Tag: "Grzyby"
Blog | Gerlach
-
Akademia gotowania, Wiedza o składnikach, Wiedza o higienie przygotowywania posiłków | 15.01.2025
Jak przechowywać suszone grzyby?
Sprawdź, jak przechowywać suszone grzyby, aby na dłużej zachować ich świeżość. Sprawdź, gdzie je trzymać, czy można je mrozić i jak poznać, że uległy zepsuciu. Poznaj również akcesoria do organizacji kuchni, dzięki którym łatwiej je przechowasz.
Czytaj więcej -
Przepisy, Przepisy - Dania główne, Przepisy – Dania sezonowe | 24.12.2024
Pierogi z karpiem i grzybami w sosie maślano-winnym – nie tylko na święta
Pierogi z karpiem i grzybami w sosie maślano-winnym to wykwintne danie, które łączy delikatny smak ryby z aromatem suszonych grzybów. Idealne na wyjątkowe okazje, z kremowym sosem, który podkreśla wyjątkowy charakter potrawy.
Czytaj więcej -
Przepisy, Przepisy - Dania główne, Przepisy – Kolacje, Przepisy – Dania sezonowe | 10.12.2024
Jak zrobić łazanki na wigilię?
Chociaż nie są typowym daniem świątecznym, pojawiają się na niektórych stołach. Jak zrobić łazanki na wigilię? Sprawdź, jak przygotować to danie i w jaki sposób je zaserwować. Spraw, aby ten wigilijny czas spędzany razem z bliskimi był naprawdę wyjątkowy.
Czytaj więcej -
Przepisy, Przepisy - Dania główne, Przepisy – Kolacje, Przepisy – Dania sezonowe | 09.12.2024
Jak zrobić gołąbki na wigilię?
To danie zwykle kojarzy się z połączenia ryżu z mięsem oraz kapustą. Można jednak przygotować je w wersji, która będzie odpowiednia na tę wieczerzę, na którą wszyscy czekają w ciągu roku. Jak zrobić gołąbki na wigilię? Poznaj nasze pomysły i stwórz wyjątkowe danie!
Czytaj więcej -
Przepisy, Przepisy – Zupy, Przepisy – Dania sezonowe | 05.12.2024
Jak zrobić zupę grzybową na wigilię?
To jedna z dwóch najpopularniejszych zup, które podaje się w trakcie świątecznej wieczerzy. Jak zrobić zupę grzybową na wigilię, aby smakowała wyśmienicie? Poznaj tajniki przygotowywania tego pysznego dania. Na co zwrócić uwagę podczas gotowania i skąd w ogóle wzięła się tradycja przygotowywania tego typu zup?
Czytaj więcej -
Przepisy, Przepisy – Przekąski i przystawki | 27.11.2024
Pieczarki Portobello z kozim serem – szybka i smaczna przekąska
Pieczarki Portobello z kozim serem to doskonały pomysł na przystawkę. Są łatwe w przygotowaniu i naprawdę bardzo smaczne. Sprawdź przepis stworzony we współpracy z Pracownią Smaku. Do przygotowania tego przepisu przydadzą Ci się akcesoria kuchenne.
Czytaj więcej -
Przepisy, Przepisy – Dania sezonowe, Przepisy – Inne | 19.11.2024
Uszka z grzybami – jak je zrobić?
Uszka z grzybami są tradycyjnie przygotowywane z okazji Bożego Narodzenia. Doskonale sprawdzą się jednak niezależnie od dnia czy miesiąca jako dodatek do zup czystych. Są jednak pracochłonne, dlatego najlepiej przygotowywać je na różnorodne specjalne okazje, np. urodziny, święta czy rocznice. Do ich przygotowania konieczne będą suszone grzyby. Ugotujesz je w niewielkim garnku, np. w rondlu.
Czytaj więcej -
Przepisy, Przepisy - Dania główne, Przepisy – Inne | 31.10.2024
Sos pieczarkowy na rosole – uniwersalny dodatek do obiadu
Sos pieczarkowy na rosole jest niezwykle prosty w przygotowaniu i stosunkowo tani w przygotowaniu. Najlepiej wykonać go na bazie bulionu, jednak możesz użyć również wody, w której została rozpuszczona kostka rosołowa. Sprawdzi się do wielu dań, np. do makaronów, mięs czy ziemniaków. Do jego przygotowania przyda Ci się głęboka patelnia.
Czytaj więcej -
Przepisy, Przepisy – Zupy | 24.10.2024
Zupa ziemniaczana z grzybami – smaczna i aromatyczna!
Zupa ziemniaczana z grzybami wspaniale pachnie latem i jest pożywnym daniem na każdy dzień tygodnia. Wykorzystaj do niej suszone grzyby. Możesz namoczyć je już dzień wcześniej. Ważny będzie również boczek: wybierz taki, który nie zawiera żadnych konserwantów. Do przygotowania dania na pewno przyda Ci się garnek z dużymi, wygodnymi w użytkowaniu uchwytami.
Czytaj więcej -
Przepisy, Przepisy – Przekąski i przystawki, Przepisy – Śniadania, Przepisy – Kolacje, Przepisy – Dania sezonowe | 22.10.2024
Bułeczki z grzybami i dynią – na śniadanie, do szkoły i pracy!
Bułeczki z grzybami i dynią są naprawdę wyśmienite: pełne jesiennych smaków i aromatów, idealnie sprawdzą się na śniadanie lub jako przekąska do szkoły, lub pracy. Do ich przygotowania przydadzą Ci się ostre noże. Przepis został stworzony przez Marzenę Król.
Czytaj więcej -
Przepisy, Przepisy – Zupy, Przepisy – Kolacje, Przepisy – Dania sezonowe | 17.10.2024
Prosta zupa grzybowa – przygotuj ją w tym sezonie!
Prosta zupa grzybowa to przepis, który przygotujesz bez najmniejszych problemów. Należy jednak poświęcić na niego trochę czasu, ponieważ grzyby muszą stosunkowo długo się gotować, aby rozpływały się w ustach. Będzie doskonałą propozycją na sezonowy obiad i nie tylko. Do jego przygotowania przyda Ci się duży garnek.
Czytaj więcej -
Lifestyle | 15.10.2024
Potrawy z grzybów – co warto przygotować jesienią?
Jesień to czas na grzyby! Zbieranie tych leśnych darów to dla wielu tradycja. Poranki spędzone wspólnie na szukaniu tych najsmaczniejszych i najbardziej pożądanych gatunków pozwalają na cieszenie się otaczającą naturą i zacieśnianiem więzi. Jakie potrawy z grzybów przygotować? Poznaj nasze propozycje!
Czytaj więcej
