Tag: "Dania mięsne"

Blog | Gerlach

  • Pasztet na Wielkanoc – domowy, delikatny i aromatyczny

    Przepisy | 08.04.2025

    Pasztet na Wielkanoc – domowy, delikatny i aromatyczny

    Pasztet na Wielkanoc to danie, które często pojawia się na świątecznym stole. Nie bez powodu: można go przygotować wcześniej i podawać na zimno, a pasuje doskonale zarówno na śniadanie, jak i jako dodatek do obiadu, jako przekąska, czy na kolację. Dlatego też przygotuj formy do pieczenia (najlepiej typu keksówka) i zabierz się do przygotowania tego dania. Oto nasz przepis!

    Czytaj więcej
  • Galarety na Wielkanoc – klasyczne przepisy i nowe pomysły

    Lifestyle | 07.04.2025

    Galarety na Wielkanoc – klasyczne przepisy i nowe pomysły

    Galarety na Wielkanoc to dość tradycyjny pomysł na danie, które albo się kocha, albo… zdecydowanie nie. Jeśli jesteś w tej pierwszej grupie, poznaj nasze inspiracje na przygotowanie tego typu zimnej przystawki. Sprawdź nasze propozycje, przygotuj swoje akcesoria kuchenne i zabierz się do pracy!

    Czytaj więcej
  • Mięso na Wielkanoc – jakie danie wybrać?

    Lifestyle | 02.04.2025

    Mięso na Wielkanoc – jakie danie wybrać?

    Nie da się ukryć, że tradycyjnie podaje się mięso na Wielkanoc. Jakie dania na jego bazie jednak warto wybrać? Możliwości jest naprawdę dużo: od smażonych propozycji, do których potrzebne będą Ci patelnie, po mięsa duszone, zapiekane, czy grillowane. Poznaj nasze propozycje.

    Czytaj więcej
  • Pasztet  z mieszanego mięsa – doskonała kompozycja smaków

    Przepisy | 01.04.2025

    Pasztet z mieszanego mięsa – doskonała kompozycja smaków

    Pasztet z mieszanego mięsa to przede wszystkim bogactwo smaków. Połączenie różnych składników sprawia, że jest odpowiednio wilgotny i aromatyczny. Sprawdzi się doskonale na kanapki, ale nie tylko.

    Czytaj więcej
  • Parówki nadziewane po szwedzku – jak je przygotować?

    Przepisy | 26.03.2025

    Parówki nadziewane po szwedzku – jak je przygotować?

    Parówki nadziewane po szwedzku to przepis inspirowany tym północnym krajem. Jest przy tym zaskakująco prosty do wykonania. Składniki warto dobierać „na oko”, zgodnie z potrzebami. Średnio na jedną osobę powinny przypadać ok. 2 parówki, jednak wszystko zależy od konkretnego produktu.

    Czytaj więcej
  • Pasztet szwajcarski – jak go zrobić?

    Przepisy | 25.03.2025

    Pasztet szwajcarski – jak go zrobić?

    Pasztet szwajcarski przygotowuje się bez mięsa, za to z podrobami. Wykorzystaj wątróbkę cielęcą oraz czerstwe, niezużyte bułki. Pasztet może posłużyć za przystawkę, bądź jako dodatek na kanapki, np. na śniadanie.

    Czytaj więcej
  • Paprykarz z kurczaka – duszone i aromatyczne mięso

    Przepisy | 20.03.2025

    Paprykarz z kurczaka – duszone i aromatyczne mięso

    Paprykarz z kurczaka to przepis na kurę z piekarnika z pysznym sosem. Jest dość prosty w przygotowaniu i można podawać go na wiele sposobów, np. z frytkami, kaszą czy z ryżem. Do przepisu najlepiej użyć masła klarowanego, które nada daniu idealnego smaku.

    Czytaj więcej
  • Gulasz z indyka – lekki, ale sycący obiad

    Przepisy | 19.03.2025

    Gulasz z indyka – lekki, ale sycący obiad

    Gulasz z indyka łączy w sobie delikatne mięso z bogatym smakiem. Warzywa nadają potrawie naturalnej słodyczy, a aromatyczne przyprawy idealnie dopełniają całość.

    Czytaj więcej
  • Jak przechowywać swojskie wędliny?

    Lifestyle | 03.03.2025

    Jak przechowywać swojskie wędliny?

    Czy wiesz, jak przechowywać swojskie wędliny? Mogą one być stosunkowo trwałe, jednak warto zapewnić im odpowiednie warunki przechowywania. W jakiej temperaturze je przechowywać? Jak długo można to robić?

    Czytaj więcej
  • Pieczeń z baraniny w czerwonym sosie – w wersji z patelni!

    Przepisy | 03.03.2025

    Pieczeń z baraniny w czerwonym sosie – w wersji z patelni!

    Pieczeń z baraniny w czerwonym sosie to danie, którego przygotowanie warto rozpocząć do 3 dni wcześniej, aby odpowiednio zamarynować mięso w winie. Dzięki temu przejdzie wyjątkowym aromatem i smakiem.

    Czytaj więcej
  • Polędwica wieprzowa z piekarnika w naczyniu żaroodpornym – jak ją zrobić?

    Przepisy | 19.02.2025

    Polędwica wieprzowa z piekarnika w naczyniu żaroodpornym – jak ją zrobić?

    Pieczona polędwica wieprzowa z piekarnika w naczyniu żaroodpornym to przepis na niezwykle aromatyczne danie. Doskonale sprawdzi się na rodzinny obiad. Dodatek cebuli sprawia, że polędwica nabiera więcej smaków.

    Czytaj więcej
  • Żeberka w naczyniu żaroodpornym – z dodatkiem suszonych owoców!

    Przepisy | 18.02.2025

    Żeberka w naczyniu żaroodpornym – z dodatkiem suszonych owoców!

    Żeberka w naczyniu żaroodpornym doskonale sprawdzą się jako danie obiadowe. Dodatek owoców sprawia, że są przyjemnie słodkawe w smaku, dlatego też smakują nawet dzieciom. 

    Czytaj więcej