Przepisy – Przekąski i przystawki
Blog | Gerlach
-
Przepisy, Przepisy – Przekąski i przystawki | 17.05.2024
Smażona botwinka w słodkim miso na kremie z pieczonego czosnku – idealne na kanapki!
Smażona botwinka w słodkim miso na kremie z pieczonego czosnku to idealny pomysł na krem kanapkowy. Doskonale sprawdzi się w trakcie rodzinnych spotkań, czy w trakcie wspólnego, niedzielnego śniadania. Sprawdź przepis Tomka Mędrka, przygotuj ostry nóż i zabierz się do pracy!
Czytaj więcej -
Przepisy, Przepisy – Desery, Przepisy – Przekąski i przystawki | 13.05.2024
Gniazdka kataifi z puddingiem mahalabia – pyszny deser na wyjątkową okazję
Gniazdka kataifi z puddingiem mahalabia to przepis inspirowany kuchnią grecką oraz arabską. Ten deser nie tylko fenomenalnie się prezentuje, ale również wyśmienicie smakuje. Sprawdź, jak go przygotować, wykorzystując do tego foremki na muffiny. Przepis został przygotowany we współpracy z Pracownią Smaku.
Czytaj więcej -
Przepisy, Przepisy - Dania główne, Przepisy – Przekąski i przystawki, Przepisy – Śniadania, Przepisy – Kolacje | 13.05.2024
Bułeczki bao – przepis na azjatyckie kanapki z wieprzowiną
Bułeczki bao to przysmak wywodzący się z Chin. Są mięciutkie i pyszne, zwłaszcza z odpowiednim wypełnieniem. Do ich przygotowania przyda Ci się naczynie do gotowania na parze. Przepis został przygotowany we współpracy z Pracownią Smaku z Katowic.
Czytaj więcej -
Przepisy, Przepisy – Przekąski i przystawki | 08.05.2024
Pomidory po langwedocku (tomates à la languedocienne) – nadziewane, pyszne i dobre na grilla!
Pomidory po langwedocku to danie, które idealnie sprawdzi się jako przystawka, gdy odwiedzą Cię bliscy. To przepis na nadziewane warzywa, pełne smaku lata, do których przygotowania przyda Ci się brytfanna i komplet wygodnych, ostrych noży. Możesz przygotować to danie również na grilla.
Czytaj więcej -
Przepisy, Przepisy – Przekąski i przystawki | 06.05.2024
Sałatka z pieczonej papryki – pomysł na lunch lub dodatek do obiadu
Sałatka z pieczonej papryki to doskonały pomysł na lunch, lub dodatek do rodzinnego obiadu. Jest naprawdę prosta w przygotowaniu. Możesz stworzyć również różne wariacje na jej temat, dodając ulubione składniki, np. tofu, kukurydzę czy pierś z kurczaka. Wykorzystaj do jej stworzenia grill lub patelnię grillową.
Czytaj więcej -
Przepisy, Przepisy – Przekąski i przystawki, Przepisy – Kolacje | 22.04.2024
Wędzona makrela z sałatką ziemniaczaną – jak ją przygotować wg. Adama Borowicza?
Wędzona makrela z sałatką ziemniaczaną świetnie sprawdzi się na obiad, kolację lub przystawkę. To naprawdę smaczny przepis. Warto wiedzieć, że wędzenie ryb jest starą techniką konserwowania żywności, stosowaną od wieków w wielu kulturach na całym świecie.
Czytaj więcej -
Przepisy, Przepisy – Przekąski i przystawki, Przepisy – Kolacje | 19.04.2024
Śledź po kaszubsku – jak go przygotować?
Śledź po kaszubsku pięknie prezentuje się na talerzu i wyjątkowo smakuje. Kaszuby, region w północnej Polsce, słyną nie tylko z pięknych krajobrazów i folkloru, ale także z bogatej tradycji kulinarnej. Śledź po kaszubsku jest jednym z wielu wyjątkowych dań charakterystycznych dla tej części Polski.
Czytaj więcej -
Przepisy, Przepisy – Przekąski i przystawki | 05.04.2024
Smażony bakłażan z sosem tzatziki – jak go przygotować?
Smażony bakłażan z sosem tzatziki to przepis na doskonałą przystawkę w trakcie spotkania z rodziną czy w trakcie imprezy. Warto podać go na eleganckim półmisku, na środku wykładając salaterkę z sosem. Danie może sprawdzić się również jako dodatek do np. dania na bazie ryżu. Przygotujesz go, wykorzystując niski garnek NATUR oraz wygodne stalowe akcesoria, np. łyżkę cedzakową.
Czytaj więcej -
Przepisy, Przepisy – Przekąski i przystawki | 27.03.2024
Sałatka ziemniaczana w stylu Tomka Mędrka – micha sałatki na każdą okazję
Sałatka ziemniaczana w stylu Tomka Mędrka to wegańska wariacja na temat popularnego dania, które wciąż zdaje się być niedoceniane w Polsce. To w końcu puszyste ziemniaczki z dodatkami, połączone ze wspaniałym dressingiem.
Czytaj więcej -
Przepisy, Przepisy – Przekąski i przystawki | 13.03.2024
Śledzie w sosie musztardowym – przepis krok po kroku
Śledzie w sosie musztardowym będą doskonale pasować do frytek. Jeśli więc lubisz tak przyrządzone ryby, koniecznie musisz ich spróbować. Są naprawdę proste w przygotowaniu. Pamiętaj jednak, aby najpierw dokładnie wymoczyć je w wodzie, lub w mleku. Możesz użyć również mleka roślinnego. Do ich przygotowania przyda Ci się wygodna patelnia.
Czytaj więcej -
Przepisy, Przepisy - Dania główne, Przepisy – Przekąski i przystawki | 13.03.2024
Hiszpańska paella – jak ją zrobić?
Hiszpańska paella to potrawa, która występuje w naprawdę wielu odmianach. W tej wersji do jej przygotowania przydadzą Ci się małże, inne jadalne mięczaki, dorsz, krewetki, kiełbasa oraz mięso z kurczaka. To naprawdę syte danie, które możesz przygotować na obiad bądź na lunch do pracy. Do jej przygotowania przyda Ci się patelnia z powłoką nieprzywierającą.
Czytaj więcej -
Przepisy, Przepisy – Przekąski i przystawki, Przepisy – Śniadania, Przepisy – Kolacje | 12.03.2024
Faszerowane jajka według Adama Borowicza – idealne nie tylko na Wielkanoc!
Jajka faszerowane według Adama Borowicza świetnie sprawdzą się nie tylko na Wielkanoc. Są pełne smaku i aromatów, a przy tym przygotowuje się je dość prosto, dlatego możesz je przygotować również np. na niedzielne, rodzinne śniadanie. Aby ugotować jajka, przyda Ci się mały lub średni garnek.
Czytaj więcej