-
Akademia gotowania, Wiedza o składnikach | 20.04.2026
Ile kofeiny ma łyżeczka kawy?
Czy wiesz, ile kofeiny ma łyżeczka kawy? Odpowiedź na to pytanie może być trudniejsza, niż pozornie się wydaje! Co wpływa na zawartość kofeiny w kawie i jaki jej rodzaj wybrać, by napój najlepiej działał?
Czytaj więcej -
Aktualności | 20.04.2026
Zbliża się sezon na grilla! Poznaj nasze nowe szczypce
Sezon grillowy już się zbliża, a to idealny moment, by poznać nasze nowe szczypce AMBIENTE, które pomogą Ci przygotować ulubione potrawy. Dlaczego warto mieć je pod ręką, gdy rozpocznie się czas na wspólne biesiadowanie na dworze?
Czytaj więcej -
Akademia gotowania, Wiedza o akcesoriach kuchennych, Wiedza o technikach kulinarnych | 20.04.2026
Jak mierzyć formę do pieczenia?
Czy wiesz, jak mierzyć formę do pieczenia, aby odpowiednio dostosować ilość składników do wymiaru blachy? Sprawdź, jak dobierać proporcje, by ciasta zawsze wychodziły.
Czytaj więcej
Blog | Gerlach
-
Akademia gotowania, Wiedza o akcesoriach kuchennych, Wiedza o technikach kulinarnych | 20.04.2026
Jak mierzyć formę do pieczenia?
Czy wiesz, jak mierzyć formę do pieczenia, aby odpowiednio dostosować ilość składników do wymiaru blachy? Sprawdź, jak dobierać proporcje, by ciasta zawsze wychodziły.
Czytaj więcej -
Akademia gotowania, Wiedza o akcesoriach kuchennych, Wiedza o higienie przygotowywania posiłków | 17.04.2026
Jak usunąć zapach z termosu?
Czy wiesz, jak usunąć zapach z termosu? Czemu naczynie ze stali nierdzewnej zaczyna wydzielać woń? Co to oznacza i czy można się jej bezpiecznie pozbyć? Jak zadbać o higienę tego naczynia? Dowiedz się więcej i zadbaj o to, by Twój termos towarzyszył Ci przez lata!
Czytaj więcej -
Akademia gotowania, Wiedza o akcesoriach kuchennych, Wiedza o technikach kulinarnych | 17.04.2026
Czy smarować formy silikonowe do pieczenia?
Czy należy smarować silikonowe formy do pieczenia? Sprawdź, jak sprawić, by Twoje wypieki łatwo odchodziły od naczynia. Czy skład zapiekanej potrawy ma na to jakiś wpływ? Na co należy zwrócić uwagę?
Czytaj więcej -
Akademia gotowania, Wiedza o akcesoriach kuchennych, Wiedza o higienie przygotowywania posiłków | 16.04.2026
Czy termos można myć w zmywarce?
To przydatne naczynie weźmiesz ze sobą na zimową wyprawę w góry i na upalną plażę, aby zawsze mieć przy sobie napój w idealnym naczyniu. Warto jednak wiedzieć, czy termos można myć w zmywarce. Dowiedz się, w jaki sposób go czyścić i dbać o niego na co dzień, by służył Ci dłużej.
Czytaj więcej -
Akademia gotowania, Wiedza o akcesoriach kuchennych, Wiedza o higienie przygotowywania posiłków | 16.04.2026
Jaka deska do krojenia mięsa jest najlepsza?
Czy wiesz, jaka deska do krojenia mięsa jest najlepsza? Sprawdź, jaką wybrać do swojej kuchni. Na jakie właściwości zwrócić uwagę w trakcie dokonywania wyboru? Na co wpływa deska i z jakiego materiału powinna być wykonana? Dowiedz się!
Czytaj więcej -
Lifestyle | 15.04.2026
Jaki termos najdłużej trzyma ciepło?
Czy wiesz, jaki termos najdłużej trzyma ciepło? Jaki materiał jest w tym względzie najlepszy i dlaczego? Czy zawsze powinien być to kluczowy czynnik wpływający na wybór naczynia tego typu? Dowiedz się więcej i wybierz idealny termos dla siebie.
Czytaj więcej -
Akademia gotowania, Wiedza o akcesoriach kuchennych | 14.04.2026
Jaka deska do krojenia jest najzdrowsza?
Czy wiesz, jaka deska do krojenia jest najzdrowsza? Dowiedz się, jakie rodzaje materiałów są najbezpieczniejsze do użytkowania w kuchni oraz na co warto zwrócić uwagę w trakcie wyboru deski. Jaka jest najbardziej higieniczna: drewniana, z tworzywa czy może szklana lub metalowa?
Czytaj więcej -
Akademia gotowania, Wiedza o technikach kulinarnych, Wiedza o składnikach, Wiedza o higienie przygotowywania posiłków | 09.04.2026
Czy ziemniaki można mrozić?
Czy ziemniaki można mrozić przed i po ugotowaniu? W jaki sposób to robić i czy przedłuża to ich trwałość? Dowiedz się, jaki sekret stoi za mrożeniem frytek przed ich smażeniem. Jaki wpływ na jakość ziemniaków ma ich mocne schładzanie?
Czytaj więcej -
Akademia gotowania, Wiedza o składnikach, Wiedza o higienie przygotowywania posiłków | 08.04.2026
Czy ugotowany makaron można mrozić?
Gdy przygotujesz zbyt dużo składników, pojawia się pytanie, jak ich nie zmarnować. Czy ugotowany makaron można mrozić? Sprawdź, jak przedłużyć jego trwałość i dowiedz się, dlaczego należy zachować ostrożność w trakcie przechowywania tego typu produktów.
Czytaj więcej -
Akademia gotowania, Wiedza o składnikach, Wiedza o higienie przygotowywania posiłków | 07.04.2026
Czy ugotowany ryż można mrozić?
Sprawdź, czy ugotowany ryż można mrozić, aby przedłużyć jego trwałość. Jaki wpływ ma ten proces na jakość żywności i czy na pewno jest bezpieczny dla zdrowia? Dowiedz się, jak zadbać o higienę przygotowywania posiłków w domu.
Czytaj więcej
