Tag: "Kuchnia europejska"

Pstrąg z ziołami po młynarsku (Truite meunière) – obiad we francuskim stylu

Pstrąg z ziołami po młynarsku to przepis na smażoną w całości rybę panierowaną w mące. To prosty przepis, jednak dodatek przypraw oraz masła sprawiają, że to naprawdę aromatyczne i smaczne danie. Warto przygotować je na rodzinny obiad, aby spróbować wyjątkowej, francuskiej kuchni. Do przygotowania dania wykorzystaj dużą, wygodną patelnię.

Kaczka duszona z kapustą – jak ją przygotować?

Kaczka duszona z kapustą to tradycyjne, śląskie danie, które bez wątpienia będzie smakować każdemu miłośnikowi polskiej kuchni. Podana wraz z pysznym sosem oraz ziemniakami będzie stanowić idealne danie na niedzielny obiad. Przygotujesz ją w wygodnej, dużej brytfannie.

Naleśniki po bolońsku (Crespelle alla Bolognese) – przepis na obiad

Naleśniki po bolońsku to przepis dla miłośników włoskiej kuchni, którzy chcą spróbować czegoś innego, niż popularne spaghetti, lasagne, czy pizza. Przygotuj je na spotkanie rodzinne bądź na kolację we dwoje z najbliższą osobą. Do ich przygotowania przyda Ci się wygodna patelnia do naleśników.

Pomidorowy omlet po grecku – przepis na pyszne śniadanie

Pomidorowy omlet po grecku to smaczny przepis na śniadanie czy kolację. Do tego przepisu przyda się patelnia z nieprzywierającą powłoką, która sprawi, że przewracanie omleta będzie po prostu bardzo proste. Jak przygotować go krok po kroku?

Garnek górnika – pomysł na pożywny obiad

Garnek górnika to pożywne i syte danie, które spodoba się całej Twojej rodzinie. Do jego przygotowania przyda się bulion. Możesz wykorzystać rosół, jednak jeśli nie, ten na bazie warzyw również dobrze się sprawdzi. Do zapiekania dania możesz wykorzystać np. brytfannę.

Hiszpańska paella – jak ją zrobić?

Hiszpańska paella to potrawa, która występuje w naprawdę wielu odmianach. W tej wersji do jej przygotowania przydadzą Ci się małże, inne jadalne mięczaki, dorsz, krewetki, kiełbasa oraz mięso z kurczaka. To naprawdę syte danie, które możesz przygotować na obiad bądź na lunch do pracy. Do jej przygotowania przyda Ci się patelnia z powłoką nieprzywierającą.

Karminadle (kotlety mielone) – jak przygotować?

Karminadle, znane również jako kotlety mielone, są popularnym daniem na całym świecie, a ich receptura może się różnić w zależności od regionu. Purée z ziemniaków jest klasycznym dodatkiem do mielonych, dodając kremowej konsystencji i bogatego smaku. Mizeria, z charakterystycznym smakiem kwaśnej śmietany i świeżego ogórka, doskonale komponuje się z mielonymi i purée z ziemniaków, dodając świeżości do dania. Do ich przygotowania przyda Ci się wygodna patelnia.

Szaszłyki jagnięce – przepis pełny smaku

Jagnięcina jest popularnym składnikiem w kuchni wielu kultur na całym świecie, szczególnie w krajach o tradycjach pasterskich. Jest typowym składnikiem wielu bałkańskich dań. Do jego przygotowania przyda Ci się wygodny zestaw noży.

Sałatka nicejska (Salade niçoise) – sposób przygotowania krok po kroku

Sałatka nicejska jest prosta w przygotowaniu i naprawdę smaczna. Bazą dla niej są filety z sardeli, ryba, z której przetwory są nazywane we Francji anchois i są wykorzystywane w naprawdę wielu potrawach. Warto dać im szansę – nadają wyjątkowego smaku!

Knedle czeskie – prosty przepis na obiad

Knedle czeskie to przepis na doskonały dodatek do mięs, czy różnego rodzaju warzyw. Możesz podać je również z aromatycznymi sosami i używać ich zamiast zwykłego makaronu. Są naprawdę proste w przygotowaniu. Użyj do ich przygotowania czerstwe bułki z poprzedniego dnia. Wcześniej warto przygotować również wygodny garnek.

Nóżki w galarecie – przepis nie tylko od święta

Przepis na nóżki w galarecie jest doskonałym wyborem nie tylko dla miłośników mięs, ale również tych osób, które chcą żyć zgodnie z ideą less waste. Cielęce i wieprzowe nóżki mają zwykle na sobie wiele smacznego mięsa, które po prostu trzeba wykorzystać. Sprawdź, jak wykonać to efektowne danie. Warto jednak zarezerwować na nie trochę czasu, ponieważ wymaga wielu godzin gotowania. Przygotuj też wcześniej odpowiednio duży garnek.

Greckie bułeczki miodowe – przepis na pyszne wypieki

Greckie bułeczki miodowe to pomysł na pyszną, słodką przekąskę. Można przygotować je bez dodatku syropu i podawać z różnymi dodatkami, również wytrawnymi. Po polaniu sosem stają się jednak doskonałą bazą do przygotowania słodkich śniadań czy kolacji. Można je jeść z różnymi dodatkami, lub po prostu maczając je w różnych słodkich sosach.