Tag: "Kuchnia polska"

Blog | Gerlach

  • Kremowe pierogi – delikatne i rozpływające się w ustach!

    Przepisy | 19.11.2025

    Kremowe pierogi – delikatne i rozpływające się w ustach!

    Kremowe pierogi przypominają ruskie, jednak do ich przygotowania wykorzystasz nie twaróg, a serek kanapkowy. Sprawdź, jak zrobić pyszny obiad, który będzie smakować również najmłodszym. Do przygotowania tego dania przyda Ci się patelnia. Przepis powstał we współpracy z Agnieszką Dulewicz.

    Czytaj więcej
  • Staropolska fasolka po bretońsku – klasycznie pyszna!

    Przepisy | 18.11.2025

    Staropolska fasolka po bretońsku – klasycznie pyszna!

    Staropolska fasolka po bretońsku to danie z dużą ilością kiełbasy, cząbrem i wszystkimi innymi klasycznymi dodatkami. Jest aromatyczna, zimowa, kojarząca się z kuchnią babci. Sprawdź przepis przygotowany przez Adama Borowicza. Do jego przygotowania na pewno przydadzą Ci się trwałe żeliwne garnki.

    Czytaj więcej
  • Bigos z młodej kapusty – prosty przepis na fantastyczne danie

    Przepisy | 17.11.2025

    Bigos z młodej kapusty – prosty przepis na fantastyczne danie

    Czy wiesz, jak przygotować bigos z młodej kapusty? Poznaj nasz przepis i dowiedz się, jak go zrobić krok po kroku, aby był naprawdę smaczny i aromatyczny! Przygotuj garnek, ostre noże i zabierz się do pracy!

    Czytaj więcej
  • Wegańska fasolka po bretońsku – sprawdź ją z dodatkiem dyni i tofu!

    Przepisy | 12.11.2025

    Wegańska fasolka po bretońsku – sprawdź ją z dodatkiem dyni i tofu!

    Wegańska fasolka po bretońsku, przygotowywana z dynią i tofu to naprawdę ciekawa propozycja na jesienny obiad bez produktów pochodzenia zwierzęcego. Przygotujesz ją w wygodnym garnku średniej wielkości. Poznaj przepis stworzony we współpracy z Tomkiem Mędrkiem!

    Czytaj więcej
  • Pikantne flaczki cielęce – tradycja serwowana na ostro

    Przepisy | 17.09.2025

    Pikantne flaczki cielęce – tradycja serwowana na ostro

    Pikantne flaczki cielęce według przepisu Adama Borowicza to idealna propozycja dla miłośników ostrych potraw oraz tradycyjnej, polskich kuchni. Jest dość czasochłonne, jednak nie należy ono do trudnych w przygotowaniu. Aby ugotować zupę, sięgnij po zestaw wygodnych garnków.

    Czytaj więcej
  • Kwaśnica z żeberkami – aromatyczna zupa góralska

    Przepisy | 01.09.2025

    Kwaśnica z żeberkami – aromatyczna zupa góralska

    Kwaśnica z żeberkami to tradycyjna, aromatyczna zupa góralska. Jej podstawą jest kiszona kapusta, podkreślona przez wyrazisty smak mięsa. Do przygotowania dania przyda Ci się duży garnek. Przepis został stworzony we współpracy z Adamem Borowiczem.

    Czytaj więcej
  • Żur żeniaty – najszybszy i najsmaczniejszy!

    Przepisy | 16.04.2025

    Żur żeniaty – najszybszy i najsmaczniejszy!

    Żur żeniaty jest tradycyjnym, śląskim daniem. Szczególnie często przygotowuje się go na Opolszczyźnie. Jest to pyszna i sycąca zupa. Przygotuj wersję Adama Borowicza. Przyda Ci się do tego patelnia z nieprzywierającą powłoką.

    Czytaj więcej
  • Chuda Jewa z bryndzą i skwarkami – tradycyjne danie wg. Adama Borowicza

    Przepisy | 16.04.2025

    Chuda Jewa z bryndzą i skwarkami – tradycyjne danie wg. Adama Borowicza

    Chuda Jewa to tradycyjne danie Śląska Cieszyńskiego. Ta pyszna polewka jest prosta i szybka w przygotowaniu i doskonale sprawdzi się również jako danie na Wielkanoc. Sprawdź przepis stworzony przez Adama Borowicza. Do stworzenia zupy przyda Ci się wygodny garnek.

    Czytaj więcej
  • Babka na Wielkanoc – sprawdzony przepis babci

    Przepisy | 03.04.2025

    Babka na Wielkanoc – sprawdzony przepis babci

    Babka na Wielkanoc po prostu musi znaleźć się na stole! Dlatego warto przygotować formy do pieczenia, najlepszy przepis i zabrać się do pracy. Jeśli nie masz swojego rodzinnego, oto nasza propozycja na ciasto takie, jak u babci.

    Czytaj więcej
  • Jak ugotować kaszę gryczaną na sypko?

    Przepisy | 01.04.2025

    Jak ugotować kaszę gryczaną na sypko?

    Kasza gryczana na sypko jest naprawdę łatwa i szybka w przygotowaniu. Jeśli jednak masz kaszę gryczaną nieprażoną, najpierw będzie trzeba ją odpowiednio przygotować. To idealny dodatek do różnego rodzaju sosów, warzyw czy mięs.

    Czytaj więcej
  • Pieczony schab ze śliwkami – jak go zrobić na obiad?

    Przepisy | 28.03.2025

    Pieczony schab ze śliwkami – jak go zrobić na obiad?

    Pieczony schab ze śliwkami wymaga wyłącznie kilku składników, a mimo tego wychodzi niezwykle aromatycznie. Do jego stworzenia przygotuj żaroodporne naczynie. Doskonale sprawdzi się także żeliwna brytfanna NATUR IRON, która jest odporna na działanie wysokich temperatur. Dzięki niej praca w kuchni będzie znacznie przyjemniejsza.

    Czytaj więcej
  • Klasyczne śledzie w śmietanie – musisz je przygotować!

    Przepisy | 05.03.2025

    Klasyczne śledzie w śmietanie – musisz je przygotować!

    Klasyczne śledzie w śmietanie to klasyczny przepis, którego nie może zabraknąć na polskim stole w trakcie ważnych uroczystości. Jest prosty w przygotowaniu i jednocześnie zachwyca każdego miłośnika ryb.

    Czytaj więcej