Blog | Gerlach

Jak przygotować pierogi do mrożenia krok po kroku

Czy wiesz, jak przygotować pierogi do mrożenia? Poznaj nasz poradnik krok po kroku. Sprawdź, na co zwrócić uwagę i jak sprawić, by zachowały swoją konsystencję. Jak mrozić pierogi, by się nie posklejały?

Chlebki naan – indyjskie pieczywo do wszystkiego

Chlebki naan to wywodzące się z Indii pieczywo, które jest łatwe w przygotowaniu i nadaje się do wielu rzeczy. Zjesz je na śniadanie, podasz do zupy lub też ugrillujesz je z dodatkami. Sprawdź, jak je przygotować według przepisu stworzonego we współpracy z Pracownią Smaku.

Przekąski na imprezę dla dzieci – kolorowe i efektowne inspiracje

Jakie przekąski na imprezę dla dzieci będą najlepsze? Poznaj najciekawsze inspiracje, które pomogą Ci stworzyć efektowny stół. Dowiedz się, jakie zdrowe przekąski dla dzieci na urodziny wybrać i ile ich przygotować tak, aby nie marnować żywności.

Makaron linguine z anchois – włoski obiad w kilkanaście minut

Makaron linguine z anchois to danie z południowej części Włoch, które łączy w sobie prostotę z głębią smaku. Dzięki wykorzystaniu kilku intensywnych składników możesz stworzyć naprawdę pyszny obiad w dosłownie kilkanaście minut. Do przygotowania dania przyda Ci się nieprzywierająca patelnia.

Co włożyć do koszyka wielkanocnego? Tradycyjna lista produktów

Czy wiesz, co włożyć do koszyczka wielkanocnego? Sprawdź listę tradycyjnych produktów, aby niczego nie zapomnieć! Sprawdź też, czego nie wkładać do koszyczka oraz poznaj ciekawe inspiracje na dekoracje i stworzenie wyjątkowych kompozycji na święta.

Eleganckie serwetki wielkanocne – jak składać serwetki na świąteczny stół?

Mogą być prawdziwą ozdobą, jednak wiele zależy od tego, jak je dobierzesz i ułożysz. Jakie eleganckie serwetki wielkanocne wybrać i dlaczego? Dowiedz się, na co zwrócić uwagę przy zakupie. Sprawdź też, jak składać serwetki na świąteczny stół, aby stworzyć wyjątkowe kompozycje.

Gravlax z łososia – tradycyjne skandynawskie danie

Gravlax z łososia to tradycyjne, skandynawskie danie z surowej, marynowanej ryby. Po peklowaniu jego konsystencja się zmienia. Możesz wykorzystać go wówczas na przynajmniej kilka sposobów.

Malezyjskie curry laksa – pikantna, aromatyczna zupa

Malezyjskie curry laksa to aromatyczna i pikantna zupa na bazie mleka kokosowego. Świeża i kremowa, będzie idealną propozycją na obiad dla miłośników orientalnych smaków.

Kiedy siać owies na Wielkanoc, aby był gotowy na święta?

Czy wiesz, kiedy siać owies na Wielkanoc, by znalazł się na świątecznym stole? Dowiedz się też, jak zrobić to krok po kroku i na co zwrócić uwagę. Co wpływa na jego szybszy lub wolniejszy wzrost? Owies na Wielkanoc to polska tradycja, o której warto pamiętać!

Jakiego oleju używać do smażenia w woku?

Kuchnia azjatycka ma coraz więcej fanów. Wielu miłośników nie tylko odwiedza restauracje serwujące wschodnie dania, ale też próbuje przygotowywać je samodzielnie w domu. Aby jak najlepiej odzwierciedlić smak azjatyckich potraw, warto przygotowywać je w możliwie najbardziej tradycyjny sposób. Doskonale sprawdzi się do tego między innymi wok. Sprawdź, jaki olej do woka będzie najlepszy, żeby jedzenie się nie przypalało, a jednocześnie było pyszne i aromatyczne!