-
Akademia gotowania, Wiedza o technikach kulinarnych, Wiedza o składnikach | 20.05.2026
Jak pokroić ananasa krok po kroku i nie zmarnować owocu?
Czy wiesz, jak pokroić ananasa, tak, aby nie zmarnować owocu? Sprawdź nasze porady i poznaj technikę, która pozwoli Ci na sprawne podzielenie go na części. Na co zwrócić uwagę i jakie noże sprawdzą się najlepiej?
Czytaj więcej -
Akademia gotowania, Wiedza o technikach kulinarnych | 20.05.2026
Jak zagęścić sos mąką?
Czy wiesz, jak zagęścić sos mąką? To jedna z podstawowych technik, która zdobyła popularność dzięki kuchni francuskiej. Dowiedz się, jak to zrobić tak, aby w sosie nie pojawiły się grudki. Jak zrobić to z mąką ziemniaczaną, pszenną, kukurydzianą lub razową?
Czytaj więcej -
Przepisy, Przepisy – Śniadania, Przepisy – Dania sezonowe | 20.05.2026
Tortilla ziemniaczana ze szparagami – pełne warzyw śniadanie
Tortilla ziemniaczana ze szparagami to propozycja na pełne warzyw śniadanie, inspirowane kuchnią hiszpańską. Do przygotowania tego przepisu przyda Ci się wygodna patelnia. Danie powstało we współpracy z Marleną Cichocką.
Czytaj więcej
Blog | Gerlach
-
Przepisy, Przepisy – Śniadania, Przepisy – Dania sezonowe | 20.05.2026
Tortilla ziemniaczana ze szparagami – pełne warzyw śniadanie
Tortilla ziemniaczana ze szparagami to propozycja na pełne warzyw śniadanie, inspirowane kuchnią hiszpańską. Do przygotowania tego przepisu przyda Ci się wygodna patelnia. Danie powstało we współpracy z Marleną Cichocką.
Czytaj więcej -
Aktualności | 19.05.2026
Dwa napełnienia to dzienna dawka nawodnienia. Poznaj kubek termiczny SMART!
Regularne picie wody to nawyk, który jest jedną z podstaw zdrowego trybu życia. Już dwa napełnienia nowego kubka termicznego SMART pozwolą Ci poprawić stylu życia. Dowiedz się więcej na jego temat i sprawdź, w jakich kolorach jest dostępny!
Czytaj więcej -
Lifestyle | 19.05.2026
Jak nawodnić organizm? Sprawdź, ile wody pić dziennie!
Czy wiesz, ile wody pić dziennie? Dowiedz się, dlaczego jest to tak ważne, jakie napoje pić oraz na co ma wpływ nadmiar lub niedobór płynów w organizmie. Ile wody pić dziennie i jak wyrobić nawyk sięgania po nią w ciągu dnia?
Czytaj więcej -
Akademia gotowania, Wiedza o technikach kulinarnych, Wiedza o składnikach | 19.05.2026
Jak kroić mango bez bałaganu?
Czy wiesz, jak kroić mango bez bałaganu, sprawnie i szybko? Dowiedz się, na co zwrócić uwagę i jaki owoc wybrać. Przygotuj ostre noże oraz wygodne deski do krojenia i zabierz się do pracy! Mango sprawdzi się do sałatek, tortów czy różnych sosów.
Czytaj więcej -
Przepisy, Przepisy – Przekąski i przystawki | 19.05.2026
Tiradito z tuńczyka – peruwiańska przystawka z surowej ryby
Tiradito z tuńczyka to danie pochodzące z Peru, stworzone z surowej ryby i w tym przypadku inspirowane nieco kuchnią japońską. To świeża w smaku propozycja, która jest doskonała na efektowną przystawkę. Sprawdź przepis stworzony we współpracy z Pracownią Smaku. Do jego przygotowania przyda Ci się ostry nóż.
Czytaj więcej -
Akademia gotowania, Wiedza o technikach kulinarnych | 18.05.2026
Jak kroić wołowinę, żeby była miękka? Kierunek włókien ma znaczenie
Czy wiesz, jak kroić wołowinę, żeby była miękka? Dowiedz się, dlaczego kierunek włókien ma znaczenie i zacznij gotować jak profesjonalista. Na co zwrócić uwagę przy wyborze mięsa oraz jaki nóż najlepiej sprawdzi się do tego zadania?
Czytaj więcej -
Akademia gotowania, Wiedza o technikach kulinarnych, Wiedza o składnikach | 18.05.2026
Dlaczego makaron się skleja?
Czy wiesz, dlaczego makaron się skleja? Jak temu zapobiec i jak uratować ugotowany makaron, jeśli już się skleił? Czy należy go przepłukiwać pod zimną wodą? Poznaj tajniki gotowania makaronu!
Czytaj więcej -
Przepisy, Przepisy – Przekąski i przystawki | 18.05.2026
Spanakopita – wytrawna grecka przekąska
Spanakopita to grecki, wytrawny wypiek, który doskonale sprawdza się jako przystawka czy jako szybki lunch do pracy. Jak ją przygotować? Sprawdź przepis stworzony we współpracy z Pracownią Smaku! Przygotuj wygodny nóż do jarzyn, miski, widelec i kilka innych kuchennych akcesoriów i zabierz się do przygotowania tej przekąski.
Czytaj więcej -
W ogrodzie | 15.05.2026
Jak stworzyć ogród przyjazny zapylaczom?
Czy wiesz, jak stworzyć ogród przyjazny zapylaczom? Dowiedz się, jakie zwierzęta kryją się pod tym słowem i dlaczego dbanie o ich obecność jest ważne. Jakie rośliny im sprzyjają? Stwórz przestrzeń, w której spędzanie czasu będzie przyjemnością i w której życie będzie naprawdę kwitnąć.
Czytaj więcej -
Przepisy, Przepisy – Przekąski i przystawki, Przepisy – Śniadania, Przepisy – Kolacje | 14.05.2026
Chałka z serowym beszamelem i cebulką – w stylu croque madame!
Chałka z serowym beszamelem i cebulką to pomysł w stylu francuskiej kanapki croque madame. To doskonała propozycja na kolację w gronie znajomych – bez wątpienia zrobi efekt „wow”. Sprawdź przepis stworzony we współpracy z Pracownią Smaku. Do tego dania na pewno przydadzą Ci się patelnie.
Czytaj więcej
