Przepisy

  • Czemu chleb pęka w trakcie pieczenia? Sprawdź!

    Przepisy, Lifestyle | 25.04.2023

    Czemu chleb pęka w trakcie pieczenia? Sprawdź!

    Czemu chleb pęka w trakcie pieczenia? Powodów może być wiele, ponieważ tego typu wypieki nie należą do prostych. Warto jednak sprawdzić najpopularniejsze błędy popełniane w trakcie przygotowywania swojego własnego bochenka.

    Czytaj więcej
  • Jak sprawić, by ciasta wychodziły? Porady dla amatorów cukiernictwa

    Przepisy, Lifestyle | 25.04.2023

    Jak sprawić, by ciasta wychodziły? Porady dla amatorów cukiernictwa

    Jak sprawić, by ciasta wychodziły? Jeśli regularnie wychodzi Ci zakalec albo samo pieczenie jest po prostu trudne i nieprzyjemne, sprawdź nasze rady. Zmiana kilku prostych zwyczajów może sprawić, że przygotowanie słodkich ciast, placków, czy tart stanie się zdecydowanie łatwiejsze!

    Czytaj więcej
  • Jak ugotować fasolkę szparagową?

    Przepisy | 25.04.2023

    Jak ugotować fasolkę szparagową?

    Fasolka szparagowa to bogata w witaminy (m.in. z grupy B, C) i minerały roślina strączkowa. Sezon na nią rozpoczyna się wiosną i trwa do wczesnej jesieni. Strąki są bardzo zdrowe, zawierają dużo błonnika i mają niewiele kalorii. Ponadto można ją łatwo i szybko przyrządzić.

    Czytaj więcej
  • Jak ugotować brokuł?

    Przepisy | 25.04.2023

    Jak ugotować brokuł?

    Brokuły to warzywa bogate w witaminę C, białko oraz błonnik. To jak będą smakować i czy zachowają swój intensywny kolor, zależy od sposobu ich przyrządzenia oraz długości gotowania.

    Czytaj więcej
  • Wskazówki, które pomogą Ci wyczarować idealne sushi

    Przepisy, Lifestyle | 25.04.2023

    Wskazówki, które pomogą Ci wyczarować idealne sushi

    Przygotowanie sushi wcale nie jest, aż tak trudne jak może nam się na początku wydawać. Wystarczy przestrzegać kilku podstawowych zasad, aby nasze kulinarne przedsięwzięcie okazało się sukcesem.

    Czytaj więcej
  • Hummus – orientalny smak kuchni bliskowschodniej

    Przepisy | 25.04.2023

    Hummus – orientalny smak kuchni bliskowschodniej

    Hummus to pasta do smarowania, która przywędrowała do nas z Bliskiego Wschodu. Przygotowywana najczęściej jest z nasion ciecierzycy z dodatkiem czosnku, chilli, pasty tahini i kminu rzymskiego. Jest niezwykle uniwersalna, gdyż możemy jeść ją na ciepło na przykład z chlebem pita lub na zimno jako dip do surowych warzyw.

    Czytaj więcej
  • Jak upiec pyszny chleb?

    Przepisy | 25.04.2023

    Jak upiec pyszny chleb?

    Kto z nas nie marzy, aby rozpocząć dzień od pysznego, chrupiącego chleba z domową konfiturą i łykiem aromatycznej kawy? Sprawmy sobie odrobinę takiej przyjemności tworząc swój własny wypiek. Nie bójcie się! To wcale nie jest takie trudne jak się wydaje!

    Czytaj więcej
  • Doskonałe przepisy na domowe przetwory – warzywa

    Przepisy | 25.04.2023

    Doskonałe przepisy na domowe przetwory – warzywa

    Alternatywą dla fanów bardziej wytrawnych smaków, niż słodkie dżemy, marmolady i konfitury z pewnością będą domowe przetwory przygotowane na bazie warzyw. Tak samo jak w przypadku sporządzania słodkich przetworów, korzystajmy zwłaszcza z warzyw sezonowych. Poświęćmy jeden weekend na wykonanie przepysznych przetworów warzywnych, a wypełnimy naszą spiżarkę na wiele mroźnych, zimowych dni.

    Czytaj więcej
  • Jak upiec ciabattę?

    Przepisy | 25.04.2023

    Jak upiec ciabattę?

    Ciabatta to płaska bułka o prostokątny kształcie, która pochodzi z Włoch. Odpowiednio upieczona ciabatta powinna mieć chrupiącą skórkę oraz sprężysty środek. Nadaje się ona wyśmienicie jako dodatek do lekkich sałatek i past warzywnych.

    Czytaj więcej
  • Jak ugotować jajko na twardo?

    Przepisy, Lifestyle | 25.04.2023

    Jak ugotować jajko na twardo?

    Jajka na twardo są świetnym dodatkiem, który wykorzystasz w wielu daniach. Zawiera zdrowe wartości odżywcze, zwłaszcza białko, a jego przygotowanie jest stosunkowo szybkie i łatwe.

    Czytaj więcej
  • Marakuja – jak jeść?

    Przepisy, Lifestyle | 25.04.2023

    Marakuja – jak jeść?

    Marakuja, zwana też passiflorą lub męczennicą jadalną to niezwykły owoc o właściwościach leczniczych, pochodzący z Ameryki Południowej. Pomimo, iż z zewnątrz nie prezentuje się zbyt okazale, po przekrojeniu kusi niesamowitym aromatem i egzotycznym smakiem.  

    Czytaj więcej
  • Jak obrać mango?

    Przepisy, Lifestyle | 25.04.2023

    Jak obrać mango?

    Mango to egzotyczny, zdrowy owoc, który zawiera wiele witamin w tym m.in. C, A, B1, B2, PP. Ponadto jest źródłem błonnika i wspomaga odporność organizmu.

    Czytaj więcej