Tag: "Obiad"

Pyszny rosół z gęsi – przepis z wykorzystaniem podrobów

Rosół z gęsi jest jeszcze bardziej aromatyczny niż ten stworzony z kury. Do stworzenia go wykorzystaj różne elementy, takie jak skrzydełka czy szyja.

Makaron tarty do rosołu – jak go przygotować w domu?

Makaron tarty do rosołu przygotujesz dosłownie w kilka minut. Warto go zrobić chociaż raz na jakiś czas na niedzielny obiad. To też doskonałe rozwiązanie, jeśli akurat nie posiadasz makaronu, sklepy są zamknięte, a Ty chcesz przygotować dla swoich bliskich pożywną zupę w chłodny dzień. Sprawdzi się doskonale do rosołu, ale nie tylko. Możesz dodać go również innych zup.

Zakwas do barszczu żytniego (żurku) – jak go przygotować? To proste!

Zakwas do barszczu żytniego, czyli żurku, przygotowuje się naprawdę prosto. Musisz się jednak uzbroić w trochę cierpliwości. Zupę zrobisz z niego dopiero po tygodniu! Do jego przygotowania przydadzą się dwa rodzaje mąki. Dodatkowo warto zakupić również przyprawy i czosnek. Przydatny będzie również chleb razowy, jednak możesz w tym przypadku wykorzystać czerstwy, np. sprzed 2-3 dni.

Delikatesowa pieczeń rzymska z kurczaka – jak ją przygotować?

Delikatesowa pieczeń rzymska z kurczaka jest bardzo podobna w przygotowaniu jak jej klasyczna wersja. Różni się jednak mięsem: wykorzystuje się do niej kurczaka. Delikatny drób sprawia, że dosłownie rozpuszcza się w ustach. Ta wersja jest znacznie bardziej lubiana przez najmłodszych. Warto przygotować ją na rodzinną kolację lub świąteczną wieczerzę.

Sos grzybowy – przepis na aromatyczny sos

Sos grzybowy jest łatwy w przygotowaniu i pasuje do bardzo wielu dań, nie tylko mięsnych. Możesz podać go w sosjerce w trakcie świątecznego obiadu, czy wykorzystać go jako bazę do podawania dziczyzny, czy indyka. Do jego przygotowania, poza suszonymi grzybami, przyda się również cebula oraz natka pietruszki. Najlepiej smakuje zrobiony na bazie z rosołu.

Befsztyk po tatarsku – przepis i ciekawostki

Befsztyk po tatarsku jest podawany na surowo. Dlatego kluczowe w jego przypadku jest wykorzystanie wysokiej jakości mięsa wołowego ze sprawdzonego źródła. Powinno być jak najświeższe.

Zupa gulaszowa – jak ją zrobić na obiad?

Zupa gulaszowa smakiem przypomina tradycyjny gulasz, jednak jest od niej rzadsza. Dlatego też doskonale nadaje się jako przystawka bądź pierwsze danie. Nie przygotowuje się jej na wywarze, dlatego jest szybsza w przygotowaniu, niż np. klasyczny rosół. Świetnie sprawdzi się jako pomysł na lekki obiad po pracy.

Sałatka z marynowanej dyni – jak ją przygotować? Przepis

Sałatka z marynowanej dyni to danie, które przywoła smak jesieni niezależnie od pory roku. Dynie możesz przygotować jesienią i przechowywać ją w domowej spiżarni przez cały rok. Sałatka zawdzięcza swój smak dodatkowi jabłka oraz suszonych śliwek. Jest szybka i prosta w przygotowaniu, dlatego dobrze sprawdzi się na szybki lunch.

Sałatka z halibutem i suszonymi śliwkami – sprawdź przepis!

Sałatka z halibutem to połączenie charakterystycznego smaku wędzonej ryby ze słodkimi suszonymi śliwkami i jabłkiem. Jest prosta i szybka w przygotowaniu, jednak ważne jest to, aby schłodzić ją przez 2-3 godziny. Dzięki temu przejdzie wszystkimi smakami i nabierze odpowiedniej konsystencji.

Wytrawne muffiny z kruszonką – przepis Adama Borowicza

Przepis na wytrawne muffiny z kruszonką został przygotowany przez Adama Borowicza. Jak je stworzyć?

Szakszuka – sprawdzony i pyszny przepis

Przepis na szakszukę jest prostym pomysłem na posiłek. Sprawdź, jak go przygotować!

Bigos świąteczny – sposób na przygotowanie krok po kroku

Przepis na bigos świąteczny jest naprawdę smaczny. Przygotował go Adam Borowicz.