Wina z regionu Bordeaux są znane przez swoją wysoką jakość. Czy wiesz jednak w jaki sposób je podać? Dowiedz się, jakie kieliszki do Bordeaux sprawdzą się najlepiej oraz dlaczego warto zwrócić uwagę na to, z jakiego materiału zostały wykonane.
Bordeaux to nazwa miasta i regionu w południowo-zachodniej Francji. Okolica ta słynie z pięknej architektury, ale nie tylko. To jeden z najważniejszych obszarów winiarskich na świecie, produkujący różne rodzaje trunków, w tym wina białe, czerwone i musujące.
Nie ma więc jednoznacznej odpowiedzi na to, czym jest wino Bordeaux. Może być ono stworzone z różnych szczepów winogron i być trunkiem różnego rodzaju. To, co je łączy, to po prostu pochodzenie.
Wino Bordeaux może być robione z wielu różnych szczepów winogron. Czerwone najczęściej robi się z:
Z kolei wina białe są wytwarzane najczęściej ze szczepów:
Do wina Bordeaux możesz wykorzystać klasyczne kieliszki do wina, dobierając je do charakteru trunku. Zwykle te do win czerwonych są większe, ułatwiając uwalnianie się ich aromatów. Wina musujące warto zaś podawać w kieliszkach, które ograniczają uciekanie bąbelków.
Do czerwonych win Bordeaux wykorzystaj kieliszki z dużymi, szerokimi czaszami. Pozwolą ona na większy kontakt trunku z powietrzem, co zaś pozwoli na uwolnienie intensywnych aromatów, typowych dla napojów z tego regionu. Kieliszki powinny mieć kształt tulipana z długą nóżką. Kieliszki do wina deserowego czerwonego powinny być nieco mniejsze.
Doskonale sprawdzą się do tego kieliszki do czerwonego wina MODERN. Ich nieco geometryczny kształt sprawia, że idealnie pasują do współczesnych, nowoczesnych wnętrz, a pojemność 550 ml idealnie sprawdzi się w przypadku podawania tego rodzaju alkoholi.
Kieliszki do białego wina z regionu Bordeaux mogą mieć mniejszą czaszę niż te dedykowane winom czerwonym. Ponadto powinna się ona zwężać ku górze. Wynika to z faktu, że wina białe mają łagodniejsze zapachy, dlatego lepiej je nieco bardziej skoncentrować, by móc się cieszyć pełnią ich aromatu. Podaje się je również w niższej temperaturze, a zamknięta czasza i długa nóżka chroni trunek przed zbyt szybkim ogrzewaniem się.
Do podawania takich trunków wykorzystaj kieliszki do wina białego MODERN lub też kieliszki uniwersalne CELESTIA. To eleganckie propozycje, które sprawdzą się zarówno w nowoczesnych, jak i nieco bardziej tradycyjnych wnętrzach.
Wina musujące zawierają bąbelki, które chętnie uciekają z trunku. Dlatego w ich przypadku bardzo ważne jest, aby ograniczyć jego kontakt z powietrzem, aby móc się nimi cieszyć przez dłuższy czas. Z tego powodu do takich win Bordeaux najlepiej sprawdzą się kieliszki typu flet. Zwykle podaje się je do szampana, jednak idealnie sprawdzają się również do innych trunków musujących.
Do takich win możesz wykorzystać kieliszki do szampana FLOW, które charakteryzują się klasycznym kształtem i pozwolą się cieszyć wyjątkowym smakiem Twojego ulubionego wina, podawanego w niewielkich porcjach.
Niezależnie od tego, czy chcesz pić wino Bordeaux, czy inne trunki, warto zwrócić uwagę na jakość szkła wykorzystanego do produkcji kieliszków. Powinno być ono przejrzyste, wydawać z siebie piękny dźwięk, a jednocześnie pozostawać trwałe i możliwie odporne na zarysowania.
Ważne jest również to, aby kieliszki były wykonane ze szkła bezołowiowego, np. z krystaliny. To kryształowe szkło bezołowiowe, które zapewnia piękne załamywanie się światła i sprawia, że naczynia cieszą oko.
Kieliszki do zmywarki zwykle są dość minimalistyczne – dzięki temu woda nie zatrzymuje się w ich zagłębieniach i w odpowiedni sposób je czyści. Często są wykonane z nieco grubszego szkła, co sprawia, że nie są aż tak narażone na pęknięcia. Ponadto raczej nie posiadają nadruków czy malunków. Mogłyby one zetrzeć się w trakcie mechanicznego mycia.
Zwracaj więc uwagę na powyżej wymienione cechy, ale przede wszystkim sprawdzaj, czy producent kieliszków pozwala na mycie ich w zmywarce. Skład szkła, sposób nanoszenia zdobień, czy jego sposób hartowania może wpływać na to, czy będą nadawały się do mycia w zmywarce, czy nie. Pamiętaj, że np. kieliszki ze szkła ołowiowego, które można czasem znaleźć na targach staroci czy w sklepach vintage nie mogą być mechaniczne myte.
Kieliszki od marki Gerlach zostały wykonane z crystalline premium glass. To bezołowiowe szkło kryształowe charakteryzuje się wysoką jakością i podwyższonym poziomem trwałości. W piękny sposób odbijają światło, a przy tym są doskonale przejrzyste. To wszystko sprawia, że są to idealne kieliszki do wina na prezent, w których podasz nie tylko wino Bordeaux, ale również wiele innych trunków i napojów, w tym bezalkoholowych. Kieliszki marki Gerlach są produkowane w Polsce i pakowane w zestawy po 6 sztuk.
Szkło jest materiałem dość prostym w pielęgnacji. Ważne jest to, aby myć je łagodnymi detergentami, co może przedłużyć jego trwałość. Kieliszki myte w ręcznie lub w zmywarce należy osuszyć po myciu, a następnie wypolerować ich ścianki za pomocą np. suchej ściereczki z mikrofibry. W trakcie trzymaj je delikatnie za nóżkę, aby nie popalcować czaszy.
Kieliszki przechowuj w szafce w pozycji stojącej lub w specjalnym systemie do przechowywania kieliszków (wówczas możesz robić to do góry dnem). Układaj je tak, by nie dotykały siebie wzajemnie i unikaj szuflad oraz niestabilnych miejsc. W ten sposób ograniczysz ryzyko stłuczenia się bądź porysowania się naczyń.
W razie przeprowadzki zadbaj o to, by Twoje kieliszki były odpowiednio zabezpieczone. Wykorzystaj ich oryginalne opakowanie lub stwórz bezpieczny karton, wyłożony czymś miękkim. Kieliszki powinny być odseparowane od siebie nawzajem, dlatego warto ich czasze owinąć np. szarym papierem. Zadbaj też o to, aby po zapakowaniu kieliszki nie poruszały się.
Ciesz się swoimi kieliszkami na długo! Niech zastawa szklana ozdobi Twój stół!
Produkty wspomniane w artykule
Kieliszki do czerwonego wina MODERN 6 el
Kieliszki do białego wina MODERN 6 el
Kieliszki do czerwonego wina FLOW 6 el
Kieliszki do szampana FLOW 6 el
Kieliszki uniwersalne CELESTIA 6 el.
Kieliszki uniwersalne VALOR 6 el.
Kieliszki do białego wina FLOW 6 el
Kieliszki do szampana MODERN 6 el
Tematy związane z artykułem
