną wołowinę

    Przepisy | 21.02.2024

    Bitki wołowe z porami – przepis na pyszną wołowinę

    Bitki wołowe z porami to cienkie kawałki mięsa, zanurzone w aromatycznym sosie na bazie jarzyn oraz pysznego rosołu. To doskonały pomysł na obiad, nawet jeśli Twoi domownicy są naprawdę wybredni. Do przepisu wybierz pięć dorodnych i dobrze wyglądających porów. To one nadadzą daniu wyjątkowego smaku. Nie zapomnij o przygotowaniu odpowiedniego naczynia – w tym przypadku doskonale sprawdzi się brytfanna.

    Czytaj więcej
  • Włoska potrawka cielęca – przepis na smaczny obiad

    Przepisy | 24.01.2024

    Włoska potrawka cielęca – przepis na smaczny obiad

    Włoska potrawka cielęca to doskonały pomysł na danie zero waste, które można wykonać ze skrawków mięsa pozostałych z przygotowywania innych dań. Poza nimi przydadzą się również szalotki i pomidory z puszki. Warto również stworzyć danie na bazie ciemnego bulionu. Nie zapominaj o aromatycznych i świeżych przyprawach.

    Czytaj więcej
  • Stek wołowy z polędwicy – przepis na luksusowe danie

    Przepisy | 23.10.2023

    Stek wołowy z polędwicy – przepis na luksusowe danie

    Stek wołowy z polędwicy to prawdziwie luksusowe danie, które warto stworzyć na wyjątkowe okazje. Sprawdź, jak zrobić je krok po kroku dla siebie i swoich bliskich. Taki posiłek warto podać na eleganckiej porcelanie. Przepis został przygotowany przez Adama Borowicza.

    Czytaj więcej
  • Antrykot wołowy po amerykańsku – jak przygotować pyszny stek?

    Przepisy | 05.09.2023

    Antrykot wołowy po amerykańsku – jak przygotować pyszny stek?

    Antrykot wołowy po amerykańsku to przepis na pyszny obiad. Będzie doskonały dla całej rodziny! Sam antrykot to mięso pochodzące z przedniej albo zadniej ćwierćtuszy wołowej. 

    Czytaj więcej
  • Carpaccio z ligawy – czemu warto je przygotować? Sprawdź przepis

    Przepisy | 22.06.2023

    Carpaccio z ligawy – czemu warto je przygotować? Sprawdź przepis

    Carpaccio z ligawy pięknie wygląda, genialnie smakuje i jest szczególnie polecane tym, którzy potrzebują zwiększyć ilość żelaza w diecie. To klasyczna przystawka kuchni włoskiej. Sprawdź przepis Adama Borowicza.

    Czytaj więcej
  • Przepis na pasztet świąteczny

    Przepisy | 09.05.2023

    Przepis na pasztet świąteczny

    Pasztet świąteczny urozmaici każdy stół w trakcie tych ważnych dla wielu rodzin dni. Niezależnie od tego, co świętujesz, warto przygotować smaczny i aromatyczny pasztet, który doskonale sprawdzi się jako dodatek do rodzinnego śniadania, czy też po prostu jako przekąska. Przygotuj go z wysokiej jakości cielęciny. Wykorzystaj również wątróbkę wołową, która zapewni mu wyjątkowy smak.

    Czytaj więcej
    Strony 1 do 12 z 36