Blog | Gerlach

Najczęstsze przyczyny niedziałającej patelni na indukcji

Kuchenki indukcyjne mają bardzo wiele zalet i dlatego tak dużo osób je uwielbia. Dzięki nim gotowanie nie tylko staje się dużo szybsze, ale także znacznie bezpieczniejsze, co ma ogromne znaczenie. Niestety – nie zawsze kuchenki indukcyjne działają tak, jakbyśmy tego chcieli, a przyczyną tego zwykle są źle dobrane garnki i naczynia. Oto kilka najczęstszych przyczyn, dlatego patelnia nie działa na indukcji!

Jaki wok na indukcję wybrać?

Kuchnia azjatycka ma wielu miłośników i coraz więcej osób próbuje przygotowywać najróżniejsze potrawy samodzielnie w domu. Żeby jak najlepiej oddać tradycyjny orientalny smak, warto korzystać z naczyń odpowiednio przystosowanych do ich specyfiki. Jednym z nich jest wok, czyli głęboka patelnia w kształcie misy, na której smaży się azjatyckie dania. Przed jej zakupem warto upewnić się, czy będzie ona kompatybilna z nowoczesną kuchenką. A więc jaki wok na indukcję wybrać?

Jak dbać o deskę do krojenia, by służyła jak najdłużej?

Czy wiesz, jak dbać o deskę do krojenia, by zapewnić jej trwałość na lata? Dowiedz się, na co zwrócić uwagę przy pielęgnacji produktu wykonanego z naturalnego drewna. Jak ją myć i kiedy należy ją wymienić?

REGULAMIN AKCJI PROMOCYJNEJ „WIELKANOCNE POSZUKIWANIA ZAJĄCZKÓW”

Regulamin akcji 2026

Czy patelnia żeliwna nadaje się na indukcję?

Kuchenki indukcyjne są bardzo wygodnym i bezpiecznym rozwiązaniem dla każdego, dlatego coraz częściej zastępują urządzenia gazowe lub elektryczne. Oprócz wysokiej funkcjonalności cieszą się zwykle eleganckim designem i dodają kuchni nieco klasy. Pamiętać jednak trzeba, że do tego rodzaju kuchenek dedykowane są specjalne garnki i patelnie z dnem ferromagnetycznym, bez którego gotowanie nie będzie możliwe. Warto więc wiedzieć, czy patelnia żeliwna nadaje się na indukcję?

Biała kiełbasa – gotować czy parzyć? Najlepsza metoda

Biała kiełbasa jest kojarzona w Polsce z Wielkanocą, chociaż można ją serwować przez cały rok. Jaka jest najlepsza metoda jej przygotowania? Najlepiej ją gotować czy parzyć? Jak długo to robić? Poznaj odpowiedzi na te pytania!

Kalafior – jak gotować, by nie stracił koloru i wartości odżywczych?

Czy wiesz, jak gotować kalafior, aby był jak najzdrowszy? Dowiedz się, jak długo to robić i w jaki sposób. Czy kalafior należy gotować pod przykryciem? Jakie naczynia najlepiej sprawdzą się do tego zadania? Dowiedz się, jak przygotować pyszny i zdrowy posiłek z wykorzystaniem tego warzywa.

Dlaczego krem się zwarzył i jak tego uniknąć?

Czy wiesz, dlaczego krem się zwarzył w trakcie przygotowywania go do tortu? Jak tego uniknąć? Jak uratować zwarzony krem z mascarpone, budyniowy czy z masła bądź na bazie czekolady? Poznaj odpowiedzi na te pytania!

REGULAMIN KONKURSU „Co ukryliśmy w świątecznym cieniu”

REGULAMIN KONKURSU „Co ukryliśmy w świątecznym cieniu”

Jak przechowywać mąkę, żeby nie pojawiły się mole?

Czy wiesz, jak przechowywać mąkę, aby nie pojawiły się w niej mole? Sprawdź, kiedy te szkodniki pojawiają się w produktach spożywczych oraz jak przedłużyć trwałość mąki. Zadbaj o bezpieczeństwo i higienę żywności w swoim domu!