Tag: "Kuchnia europejska"

Blog | Gerlach

  • Phaal curry – spróbuj tego ostrego dania!

    Przepisy | 24.07.2025

    Phaal curry – spróbuj tego ostrego dania!

    Phaal curry powstało w Anglii, choć jego korzenie sięgają kuchni Azjatyckiej. Sprawdź, jak zrobić to naprawdę ostre danie. Przepis został stworzony we współpracy z Pracownią Smaku. Do jego przygotowania przyda Ci się głęboka patelnia.

    Czytaj więcej
  • Tortilla hiszpańska – proste i syte śniadanie

    Przepisy | 22.07.2025

    Tortilla hiszpańska – proste i syte śniadanie

    Tortilla hiszpańska to pomysł na proste i syte śniadanie. To tradycyjne, domowe danie z półwyspu Iberyjskiego. Należy do ulubionych dań Hiszpanów. Aby go przygotować, na pewno przyda Ci się patelnia. Przepis został stworzony we współpracy z Pracownią Smaku.

    Czytaj więcej
  • Chaczapuri adżarskie – gruziński wypiek z serem

    Przepisy | 17.07.2025

    Chaczapuri adżarskie – gruziński wypiek z serem

    Chaczapuri adżarskie to jedno z najbardziej rozpoznawalnych dań z gruzińskiej kuchni. Warto podać je na wygodnej porcelanie lub – jeśli chcesz serwować kilka – na desce z naturalnego drewna. Sprawdź przepis stworzony we współpracy z Pracownią Smaku!

    Czytaj więcej
  • Zupa minestrone z zielonym pesto – smaki prosto z Włoch

    Przepisy | 07.05.2025

    Zupa minestrone z zielonym pesto – smaki prosto z Włoch

    Zupa minestrone z zielonym pesto to pomysł na szybki, lekki, ale sycący obiad. Doskonale sprawdzi się w trakcie letnich dni. Do jej przygotowania przyda Ci się głęboka patelnia. Przepis powstał we współpracy z Pracownią Smaku.

    Czytaj więcej
  • Cataplana z chourico, dorszem i owocami morza – portugalski obiad!

    Przepisy | 06.05.2025

    Cataplana z chourico, dorszem i owocami morza – portugalski obiad!

    Cataplana z chourico, dorszem i owocami morza to danie prosto z Portugalii. Połączenie wysokiej jakości, różnorodnych składników trafia w gusta wielu smakoszy, a wbrew pozorom, jest dość proste w przygotowaniu. Do jego stworzenia wykorzystaj ostre noże.

    Czytaj więcej
  • Portugalskie babeczki budyniowe – słodkie i smaczne!

    Przepisy | 05.05.2025

    Portugalskie babeczki budyniowe – słodkie i smaczne!

    Portugalskie babeczki budyniowe, czyli pastéis de nata, to pomysł na naprawdę smaczny deser, który nie jest wcale trudny do przygotowania.

    Czytaj więcej
  • Coq au vin – kurczak we francuskim stylu

    Przepisy | 30.04.2025

    Coq au vin – kurczak we francuskim stylu

    Coq au vin to francuskie danie na kurczaka w winie. Jest niezwykle aromatyczne i smaczne, a jego przygotowanie nie należy do najbardziej skomplikowanych, dlatego dobrze sprawdzi się nawet na codzienny obiad. Pamiętaj jedynie, aby dzień wcześniej zamarynować mięso.

    Czytaj więcej
  • Ptysie pistacjowe – wyśmienity deser na cieście parzonym

    Przepisy | 29.04.2025

    Ptysie pistacjowe – wyśmienity deser na cieście parzonym

    Ptysie pistacjowe wykonuje się na cieście parzonym. Po ich wypieczeniu nadziewa się je słodkim kremem i polewa czekoladą, co tworzy naprawdę wyjątkowe połączenie smaków. Sprawdź przepis stworzony we współpracy z Pracownią Smaku. Do jego przygotowania przyda Ci się zestaw garnków.

    Czytaj więcej
  • Tagliatelle ze szpinakiem i serowym sosem – jak przygotować na obiad?

    Przepisy | 28.04.2025

    Tagliatelle ze szpinakiem i serowym sosem – jak przygotować na obiad?

    Tagliatelle ze szpinakiem i serowym sosem jest aksamitny i pełen smaku. Kluczową rolę w potrawie pełni ser taleggio, niezbyt często używany w polskiej kuchni. To półmiękki ser podpuszczkowy, o słodkawym i delikatnym smaku.

    Czytaj więcej
  • Tagliatelle z sosem krewetkowym – aromatyczne i smaczne!

    Przepisy | 25.04.2025

    Tagliatelle z sosem krewetkowym – aromatyczne i smaczne!

    Tagiatelle z sosem krewetkowym jest niezwykle aromatyczne, a przy tym dość proste w przygotowaniu. Sprawdź, jak przygotować to danie, na które przepis został stworzony we współpracy z Pracownią Smaku. Do jego przygotowania przyda Ci się patelnia.

    Czytaj więcej
  • Tagliatelle z sosem paprykowym i kurczakiem – kolorowe i smaczne danie

    Przepisy | 24.04.2025

    Tagliatelle z sosem paprykowym i kurczakiem – kolorowe i smaczne danie

    Tagliatelle z sosem paprykowym i kurczakiem jest daniem prostym w przygotowaniu, które idealnie sprawdzi się na obiad, także w tygodniu. Świeży, duszony kurczak, kolorowa papryka oraz długi makaron sprawiają, że smakuje i prezentuje się naprawdę wspaniale. 

    Czytaj więcej
  • Orzechowe roladki z bakłażanów – idealne na zimno!

    Przepisy | 23.04.2025

    Orzechowe roladki z bakłażanów – idealne na zimno!

    Orzechowe roladki z bakłażanów to idealna propozycja na danie serwowane na zimno, np. w trakcie przyjęcia. Do ich stworzenia przydadzą Ci się ostre noże. Sprawdź przepis stworzony we współpracy z Pracownią Smaku.

    Czytaj więcej