• Jak kroić wołowinę, żeby była miękka? Kierunek włókien ma znaczenie

    Akademia gotowania, Wiedza o technikach kulinarnych | 18.05.2026

    Jak kroić wołowinę, żeby była miękka? Kierunek włókien ma znaczenie

    Czy wiesz, jak kroić wołowinę, żeby była miękka? Dowiedz się, dlaczego kierunek włókien ma znaczenie i zacznij gotować jak profesjonalista. Na co zwrócić uwagę przy wyborze mięsa oraz jaki nóż najlepiej sprawdzi się do tego zadania?

    Czytaj więcej
  • Dlaczego makaron się skleja?

    Akademia gotowania, Wiedza o technikach kulinarnych, Wiedza o składnikach | 18.05.2026

    Dlaczego makaron się skleja?

    Czy wiesz, dlaczego makaron się skleja? Jak temu zapobiec i jak uratować ugotowany makaron, jeśli już się skleił? Czy należy go przepłukiwać pod zimną wodą? Poznaj tajniki gotowania makaronu!

    Czytaj więcej
  • Spanakopita – wytrawna grecka przekąska

    Przepisy, Przepisy – Przekąski i przystawki | 18.05.2026

    Spanakopita – wytrawna grecka przekąska

    Spanakopita to grecki, wytrawny wypiek, który doskonale sprawdza się jako przystawka czy jako szybki lunch do pracy. Jak ją przygotować? Sprawdź przepis stworzony we współpracy z Pracownią Smaku! Przygotuj wygodny nóż do jarzyn, miski, widelec i kilka innych kuchennych akcesoriów i zabierz się do przygotowania tej przekąski.

    Czytaj więcej

Blog | Gerlach

  • Spanakopita – wytrawna grecka przekąska

    Przepisy, Przepisy – Przekąski i przystawki | 18.05.2026

    Spanakopita – wytrawna grecka przekąska

    Spanakopita to grecki, wytrawny wypiek, który doskonale sprawdza się jako przystawka czy jako szybki lunch do pracy. Jak ją przygotować? Sprawdź przepis stworzony we współpracy z Pracownią Smaku! Przygotuj wygodny nóż do jarzyn, miski, widelec i kilka innych kuchennych akcesoriów i zabierz się do przygotowania tej przekąski.

    Czytaj więcej
  • Jak stworzyć ogród przyjazny zapylaczom?

    W ogrodzie | 15.05.2026

    Jak stworzyć ogród przyjazny zapylaczom?

    Czy wiesz, jak stworzyć ogród przyjazny zapylaczom? Dowiedz się, jakie zwierzęta kryją się pod tym słowem i dlaczego dbanie o ich obecność jest ważne. Jakie rośliny im sprzyjają? Stwórz przestrzeń, w której spędzanie czasu będzie przyjemnością i w której życie będzie naprawdę kwitnąć.

    Czytaj więcej
  • Chałka z serowym beszamelem i cebulką – w stylu croque madame!

    Przepisy, Przepisy – Przekąski i przystawki, Przepisy – Śniadania, Przepisy – Kolacje | 14.05.2026

    Chałka z serowym beszamelem i cebulką – w stylu croque madame!

    Chałka z serowym beszamelem i cebulką to pomysł w stylu francuskiej kanapki croque madame. To doskonała propozycja na kolację w gronie znajomych – bez wątpienia zrobi efekt „wow”. Sprawdź przepis stworzony we współpracy z Pracownią Smaku. Do tego dania na pewno przydadzą Ci się patelnie.

    Czytaj więcej
  • Czosnek niedźwiedzi – czym jest, jak smakuje i do czego go używać w kuchni?

    Akademia gotowania, Wiedza o składnikach | 14.05.2026

    Czosnek niedźwiedzi – czym jest, jak smakuje i do czego go używać w kuchni?

    Czosnek niedźwiedzi to niedoceniany składnik, który może odmienić aromat i smak Twoich dań. Dowiedz się, czym jest i do czego warto go używać. Jak smakuje i jak możesz go przechowywać?

    Czytaj więcej
  • Kokosowa owsianka z pieca ze śliwkami – wegański przepis na śniadanie

    Przepisy, Przepisy – Przekąski i przystawki, Przepisy – Śniadania | 14.05.2026

    Kokosowa owsianka z pieca ze śliwkami – wegański przepis na śniadanie

    Kokosowa owsianka z pieca ze śliwkami to propozycja aromatycznego śniadania. Jest wegańska i niezwykle pożywna. Dodatek owoców sprawia, że to idealna propozycja dla tych, którzy lubią rozpoczynać dzień na słodko. Przepis został stworzony we współpracy z Pracownią Smaku, a do jego przygotowania sprawdzą Ci się naczynia żaroodporne.

    Czytaj więcej
  • Co sadzić po 15 maja? Te rośliny możesz już bezpiecznie przenieść do ogrodu

    W ogrodzie | 13.05.2026

    Co sadzić po 15 maja? Te rośliny możesz już bezpiecznie przenieść do ogrodu

    Czy wiesz, co sadzić po 15 maja? Poznaj rośliny ciepłolubne, które nadają się do uprawy dopiero późną wiosną. Oto nasze propozycje kwiatów ozdobnych, warzyw, ziół i nie tylko, które urozmaicą Twój ogród.

    Czytaj więcej
  • Pita grecka – jak zrobić ten chlebek?

    Przepisy, Przepisy - Dania główne, Przepisy – Kolacje | 13.05.2026

    Pita grecka – jak zrobić ten chlebek?

    Pita grecka to tradycyjny płaski chleb. Jest miękka, elastyczna i można podać ją na wiele sposobów. Jak ją przygotować? Sprawdź przepis stworzony we współpracy z Pracownią Smaku. Do stworzenia takiego wypieku przydadzą Ci się na pewno akcesoria kuchenne.

    Czytaj więcej
  • Pomysł na balkon w bloku – jak go urządzić?

    Lifestyle | 12.05.2026

    Pomysł na balkon w bloku – jak go urządzić?

    Czy masz pomysł na balkon w bloku? Sprawdź, jak go urządzić, aby zyskać maksimum możliwości. Jak dostosować kompozycję do rozmiaru balkonu i co powinno się na nim znaleźć? W jaki sposób sprawić, by korzystanie z niego było przyjemnością? Poznaj nasze inspiracje i urządź swój balkon!

    Czytaj więcej
  • Sałatka z zielonej fasolki szparagowej – na słodko z ananasem!

    Przepisy, Przepisy – Przekąski i przystawki, Przepisy – Kolacje | 12.05.2026

    Sałatka z zielonej fasolki szparagowej – na słodko z ananasem!

    Sałatka z zielonej fasolki szparagowej z sosem tamaryndowym z dodatkiem ananasa i chipsami kokosowymi to smaczna propozycja na przystawkę, którą podasz w trakcie przyjęcia czy spotkania z bliskimi. Do jej przygotowania na pewno przyda Ci się ostry nóż. Przepis został stworzony we współpracy z Pracownią Smaku.

    Czytaj więcej
  • Carpaccio z grillowanej brzoskwini – przepis z burratą, fenkułem i ziołami!

    Przepisy, Przepisy – Przekąski i przystawki, Przepisy – Kolacje, Przepisy – Dania sezonowe, Przepisy – Inne | 11.05.2026

    Carpaccio z grillowanej brzoskwini – przepis z burratą, fenkułem i ziołami!

    Carpaccio z grillowanej brzoskwini z dodatkami, takimi jak burrata, czy miodowo-kolendrowy dressing to świetna przystawka na różnego rodzaju przyjęcia.

    Czytaj więcej