Tag: "Kuchnia europejska"

Blog | Gerlach

  • Barszcz zabielany – podaj go z tłuczonymi ziemniakami!

    Przepisy | 28.11.2024

    Barszcz zabielany – podaj go z tłuczonymi ziemniakami!

    Barszcz zabielany to pożywna zupa, którą możesz podać razem z tłuczonymi ziemniakami. Jej przygotowanie jest dość proste, choć wcześniej warto zaopatrzyć się w odpowiednie warzywa. Sprawdź przepis stworzony przez Adama Borowicza i przygotuj obiad, używając wygodnych garnków.

    Czytaj więcej
  • Croque madame – francuska kanapka z jajkiem sadzonym

    Przepisy | 27.11.2024

    Croque madame – francuska kanapka z jajkiem sadzonym

    Corque madame to pyszna, zapiekana kanapka podawana z jajkiem sadzonym. To doskonały pomysł na pożywne śniadanie lub kolacje, podawane na ciepło. Do przygotowania tego dania przyda Ci się patelnia, na której przygotujesz sos beszamelowy. Przepis został stworzony we współpracy z Pracownią Smaku.

    Czytaj więcej
  • Salada de favas – portugalska sałatka z bobem

    Przepisy | 21.11.2024

    Salada de favas – portugalska sałatka z bobem

    Salada de favas jest tradycyjnie przygotowywana w Portugalii. Kuchnia tego kraju słynie między innymi z bobu i ten przepis jest tego wyrazem. Przygotuj ją według przepisu, który powstał we współpracy z Pracownią Smaku! Do jej przygotowania przyda Ci się garnek. Warto zrobić ją w sezonie, kiedy dostęp do świeżych warzyw jest najprostszy.

    Czytaj więcej
  • Caldeirada – zupa rybna w portugalskim stylu

    Przepisy | 20.11.2024

    Caldeirada – zupa rybna w portugalskim stylu

    Caldeirada to zupa rybna wywodząca się ze słonecznej Portugalii. Jest prosta w przygotowaniu, a jej smak i aromat nie mają sobie równych. Do jej przygotowania przyda Ci się duży garnek. Sprawdź przepis stworzony we współpracy z Pracownią Smaku!

    Czytaj więcej
  • Grecki sos Taramasalata – jak go przygotować?

    Przepisy | 07.11.2024

    Grecki sos Taramasalata – jak go przygotować?

    Grecki sos Taramasalata to sos z dodatkiem ikry dorsza, która nadaje mu unikatowego smaku. Można go podawać jako przystawkę ze świeżym chlebem, albo dodać go do różnego rodzaju mięs. Doskonale sprawdzi się na szczególne okazje.

    Czytaj więcej
  • Kluski dyniowe – sezon na pomarańczowe szaleństwo

    Przepisy | 06.11.2024

    Kluski dyniowe – sezon na pomarańczowe szaleństwo

    Kluski dyniowe to nieoczywiste połączenie klasyki z sezonowym warzywem, które jednocześnie przepysznie smakuje. Przygotuj je według przepisu Adama Borowicza i ciesz się niezwykłym smakiem tego pomarańczowego symbolu jesieni. Do przygotowania tego dania przyda Ci się zestaw wygodnych garnków.

    Czytaj więcej
  • Knedle z jabłkami – doskonałe, smaczne i proste

    Przepisy | 04.11.2024

    Knedle z jabłkami – doskonałe, smaczne i proste

    Knedle z jabłkami to przepis na pyszny i słodki obiad, nie tylko dla najmłodszych. Warto przygotować je latem lub jesienią ze świeżo zerwanych owoców. Możesz dodać do nich jabłka, bądź jakiekolwiek inne owoce, np. gruszki, czy truskawki. Do ich przygotowania przyda się garnek.

    Czytaj więcej
  • Paryska zupa cebulowa (Potage à l'oignon gratinée) – poznaj smaki Francji

    Przepisy | 18.10.2024

    Paryska zupa cebulowa (Potage à l'oignon gratinée) – poznaj smaki Francji

    Przepis na paryską zupę cebulową jest doskonały na zimę. To rozgrzewające danie jest doskonałe dla całej rodziny. Najlepiej wykorzystaj do niego francuski ser, jednak jeśli go nie posiadasz, możesz zastąpić go żółtym.

    Czytaj więcej
  • Pieczony comber króliczy – przygotuj go w brytfannie!

    Przepisy | 01.10.2024

    Pieczony comber króliczy – przygotuj go w brytfannie!

    Pieczony comber króliczy to danie z najwyższej jakości mięsa, które sprawdzi się na szczególne okazje, np. Wielkanoc, czy spotkania rodzinne z okazji najważniejszych rocznic. Do jego przygotowania będą potrzebne świeże, pyszne warzywa, które zapewnią całości wyjątkowy smak i aromat. Nie zapomnij też o odpowiednich naczyniach. Na pewno przyda Ci się wygodna brytfanna.

    Czytaj więcej
  • Pikantne leniwe z dynią w słodkim chili – wegański i jesieniarski pomysł na obiad

    Przepisy | 16.09.2024

    Pikantne leniwe z dynią w słodkim chili – wegański i jesieniarski pomysł na obiad

    Pikantne leniwe z dynią w słodkim chili to naprawdę wyśmienity pomysł na obiad w dyniowo-jesiennym sezonie. Sprawdź, jak przygotować to danie według Tomka Mędrka. Jego stworzenie nie będzie wcale trudne. Pamiętaj tylko, aby zaopatrzyć się wcześniej w odpowiednie akcesoria kuchenne takie jak np. szpatułka.

    Czytaj więcej
  • Ekspresowa szpinakowa focaccia – idealna na jesień

    Przepisy | 12.09.2024

    Ekspresowa szpinakowa focaccia – idealna na jesień

    Ekspresowa szpinakowa focaccia to smaczny przepis, który doskonale sprawdzi się w chłodne, jesienne dni. Zachęci do jedzenia szpinaku nawet niejadki! Sprawdź przepis stworzony przez Olę Tatkę. Do jego wykonania przyda Ci się wygodna forma do pieczenia.

    Czytaj więcej
  • Zupa z pokrzywy – ziołowa i pełna smaku

    Przepisy | 05.09.2024

    Zupa z pokrzywy – ziołowa i pełna smaku

    Zupa z pokrzywy to aromatyczna, ziołowa propozycja na lekkie danie. Przepis został przygotowany we współpracy z Pracownią Smaku. Opracowany przez Jolę Kleser, pozwoli Ci cieszyć się smakiem naturalnych składników w najlepszej odsłonie. Do przygotowania zupy przyda Ci się głęboka patelnia lub garnek z nieprzywierającą powłoką.

    Czytaj więcej