Artykuły

Składniki: Pesto Łodygi rzodkiewki  Nać marchewki Bazylia Garś...

Składniki: Schab po warszawski 0,5 kg schabu Papryka słodka Sól i piepr...

Składniki: 250 g mąki pszennej 400 g purée z dyni 200 g brązowego cukru 100 g białego c...

Składniki: 400 g wędzonego karmazyna (lub innej ryby) 2 filety z dorsza 2 ziemniaki 1 cebula

Jesień niezaprzeczalnie kojarzy się ze smakiem dyni. Przygotuj z niej zdrową, smaczną i prostą zupę krem. Aby przyśpieszyć gotowanie, użyj szybkowa...

Przepis na ok. 3-4 porcje Składniki: 250 g świeżych borowików 30 g suszonych grzyb...

Składniki: 1 jajko 150 g boczku 1 ogórek kiszony 300 g ryżu arborio 100 ml p...

Składniki: 0,5 kg świeżych grzybów (podgrzybek koźlarz lub prawdziwek) 2 litry bulionu warzywnego lub mięsneg...

Składniki: 2 kg świeżych flaków wołowych  3 l rosołu wołowego (szponder) 1 seler 3...

Składniki: 1 kg ziemniaków 1 cebula 200 ml rosołu (lub bulionu warzywnego) 2 łyżki oliw...

Składniki: 400 g szynki cielęcej lub karczku 1-2 duże jajka min. 300 g klarowanego masła kilka...

Składniki: 200 g blanszowanych migdałów 1 garść świeżej bazylii 200 g sera bursztyn/szafir...

Składniki: 2 duże cukinie 0,5 główki czosnku 2 cebule 600 g kolorowych papryk

Składniki: 1 szklanka mąki orkiszowej 1 banan 400 ml jogurtu naturalnego 1 jajko 0,...

Składniki: 2 x stek wołowy (najlepiej rostbef) cebula pietruszka marchewka szczypta...

Składniki: 1 kapusta biała 500 g mięsa wieprzowego, np. łopatka 50 g ryżu 1 d...

Składniki: 4 golonki przednie górne (ok. 500 g szt.) 1 butelka piwa typu pils lub łagodny lager S&...

Składniki: Na ciasto: 180 g mąki 2 łyżki cukru pudru 100 g masła 1...

Składniki: ryż do sushi 100 g wędzonego łososia awokado ogórek zielony...

Składniki na ok. 2 porcje: 1 ser halloumi Mieszanka sałat Główka czosnku  100 g ma...

Składniki: 1,5 kg cebuli 200 g (kostka) masła 200 ml białego wina 1,5 l bulionu warzywnego + ł...

Składniki: 0,5 kg wołowiny rostbef lub antrykot (w całości) 1 cebula 2 łyżki sosu Worcester 3...

Składniki: 4 jaja od kurki zielononóżki 20 g wędzonej słoniny lub tłustego boczku 6 zielonych szpa...

Składniki: 2 jajka; 1 szklanka mleka; 6 łyżek oleju; 25 dag szpinaku; 1 ząbek czosn...

Składniki na klopsiki: 500 g mięsa mielonego z szynki; 2 średnie cebule; 2 jajka; 4 łyżki bułk...

Składniki na 4-5 porcji: Szaszłyki: 0,5 kg polędwicy wołowej  1 czerwona cebula...

Składniki: 1 kg ziemniaków 4 łyżki mąki 1 łyżeczka soli 200 g boczku wędzonego...

Składniki: Ziemniaki Kiełbasa lub boczek Ser halloumi

Składniki: 250 g ryżu do risotto 250 g kurek 1 l bulionu warzywnego lub rosołu 3 ząbki czosnku...

Składniki: 1,5 kg ziemniaków 500 g mielonego mięsa 2 łyżki mąki ziemniaczanej 2 cebule

Składniki spód: 200 g herbatników  100 g roztopionego masła Rozkruszamy bardzo...

Składniki: 1,5 l bulionu warzywnego 750 ml zakwasu żytniego do żurku 300 g żeberek wędzonych g...

Składniki: 1 kg łopatki wieprzowej  świeża bazylia, mięta, pietruszka i szczypiorek (mały pęczek) 3...

Składniki na ciasto naleśnikowe (na około 8 naleśników): 1 szklanka mleka 3/4 szklanki wody gazowanej...

Składniki: 150 g gorzkiej czekolady 100 g masła 2 łyżki kakao 2 jajka 90 g mąk...

Składniki na 2 pizze: Ciasto: 25 g świeżych drożdży 250 g mąki na pizzę 150 ml...

Dzięki różnym dodatkom można bawić się w ogromną liczbę wersji tego dania, trzymając się bazy – czyli kurczaka i mascarpone. Gwarantuj...

Składniki: 200g makaronu 300 g pomidorków koktajlowych 1 pomidor malinowy 1 papryka cze...

Składniki: 0,5 kg mięsa mielonego (jak najchudszego) 1 jajko 2 łyżki bułki tartej 1 łyżeczka m...

Składniki na ciasto: 1 szklanka mąki pszennej 1 ½ szklanki mleka ¼ szklanki wody

Składniki: 250 g ryżu do risotto 250 g pieczarek 1 l bulionu warzywnego lub rosołu 3 ząbki czo...

Składniki: 250 g tłustego twarogu ½ szklanki mąki pszennej 1 jajko Szczypta soli...

Składniki: 150 g tartej marchewki 125 g mąki pszennej 200 g cukru 2 jajka 1 łyżeczk...

Ilość porcji: około 30 ajerkuchów, w zależności od wielkości plastrów jabłek.    Skła...

Składniki dla 2 osób: ok. 20 płatów gotowego, rozmrożonego w lodówce ciasta n...

Składniki dla 2 osób: Pad thai: 150...

Składniki dla dwóch osób (około 6 szt.): Podpłomyki: 200 g – mąka pszenna (typ....

Składniki na bulion dla 4 osób:   ETAP 1 ½ korzenia średniego selera

Składniki dla 2 osób: Kotlet: 2 kotlety cielęce (najlepiej z kostką) – po około 200 – 300g każdy...

Składniki (dla 2 osób): Bulion i zupa: Połówka dyni hokkaido  Włoszczy...

Aby niczego nie marnować, z resztek jabłek (obierek i gniazd nasiennych) możesz przygotować pyszny, domowy ocet jabłkowy w duchu zero waste. Na zdr...

Składniki na blachę lub patelnię o średnicy ok. 28 cm: ok. 500 g dowolnego lekko czerstwego pieczywa i/lub ciasta drożdżowego b...

Lista składników na minimum 2 osoby.    Sałatka: 500 g mix pomidorków koktajlowych...

Składniki – dodatki: 200 g tłustego twarogu (najlepiej wiejskiego) może być drobno mielony  wiejska...

Składniki dla 4 osób:  Pancakes: 600 g kolorowych cukinii – mix żółtej i zi...

Składniki dla 4 osób: ok. 0,7 kg ziemniaki ok. 150 g mąki pszennej ok. 200 g m...

Składniki: 2 jajka 1 szklanka mąki pszennej 1 szklanka mleka 1 szklanka wody gazowanej...

Składniki: 1 kg ziemniaków 2 jajka 1 duża cebula 2 łyżki mąki pszennej 2 ząb...

Składniki: 400 g ziemniaków 300 g kiełbasy 1 papryka czerwona 200 g białej kapusty...

Składniki na tradycyjne pączki: 500 g mąki pszennej 250 ml mleka (ciepłego) 4 żółtka 40 g cukru 50 g...

Składniki ciasta: 4 jajka 250 g marchewki 250 g mąki 250 g cukru trzcinowego 1 łyżka cukru waniliowego

Składniki: 1 kg dyni 3 większe marchewki 1 korzeń pietruszki 1 duża cebula 3 ząbki czosnku 2 szklank...

Kasza bulgur z warzywami i szpinakiem Składniki:...

Składniki: 3 łyżki oleju rzepakowego 500 g ziemniaków ½ łyżki poszatkowanego, świeżego tymi...

Herbata z pomarańczą i malinami

Frittata Składniki: ...

Składniki: 200 g świeżego szpinaku baby 100 g kaszy bulgur 1 duża czerwona papryka 2 duże pomi...

Składniki: 2 cukinie 0,25 kg groszku cukrowego 1 l wody 1 cebula 2 marchewki...

Składniki: 1 kg jagód 250 g cukru brązowego 2 łyżki wody

Składniki: 200 g jagód 150 g serka Mascarpone 150 g śmietanki kremówki 1,5 łyżki...

Na użyteczny prezent wcale nie musisz wydać kilkuset złotych. Co kupić do 100 zł dla bliskiej osoby, tak aby produkt był wytrzymały i w peł...

Składniki: 1 szklanka zielonego groszku z puszki ½ awokado 10 dag sera feta 1 ząbek czo...

Szykując mieszkanie na przyjęcie gości z okazji Bożego Narodzenia, warto przemyśleć wystrój stołu wigilijnego. Stworzenie zastawy st...

Składniki: Ciasto: 280 g mąki 2 żółtka 60 g cukru pudru 135...

Składniki: 6 dużych, dojrzałych pomidorów 2 papryki czerwone 1 ogórek sałatkowy ...

Jeśli szukasz unikatowego prezentu dla swoich pracowników koniecznie postaw na wysokiej jakości produkty GERLACH. Ich trwałość oraz...

Garnki mogą być wykonane z wielu różnych materiałów. Każdy z nich ma wpływ na sposób użytkowania garnków, ich t...

Składniki: 500 g ziemniaków 8 małych moreli 1 jajko 1/3 szklanki mąki pszennej

Białe garnki doskonale pasują do minimalistycznych, jasnych wnętrz, wyglądają harmonijnie i elegancko. Czy nadają się do gotowania na kuche...

Składniki: 700 g jeżyn 250 ml wody 250 g cukru

Składniki: 1 szklanka suchej ciecierzycy 1 szklanka jasnej pasty tahini 1/3 szklanki zimnej wody

Wielu nie wyobraża sobie kuchni bez szafek wiszących. A jednak w ten sposób również da się stworzyć funkcjonalną i wygodną ku...

Składniki na marynatę: 4,5 szklanki wody 1,5 szklanki cukru trzcinowego 1,5 szklanki octu winnego...

Czas poza domem można spędzać na wiele różnych sposobów, także w chłodniejsze dni. Sprawdź, co zorganizować dla siebie i rodz...

Składniki: 350 g mąki pszennej pół szklanki drobnego cukru łyżeczka proszku do pieczenia...

Składniki: 25 g świeżych drożdży 250 g mąki pszennej 50 g  cukru...

Składniki: 200 g kurek Dwie łyżeczki świeżego, posiekanego koperku 100 g serka topionego 2 łyż...

Składniki: 4 filety z łososia Sok z ½ cytryny 4 łyżki miękkiego masła 3 łyżeczki posiek...

Składniki: 1 bakłażan 1 cukinia 3 cebule 2 papryki czerwone 1 papryka żółta

Składniki: 350 g mielonej wołowiny 350 g mielonej wieprzowiny...

Składniki: 1 szklanka mleka o niskiej zawartości tłuszczu 3 łyżki jogurtu typu Greckiego o niskiej zawartości tłuszc...

Składniki: 1 puszka tuńczyka w oleju 3 plastry suszonych pomidorów w oleju 1 ząbek czosnku...

Nóż szefa kuchni, nóż do obierania i nóż do pieczywa to podstawowe wyposażenie w każdej kuchni. Możesz je kupić oddzie...

Do przyrządzania dań w piekarniku zwykle używa się blach lub naczyń żaroodpornych. Istnieją jednak rozwiązania nieco bardziej uniwersalne....

Ciabatta to płaska bułka o prostokątny kształcie, która pochodzi z Włoch. Odpowiednio upieczona ciabatta powinna mieć chrupiącą skórk...

Mleko migdałowe posiada niezwykły smak. Nadaje się doskonale jako dodatek przy pieczeniu deserów, jako mleko do kawy, czy płatków śni...