• Kiwano – jak jeść egzotyczny owoc i z czym najlepiej smakuje?

    Akademia gotowania, Wiedza o składnikach | 27.05.2026

    Kiwano – jak jeść egzotyczny owoc i z czym najlepiej smakuje?

    Czy wiesz, jak jeść kiwano? Dowiedz się, co to jest za owoc i z czym go podać. Jak smakuje i w jaki sposób wybrać ten najlepszy do zjedzenia? Jaki i gdzie kupić? Poznaj owoce świata i urozmaicaj swoją dietę.

    Czytaj więcej
  • Zupa miso – flagowe danie kuchni japońskiej

    Przepisy, Przepisy – Zupy | 27.05.2026

    Zupa miso – flagowe danie kuchni japońskiej

    Zupa miso to flagowe danie kuchni japońskiej. Dobrze sprawdzi się dla osób znudzonych tradycyjnym rosołem. Przygotowuje się ją niezwykle szybko, jednak jest dość charakterystyczna w smaku – niektórzy ją uwielbiają, inni niekoniecznie. Warto jednak dać jej szansę. Sprawdź przepis stworzony we współpracy z Pracownia Smaku. Do tego dania przyda Ci się wygodny garnek.

    Czytaj więcej
  • Jak kroić sery na deskę serów?

    Akademia gotowania, Wiedza o nakrywaniu stołu, Wiedza o technikach kulinarnych | 27.05.2026

    Jak kroić sery na deskę serów?

    Czy wiesz, jak kroić sery na deskę serów, by podać je w piękny sposób? Poznaj sposoby i stwórz nakrycie, które będzie efektowne i praktyczne. Jak dobrać różne rodzaje sera, by pięknie się prezentowały i smakowały?

    Czytaj więcej

Blog | Gerlach

  • Jak kroić sery na deskę serów?

    Akademia gotowania, Wiedza o nakrywaniu stołu, Wiedza o technikach kulinarnych | 27.05.2026

    Jak kroić sery na deskę serów?

    Czy wiesz, jak kroić sery na deskę serów, by podać je w piękny sposób? Poznaj sposoby i stwórz nakrycie, które będzie efektowne i praktyczne. Jak dobrać różne rodzaje sera, by pięknie się prezentowały i smakowały?

    Czytaj więcej
  • Krem z białych szparagów – delikatny, kremowy i puszysty

    Przepisy, Przepisy – Zupy, Przepisy – Dania sezonowe | 26.05.2026

    Krem z białych szparagów – delikatny, kremowy i puszysty

    Krem z białych szparagów to niezapomniane doznania smakowe, zwłaszcza z dodatkiem oliwy truflowej. Raz spróbowany, już nigdy nie odejdzie w zapomnienie. Jego biała, puszysta konsystencja idealnie łączy się z innymi dodatkami. Do jego przygotowania przyda Ci się garnek. Przepis został stworzony we współpracy z Pracownią Smaku.

    Czytaj więcej
  • Tamarillo – jak jeść i do czego używać „drzewnych pomidorów”?

    Akademia gotowania, Wiedza o składnikach | 26.05.2026

    Tamarillo – jak jeść i do czego używać „drzewnych pomidorów”?

    Czym tak właściwie są owoce znane jako tamarillo? Jak smakują i jak je jeść? Do jakich dań sprawdzą się tak zwane „drzewne pomidory”? Dowiedz się więcej na ich temat i stwórz wyjątkowe dania z ich udziałem.

    Czytaj więcej
  • Gazpacho arbuzowo-pomidorowe – lekkie i szybkie danie na zimno

    Przepisy, Przepisy – Przekąski i przystawki, Przepisy – Zupy | 25.05.2026

    Gazpacho arbuzowo-pomidorowe – lekkie i szybkie danie na zimno

    Gazpacho arbuzowo-pomidorowe doskonale sprawdzi się w letnim czasie, kiedy to sezon na arbuzy i pomidory jest już w pełni. To lekkie i szybkie, ale treściwe danie. Do jego przygotowania przyda Ci się ostry nóż. Przepis został stworzony we współpracy z Pracownią Smaku.

    Czytaj więcej
  • Jak obrać granata bez brudzenia kuchni?

    Akademia gotowania, Wiedza o technikach kulinarnych, Wiedza o składnikach | 25.05.2026

    Jak obrać granata bez brudzenia kuchni?

    Czy wiesz, jak obrać granata, unikając brudzenia kuchni? Sprawdź, jak zrobić to najlepiej, uzyskując najlepszej jakości owoc. Na co warto zwrócić uwagę w trakcie i jakie noże sprawdzą się najlepiej?

    Czytaj więcej
  • Jak kroić imbir do herbaty, żeby wydobyć maksimum smaku?

    Akademia gotowania, Wiedza o technikach kulinarnych, Wiedza o składnikach | 22.05.2026

    Jak kroić imbir do herbaty, żeby wydobyć maksimum smaku?

    Czy wiesz, jak kroić imbir do herbaty, aby ta smakowała wyjątkowo aromatycznie? Dowiedz się, jakie noże będą Ci potrzebne do tego zadania. Jaki imbir wybrać i jakie kawałki najlepiej sprawdzają się do herbaty?

    Czytaj więcej
  • Kapusta z indykiem – pomysł na codzienny obiad

    Przepisy, Przepisy - Dania główne | 21.05.2026

    Kapusta z indykiem – pomysł na codzienny obiad

    Kapusta z indykiem to pomysł na zdrowy obiad, który możesz przygotować na co dzień. Do jego stworzenia przyda Ci się zestaw garnków. Przepis powstał we współpracy z Marzeną Król. Sprawdź, jak przygotować danie dla całej Twojej rodziny!

    Czytaj więcej
  • Jaką patelnię żeliwną wybrać?

    Akademia gotowania, Wiedza o patelniach | 21.05.2026

    Jaką patelnię żeliwną wybrać?

    Czy wiesz, jaką patelnię żeliwną wybrać? Na co zwrócić uwagę w trakcie zakupu? Lepszy będzie model z emalią czy bez? Na jakie typy kuchenek nadaje się takie naczynie i co na niej usmażysz? Poznaj odpowiedzi na te i wiele innych pytań!

    Czytaj więcej
  • Poznaj nowe patelnie żeliwne NATUR IRON! Postaw na trwałość, bezpieczeństwo i design

    Aktualności | 21.05.2026

    Poznaj nowe patelnie żeliwne NATUR IRON! Postaw na trwałość, bezpieczeństwo i design

    Poznaj nowość w naszej ofercie. Patelnie żeliwne NATUR IRON pokryte bezpieczną dla zdrowia emalią pozwolą Ci na komfortowe gotowanie. To trwałe rozwiązanie, którego design wprowadzi do Twojej kuchni nową jakość.

    Czytaj więcej
  • Jak pokroić ananasa krok po kroku i nie zmarnować owocu?

    Akademia gotowania, Wiedza o technikach kulinarnych, Wiedza o składnikach | 20.05.2026

    Jak pokroić ananasa krok po kroku i nie zmarnować owocu?

    Czy wiesz, jak pokroić ananasa, tak, aby nie zmarnować owocu? Sprawdź nasze porady i poznaj technikę, która pozwoli Ci na sprawne podzielenie go na części. Na co zwrócić uwagę i jakie noże sprawdzą się najlepiej?

    Czytaj więcej