Akademia gotowania
Blog | Gerlach
-
Akademia gotowania, Wiedza o technikach kulinarnych, Wiedza o składnikach | 19.11.2025
Jak ugotować ryż w torebkach? Prosty poradnik
Czy wiesz, jak ugotować ryż w torebkach? Poznaj nasz prosty poradnik i dowiedz się, jak zrobić go na sypko. Czym różni się przygotowanie ryżu białego od brązowego? Sprawdź krok po kroku, na co zwrócić uwagę w trakcie gotowania!
Czytaj więcej -
Akademia gotowania, Wiedza o garnkach, Wiedza o technikach kulinarnych | 18.11.2025
Ile gotować rosół w szybkowarze? Szybki poradnik na pyszny rosół
Czy wiesz, ile gotować rosół w szybkowarze? Dowiedz się, na czym polega ten proces i dlaczego korzystając z tego garnka można tak szybko przygotować naprawdę pyszne dania. Sprawdź nasze porady i stwórz pyszny rosół w szybkowarze!
Czytaj więcej -
Akademia gotowania, Wiedza o patelniach | 17.11.2025
Wypalanie patelni stalowej – po co to robić i jak zrobić to poprawnie?
Wypalanie patelni stalowej jest polecane przez wiele osób. Po co to jednak robić i jak zrobić to poprawnie? Dowiedz się, czy możesz do tego zadania użyć piekarnika. Kiedy należy wykonać to zadanie?
Czytaj więcej -
Akademia gotowania, Wiedza o technikach kulinarnych | 14.11.2025
Jak uratować przesoloną zupę – szybki poradnik
Jak uratować przesoloną zupę? To może się zdarzyć każdemu. Poznaj nasz poradnik i dowiedz się, co zrobić w takiej sytuacji oraz jak zapobiegać im w przyszłości. Ile soli należy dodawać do zupy, by poprawić jej smak, ale by danie dalej pozostało zdrowe?
Czytaj więcej -
Akademia gotowania, Wiedza o technikach kulinarnych, Wiedza o składnikach | 13.11.2025
Karmel – jak zrobić go domowym sposobem? Szybki poradnik
Czy wiesz, jak zrobić karmel? Choć nie jest to skomplikowane zadanie, wymaga pewnej precyzji. Możesz przygotować go z cukru, używając np. patelni z grubym dnem. Na co zwrócić uwagę i jakie są zasady bezpieczeństwa w trakcie pracy z karmelem?
Czytaj więcej -
Akademia gotowania, Wiedza o technikach kulinarnych, Wiedza o składnikach | 12.11.2025
Przetwory z dyni – dżemy, słoiki i wiele więcej
Jakie przetwory z dyni można przygotować? Dowiedz się, jakie będą najlepsze na zimę i do słoików. Co przygotować na słodko, a co na wytrawnie? Wykorzystaj to sezonowe warzywo i stwórz coś naprawdę pysznego!
Czytaj więcej -
Akademia gotowania, Wiedza o technikach kulinarnych, Wiedza o składnikach | 12.11.2025
Kapusta kiszona – poradnik kiszenia krok po kroku
Kapusta kiszona jest zdrowa i smaczna. Jak jednak ją przygotować? To łatwiejsze, niż się wydaje. Poznaj nasz poradnik kiszenia krok po kroku i dowiedz się, jak długo to trwa oraz jakie składniki będą Ci potrzebne. Na co zwrócić uwagę, by efekt był naprawdę pyszny?
Czytaj więcej -
Akademia gotowania, Wiedza o technikach kulinarnych, Wiedza o składnikach | 06.11.2025
Jak suszyć mięte? Zachowaj ją na zimę!
Czy wiesz, jak suszyć miętę, aby jej liście jak najdłużej zachowały swoje właściwości? Jeśli zrobisz to poprawnie, przez cały rok będziesz cieszyć się domowymi naparami. Dowiedz się, jak suszyć liście mięty krok po kroku i jak je przechowywać.
Czytaj więcej -
Akademia gotowania, Wiedza o porcelanie | 05.11.2025
Jakie talerze do mikrofali wybrać?
Czy wiesz, jakie talerze do mikrofali kupić do swojego mieszkania? Sprawdź, jakie wymogi muszą spełniać i dlaczego nie wszystkie nadają się do używania w tym urządzeniu. Jakie naczynia do mikrofali będą najwygodniejsze w użytkowaniu?
Czytaj więcej -
Akademia gotowania, Wiedza o porcelanie, Inspiracje kuchenne | 04.11.2025
Kolorowe talerze – do jakich wnętrz pasują? Dobierz je do swojej jadalni!
Czy wiesz, do jakich wnętrz pasują kolorowe talerze? Sprawdź, jak dobrać je do wnętrza. Na jakie kolory warto zwrócić uwagę? Jak sprawić, by jadalnia wyglądała nowocześnie? Czy kolorowa porcelana jest trwała i nie blaknie? Poznaj odpowiedzi na te pytania!
Czytaj więcej -
Akademia gotowania, Wiedza o nożach kuchennych | 29.10.2025
Jak naostrzyć nóż? Poradnik krok po kroku
Czy wiesz, jak naostrzyć nóż krok po kroku? Odpowiednio przygotowane noże kuchenne z całą pewnością są jednymi z niezastąpionych narzędzi w każdej kuchni. Przygotowywanie posiłku narzędziem o wysokiej ostrości jest nie tylko efektywne, ale także komfortowe i bezpieczne. Poznaj tajniki ostrzenia noży, dowiedz się z jakiej metody najlepiej skorzystać w domu i ciesz się gotowaniem!
Czytaj więcej -
Akademia gotowania, Wiedza o porcelanie | 20.10.2025
Gdzie wyrzucić porcelanę, a w tym talerze?
Czy wiesz, gdzie wyrzucić porcelanę? To nie jest takie oczywiste! W końcu ceramika nie jest ani tworzywem sztucznym, ani szkłem, a segregacja odpadów – nie da się ukryć – jest niezmiernie ważna. Gdzie wyrzucić talerze, gdy się stłuką?
Czytaj więcej
