Tag: "Pieczywo"
Blog | Gerlach
-
Przepisy, Przepisy - Dania główne, Przepisy – Przekąski i przystawki, Przepisy – Śniadania, Przepisy – Kolacje | 13.05.2024
Bułeczki bao – przepis na azjatyckie kanapki z wieprzowiną
Bułeczki bao to przysmak wywodzący się z Chin. Są mięciutkie i pyszne, zwłaszcza z odpowiednim wypełnieniem. Do ich przygotowania przyda Ci się naczynie do gotowania na parze. Przepis został przygotowany we współpracy z Pracownią Smaku z Katowic.
Czytaj więcej -
Przepisy, Przepisy – Desery, Przepisy – Śniadania | 22.02.2024
Greckie bułeczki miodowe – przepis na pyszne wypieki
Greckie bułeczki miodowe to pomysł na pyszną, słodką przekąskę. Można przygotować je bez dodatku syropu i podawać z różnymi dodatkami, również wytrawnymi. Po polaniu sosem stają się jednak doskonałą bazą do przygotowania słodkich śniadań czy kolacji. Można je jeść z różnymi dodatkami, lub po prostu maczając je w różnych słodkich sosach.
Czytaj więcej -
Akademia gotowania, Wiedza o nożach kuchennych | 13.12.2023
Jak naostrzyć́ nóż do chleba?
Precyzyjne cięcie jest kluczowe dla bezpiecznego krojenia chleba. Dlatego tak istotne, aby ostrze noża utrzymane było zawsze w idealnym stopniu naostrzenia. Odkryj tajniki ostrzenia noży do chleba i dowiedz się, dlaczego warto robić to regularnie.
Czytaj więcej -
Przepisy, Przepisy – Inne | 08.05.2023
Domowy chleb z żeliwnego garnka NATUR IRON Gerlach – dobry przepis!
Zapach świeżo upieczonego domowego chleba to jedna z przyjemniejszych rzeczy w kuchni. Zobacz jak w kilku krokach zrobić własnoręczny wypiek w żeliwnych garnkach Gerlach NATUR IRON.
Czytaj więcej -
Przepisy, Przepisy – Desery | 08.05.2023
Rollsy piernikowe z pomarańczą i czekoladą – przepis na zimową przekąskę
Przepis na rollsy piernikowe z pomarańczą i czekoladą jest naprawdę prosty w przygotowaniu. Jak je stworzyć?
Czytaj więcej -
Przepisy, Przepisy – Desery, Przepisy – Przekąski i przystawki | 05.05.2023
Pączki – jak je przygotować w tradycyjny sposób?
Pączki są dość czasochłonne, ale warto je przygotować chociaż raz w roku. Sprawdź ten przepis!
Czytaj więcej -
Przepisy, Przepisy – Desery, Przepisy – Przekąski i przystawki | 04.05.2023
Jagodzianki z lukrem – przepis nie tylko na lato!
Jagodzianki z lukrem to pyszny przepis na śniadanie lub deser. Sprawdź, jak go przygotować!
Czytaj więcej -
Przepisy, Przepisy – Desery, Przepisy – Przekąski i przystawki, Przepisy – Śniadania | 28.04.2023
Bułeczki cynamonowe – słodkie pieczywo na każdą okazję
Bułeczki cynamonowe są aromatyczne, słodkie i doskonale sprawdzą się jako przekąska. Jak je przygotować?
Czytaj więcej -
Przepisy, Przepisy – Przekąski i przystawki, Przepisy – Śniadania | 27.04.2023
Kruche rogaliki – pomysł na pyszne rozpoczęcie dnia
Kruche rogaliki warto przygotować na śniadanie w wolny dzień. Ten przepis nie jest trudny!
Czytaj więcej -
Akademia gotowania, Wiedza o technikach kulinarnych | 25.04.2023
Czemu chleb pęka w trakcie pieczenia? Sprawdź!
Czemu chleb pęka w trakcie pieczenia? Powodów może być wiele, ponieważ tego typu wypieki nie należą do prostych. Warto jednak sprawdzić najpopularniejsze błędy popełniane w trakcie przygotowywania swojego własnego bochenka.
Czytaj więcej -
Przepisy, Przepisy – Inne | 25.04.2023
Jak upiec pyszny chleb?
Kto z nas nie marzy, aby rozpocząć dzień od pysznego, chrupiącego chleba z domową konfiturą i łykiem aromatycznej kawy? Sprawmy sobie odrobinę takiej przyjemności tworząc swój własny wypiek. Nie bójcie się! To wcale nie jest takie trudne jak się wydaje!
Czytaj więcej -
Przepisy, Przepisy – Inne | 25.04.2023
Jak upiec ciabattę?
Ciabatta to płaska bułka o prostokątny kształcie, która pochodzi z Włoch. Odpowiednio upieczona ciabatta powinna mieć chrupiącą skórkę oraz sprężysty środek. Nadaje się ona wyśmienicie jako dodatek do lekkich sałatek i past warzywnych.
Czytaj więcej