Tag: "Obiad"

„Szybki żurek” – zupa w stylu żurku bez zakwasu

„Szybki żurek” to zupa podobna do żurku, ale jednocześnie nie wymagająca zakwasu i taka, którą przygotujesz naprawdę szybko. Przygotuj do niej ulubione dodatki, takie jak jaja, czy ugotowane mięso. To idealny pomysł na szybki, ale lekki obiad dla Ciebie i Twoich bliskich.

Zupa-krem z czosnku – rozgrzewający i smaczny przepis

Zupa-krem z czosnku jest aromatyczna, ostra i niewyobrażalnie kremowa. Będzie idealnie smakować z grzankami lub świeżym, chrupiącym chlebem. Jest prosta w przygotowaniu, a swoją kremową konsystencję zawdzięcza dodatkowi zasmażki na mące oraz jajkom.

Schab wieprzowy po śląsku – to nie są po prostu kotlety!

Schab wieprzowy po śląsku to przepis na pyszne, podgotowane mięso, które następnie zostało podsmażone na patelni. Podaje się go z aromatycznym sosem oraz ziemniakami, dlatego doskonale nadaje się na rodzinny obiad. Do jego stworzenia wybieraj wysokiej jakości, świeży schab, najlepiej pochodzenia ekologicznego.

Żeberka z suszonymi owocami – są naprawdę smaczne! Przepis

Żeberka z suszonymi owocami doskonale sprawdzą się jako danie obiadowe. Dodatek owoców sprawia, że są przyjemnie słodkawe w smaku, dlatego też smakują nawet dzieciom. To danie jest naprawdę proste w przygotowaniu, jednak duszenie mięsa jest stosunkowo czasochłonne, dlatego warto zacząć przygotowywać je już ok. 1-2 godziny przed obiadem.

Kapuśniak z kiszonej kapusty – jak ją przygotować?

Kapuśniak z kiszonej kapusty to zupa o charakterystycznym smaku, przygotowywana na bazie żeberek. Do jej stworzenia przyda się również odrobina słoniny. Przygotuj ją na niedzielny obiad. Bez wątpienia będzie doskonałym urozmaiceniem rodzinnego obiadu!

Zupa cebulowa z serem – rozgrzewający przepis na zimę

Zupa cebulowa z serem doskonale sprawdzi się na chłodne, jesienne bądź zimowe dni. Jej charakterystyczny, słodki smak sprawia, że nikt nie przejdzie obok niej obojętne. Ważne jest to, aby przed jej przygotowaniem zaopatrzyć się w miseczki bądź bulionówki odporne na szok termiczny. Do tego przepisu wykorzystaj żółty ser o wyrazistym smaku, np. cheddar.

Sos koperkowy – podstawowy przepis na pyszny sos

Sos koperkowy jest bardzo prosty w przygotowaniu i idealnie pasuje do większości obiadów, które łączą w sobie ziemniaki oraz mięsa. Jest delikatny w smaku i ma niezwykle kremową konsystencję. Przygotuj go dla swoich bliskich, np. z okazji wspólnego obiadu.

Małże po marynarsku (Moules marinière) – przepis na pyszne owoce morza

Małże po marynarsku to prosty, lecz smaczny sposób na przygotowanie małży. Warto choć raz spróbować je przygotować dla siebie i rodziny, aby sprawdzić, jak owoce morza smakują w domu. Ważne jest to, aby wybrać jak najświeższe małże wysokiej jakości. To one głównie odpowiadają w końcu za smak dania.

Śledzie w oliwie – jak je przygotować?

Śledzie w oliwie to przepis na marynowaną rybę, która będzie stanowić świetną przekąskę w ciągu dnia i nie tylko. Możesz ją również przygotować na święta lub na spotkanie ze znajomymi. Zacznij przygotowywać ten przepis kilka dni wcześniej, by śledzie przeszły wszystkimi smakami.

3 rodzaje kluseczek do rosołu – przepisy, które szybko przygotujesz!

Kluseczki do rosołu mogą być wyśmienitym dodatkiem, kiedy chcesz uniknąć korzystania z typowego, kupnego makaronu. Ich przygotowanie zajmie dosłownie chwile, a swoją prostotą zachwycą wszystkich domowników. Pamiętaj, że w przypadku tego typu podstawowych potraw, kluczowe jest wykorzystanie najlepszej jakości produktów. To one mają ogromny wpływ na ostateczny smak potrawy.

Kluski śląskie – prosty i smaczny przepis

Kluski śląskie to podstawa wielu obiadów z kuchni śląskiej. Doskonale pasują do rolady, ale również do pieczonego kurczaka, czy nawet do kotletów. To danie, które możesz również wykonać w duchu less waste, używając resztek ziemniaków z poprzedniego dnia.

Pasztet świąteczny – jak go przygotować?

Pasztet świąteczny urozmaici każdy stół w trakcie tych ważnych dla wielu rodzin dni. Niezależnie od tego, co świętujesz, warto przygotować smaczny i aromatyczny pasztet, który doskonale sprawdzi się jako dodatek do rodzinnego śniadania, czy też po prostu jako przekąska. Przygotuj go z wysokiej jakości cielęciny. Wykorzystaj również wątróbkę wołową, która zapewni mu wyjątkowy smak.