Tag: "Obiad"

Duszona wątróbka wieprzowa – sprawdź ten przepis!

Duszona wątróbka wieprzowa to dobry pomysł na obiad. Przygotowanie jej wymaga odrobiny czasu, jednak zrobisz je szybciej, niż np. duszone mięso wołowe. Z tego powodu to dobry kompromis. Zaś jej wielowymiarowy smak będzie doskonałą odmianą od codziennych posiłków. Do jej przygotowania przyda Ci się wygodna brytfanna.

Śledzie w sosie musztardowym – przepis krok po kroku

Śledzie w sosie musztardowym będą doskonale pasować do frytek. Jeśli więc lubisz tak przyrządzone ryby, koniecznie musisz ich spróbować. Są naprawdę proste w przygotowaniu. Pamiętaj jednak, aby najpierw dokładnie wymoczyć je w wodzie, lub w mleku. Możesz użyć również mleka roślinnego. Do ich przygotowania przyda Ci się wygodna patelnia.

Hiszpańska paella – jak ją zrobić?

Hiszpańska paella to potrawa, która występuje w naprawdę wielu odmianach. W tej wersji do jej przygotowania przydadzą Ci się małże, inne jadalne mięczaki, dorsz, krewetki, kiełbasa oraz mięso z kurczaka. To naprawdę syte danie, które możesz przygotować na obiad bądź na lunch do pracy. Do jej przygotowania przyda Ci się patelnia z powłoką nieprzywierającą.

Karminadle (kotlety mielone) – jak przygotować?

Karminadle, znane również jako kotlety mielone, są popularnym daniem na całym świecie, a ich receptura może się różnić w zależności od regionu. Purée z ziemniaków jest klasycznym dodatkiem do mielonych, dodając kremowej konsystencji i bogatego smaku. Mizeria, z charakterystycznym smakiem kwaśnej śmietany i świeżego ogórka, doskonale komponuje się z mielonymi i purée z ziemniaków, dodając świeżości do dania. Do ich przygotowania przyda Ci się wygodna patelnia.

Szaszłyki jagnięce – przepis pełny smaku

Jagnięcina jest popularnym składnikiem w kuchni wielu kultur na całym świecie, szczególnie w krajach o tradycjach pasterskich. Jest typowym składnikiem wielu bałkańskich dań. Do jego przygotowania przyda Ci się wygodny zestaw noży.

Biały sos cebulowy – idealny do dań mięsnych!

Biały sos cebulowy ma słodkawy smak i doskonale pasuje do wielu mięsnych dań. Stwórz go na bazie bulionu. Możesz przygotować jego większą ilość i zamrozić, a następnie wyjmować, gdy będziesz przygotowywać jakieś danie. To pozwoli Ci zaoszczędzić naprawdę wiele czasu! Do jego przygotowania przyda Ci się głęboka patelnia.

Sałatka nicejska (Salade niçoise) – sposób przygotowania krok po kroku

Sałatka nicejska jest prosta w przygotowaniu i naprawdę smaczna. Bazą dla niej są filety z sardeli, ryba, z której przetwory są nazywane we Francji anchois i są wykorzystywane w naprawdę wielu potrawach. Warto dać im szansę – nadają wyjątkowego smaku!

Ziemniaki zapiekane z jajkami – jak ją przygotować?

Ziemniaki zapiekane z jajkami to przepis na smaczny obiad z dodatkiem sosu beszamelowego. Do jego przygotowania wystarczy kilka podstawowych składników. Możesz wykorzystać sos beszamelowy przygotowany wcześniej, np. do lasange bądź innego dania. Wówczas warto stworzyć większą ilość i nadmiar przechowywać w lodówce bądź zamrozić. Do przygotowania takiego dania przyda Ci się żaroodporna brytfanna i ostre noże.

Knedle czeskie – prosty przepis na obiad

Knedle czeskie to przepis na doskonały dodatek do mięs, czy różnego rodzaju warzyw. Możesz podać je również z aromatycznymi sosami i używać ich zamiast zwykłego makaronu. Są naprawdę proste w przygotowaniu. Użyj do ich przygotowania czerstwe bułki z poprzedniego dnia. Wcześniej warto przygotować również wygodny garnek.

Nóżki w galarecie – przepis nie tylko od święta

Przepis na nóżki w galarecie jest doskonałym wyborem nie tylko dla miłośników mięs, ale również tych osób, które chcą żyć zgodnie z ideą less waste. Cielęce i wieprzowe nóżki mają zwykle na sobie wiele smacznego mięsa, które po prostu trzeba wykorzystać. Sprawdź, jak wykonać to efektowne danie. Warto jednak zarezerwować na nie trochę czasu, ponieważ wymaga wielu godzin gotowania. Przygotuj też wcześniej odpowiednio duży garnek.

Przecierana zupa ziemniaczana – przepis na pyszną zupę krem

Przecierana zupa ziemniaczana to pyszna, gęsta zupa krem, do której wykonania możesz użyć rosołu z dnia poprzedniego, wywaru z kości lub wywaru warzywnego. Dzięki temu nie zmarnujesz przygotowanego nadmiaru i stworzysz pożywny obiad dla całej rodziny. Do jej przygotowania przyda Ci się wygodny, duży garnek.

Czysty barszcz buraczany – podstawowy przepis, który warto znać

Czysty barszcz buraczany możesz przygotować nie tylko na święta. To zupa, którą da się podawać na wiele różnych sposobów, np. z makaronem, ryżem, uszkami czy pasztecikami. Ugotuj go na rosole lub wywarze z warzyw. Do jego przygotowania potrzebne będą świeże buraki ćwikłowe. Przydać się może również odrobina dżemu, który pogłębi jego smak. Ugotujesz go w wygodnym, dużym garnku.