Tag: "Wegetariańskie przepisy"
Blog | Gerlach
-
Akademia gotowania, Wiedza o technikach kulinarnych, Wiedza o składnikach | 24.11.2025
Jak upiec jabłko? Prosty sposób na pieczone jabłko w piekarniku
Czy wiesz, jak upiec jabłko? Przyda Ci się do tego na przykład brytfanna. Dowiedz się, co trzeba zrobić krok po kroku. Jak upiec jabłko w piekarniku, by było aromatyczne i pyszne? Sprawdź nasze porady i wybierz sposób, który będzie dla Ciebie najlepszy.
Czytaj więcej -
Przepisy, Przepisy - Dania główne | 19.11.2025
Kremowe pierogi – delikatne i rozpływające się w ustach!
Kremowe pierogi przypominają ruskie, jednak do ich przygotowania wykorzystasz nie twaróg, a serek kanapkowy. Sprawdź, jak zrobić pyszny obiad, który będzie smakować również najmłodszym. Do przygotowania tego dania przyda Ci się patelnia. Przepis powstał we współpracy z Agnieszką Dulewicz.
Czytaj więcej -
Przepisy, Przepisy – Zupy | 18.11.2025
Orientalny krem z dyni – podaj zupę z serem bryndza i harrisą!
Orientalny krem z dyni to przepis na smaczny i lekki posiłek, idealny w trakcie jesiennych wieczorów. Ten autorski przepis Adama Borowicza na pewno zaskoczy Cię połączeniem polskich składników ze smakiem orientu. Do przygotowania dania na pewno przyda Ci się głęboka patelnia.
Czytaj więcej -
Przepisy, Przepisy - Dania główne | 12.11.2025
Wegańska fasolka po bretońsku – sprawdź ją z dodatkiem dyni i tofu!
Wegańska fasolka po bretońsku, przygotowywana z dynią i tofu to naprawdę ciekawa propozycja na jesienny obiad bez produktów pochodzenia zwierzęcego. Przygotujesz ją w wygodnym garnku średniej wielkości. Poznaj przepis stworzony we współpracy z Tomkiem Mędrkiem!
Czytaj więcej -
Przepisy, Przepisy – Zupy | 16.10.2025
Zupa grzybowa z chrzanem – z dodatkiem kwaśnej śmietany!
Zupa grzybowa z chrzanem to aromatyczny pomysł na jesienny obiad. Przygotujesz ją w kilkanaście minut, o ile masz już przygotowany bulion warzywny lub drobiowy. Do przygotowania dania przyda Ci się wysoka patelnia lub garnek. Przepis został stworzony we współpracy z Adamem Borowiczem.
Czytaj więcej -
Przepisy, Przepisy – Desery, Przepisy – Przekąski i przystawki | 10.10.2025
Wegański chlebek bananowy – z wysoką zawartością białka!
Wegański chlebek bananowy to propozycja na naprawdę smaczny i szybki w przygotowaniu wypiek. Jest słodki i pożywny. Aby go przygotować, możesz wykorzystać prostokątną formę do ciasta, czyli tzw. keksówkę. Przepis został stworzony we współpracy z Tomkiem Mędrkiem.
Czytaj więcej -
Przepisy, Przepisy - Dania główne | 16.09.2025
Zapiekanka z ziemniakami i dynią – smaczny i szybki pomysł!
Zapiekanka z ziemniakami i dynią to danie, które możesz przygotować w stosunkowo szybki sposób, a które świetnie zastąpi np. gotowanie ziemniaki, klasycznie podawane do obiadu. Dodatek dyni sprawi, że posiłek zyska jesienny charakter i pozwoli na wykorzystanie tego sezonowego warzywa. Do przygotowania dania przyda Ci się rondelek. Przepis przygotowała Marzena Król.
Czytaj więcej -
Przepisy, Przepisy – Przekąski i przystawki, Przepisy – Śniadania, Przepisy – Kolacje | 01.09.2025
Rydze w białym winie – podaj je na grzankach z oscypkiem!
Rydze w białym winie podawane na grzankach to wyborny sposób na wykorzystanie tych grzybów. Aromatyczne danie, idealnie sprawdzi się na kolację lub jako przekąska w ciągu dnia. Do jego przygotowania wykorzystasz patelnie. Przepis został stworzony przez Adama Borowicza.
Czytaj więcej -
Przepisy, Przepisy – Desery, Przepisy – Przekąski i przystawki | 05.08.2025
Chapssal donuts – przygotuj pączki ryżowe z czerwoną fasolą!
Chapssal donuts to pączki w koreańskim stylu, wykonane na bazie mąki ryżowej. Ich przygotowanie jest dość proste, dlatego warto spróbować przygotować ten deser. Przepis powstał we współpracy z Pracownią Smaku. Do smażenia przyda Ci się niski garnek, np. z linii NATUR.
Czytaj więcej -
Przepisy, Przepisy - Dania główne, Przepisy – Kolacje | 04.08.2025
Pizza w stylu neapolitańskim – poznaj nowoczesną technikę fermentacji!
Pizza w stylu neapolitańskim słynie ze swojego wyjątkowego ciasta. Aby ją przygotować, koniecznie zaopatrz się w odpowiednią mąkę. Przydadzą Ci się również akcesoria kuchenne, np. nóż do pizzy. Sprawdź przepis na ciasto stworzony we współpracy z Pracownią Smaku, który przedstawia nowoczesną technikę fermentacji ciasta na pizzę neapolitańską.
Czytaj więcej -
Przepisy, Przepisy – Przekąski i przystawki, Przepisy – Śniadania, Przepisy – Kolacje | 01.08.2025
Sałatka nowalijkowa – ze świeżym dressingiem pomarańczowym
Sałatka nowalijkowa to pomysł na pyszne i świeże danie, które doskonale sprawdzi się jako przekąska, na lunch czy na przyjęcie. Do jej przygotowywania możesz użyć patelnie oraz ostre noże. Przepis został przygotowany we współpracy z Pracownią Smaku.
Czytaj więcej -
Przepisy, Przepisy – Przekąski i przystawki, Przepisy – Kolacje | 31.07.2025
Pieczona dynia z chrupiącą posypką – jak ją zrobić?
Pieczona dynia z chrupiącą posypką to smaczna sałatka, która sprawdzi się na wiele okazji. Do przygotowania dania przydadzą Ci się ostre noże. Przepis powstał we współpracy z Pracownią Smaku.
Czytaj więcej