Tag: "Kuchnia europejska"

  • Polewka z maślanki – zupa idealna na upał!

    Przepisy | 18.07.2024

    Polewka z maślanki – zupa idealna na upał!

    Polewka z maślanki to szybka i prosta zupa, która doskonale sprawdzi się w formie przekąski. Będzie idealna zwłaszcza latem, gdy przez upał nie masz szczególnej ochoty na jedzenie. Do jej przygotowania poza maślaną potrzebne będzie m.in. mleko, mąka czy jajko. Do jej przygotowania przyda Ci się garnek i trzepaczka.

    Czytaj więcej
  • Tort w stylu niemieckim z wiśniami – smakowita propozycja na deser

    Przepisy | 17.07.2024

    Tort w stylu niemieckim z wiśniami – smakowita propozycja na deser

    Niemiecki tort wiśniowy to jedno z najbardziej tradycyjnych i znanych ciast z tego rejonu. Ta wariacja na jego temat doskonale sprawdzi się w trakcie rodzinnych spotkań oraz specjalnych uroczystości. Zachwyca swoim wiśniowym smakiem, a niewielki dodatek alkoholu idealnie przełamuje słodycz ciasta!

    Czytaj więcej
  • Kura duszona w jarzynach – wyjątkowy smak, prosty przepis

    Przepisy | 15.07.2024

    Kura duszona w jarzynach – wyjątkowy smak, prosty przepis

    Kura duszona w jarzynach to danie stosunkowo szybkie do przygotowania, które warto przygotować w żeliwnej brytfannie. Dzięki temu będzie soczyste i pyszne. Ważne jest to, aby odpowiednio wyważyć przyprawy, tak aby podkreśliły smak drobiu, a nie zupełnie go zdominowały.

    Czytaj więcej
  • Grecka sałatka wiejska – pełny smaku lunch

    Przepisy | 09.07.2024

    Grecka sałatka wiejska – pełny smaku lunch

    Grecka sałatka wiejska to pełen smaku przepis dla wszystkich miłośników warzyw. W jej przypadku kluczowe jest jak najdrobniejsze posiekanie sałaty. Przygotuj je na lekki posiłek bądź na lunch w pracy.

    Czytaj więcej
  • Rybny escabeche – wybierz się w kulinarną podróż do Hiszpanii!

    Przepisy | 08.07.2024

    Rybny escabeche – wybierz się w kulinarną podróż do Hiszpanii!

    Rybny escabeche to wariacja na temat jednego z popularniejszych dań kuchni hiszpańskiej, portugalskiej, filipińskiej i latynoamerykańskiej. Do jego przygotowania przyda się ryba żabnica oraz różnorodne warzywa. Nie zapominaj też o wysokiej jakości oliwie z oliwek!

    Czytaj więcej
  • Racuchy serowe – przepis na smaczny obiad

    Przepisy | 03.07.2024

    Racuchy serowe – przepis na smaczny obiad

    Racuchy serowe to przepis na pyszne, słodkie danie, które sprawdzi się zarówno jako przekąska, jak i na obiad. Przygotuj je z dowolnymi dodatkami. Możesz użyć bitej śmietany, czy syropy owocowe albo krem czekoladowy. To, z czym je podasz, zależy tylko od Twoich własnych preferencji i fantazji!

    Czytaj więcej
  • Gęś nadziewaną kaszą – pomysł na smaczny obiad

    Przepisy | 27.06.2024

    Gęś nadziewaną kaszą – pomysł na smaczny obiad

    Gęś nadziewana kaszą to smaczne i pożywne danie, które doskonale sprawdzi się na wszystkie rodzinne spotkania. Wyjątkowo delikatny i smaczny farsz nadaje jej unikatowego smaku. Jeśli możesz, wybieraj do gotowania produkty pochodzenia ekologicznego. Dzięki temu danie będzie smakowało lepiej. Do przygotowania gęsi przyda Ci się patelnia.

    Czytaj więcej
  • Małże po tarentyńsku z N’Dują – włoski przysmak z owoców morza

    Przepisy | 26.06.2024

    Małże po tarentyńsku z N’Dują – włoski przysmak z owoców morza

    Małże po tarentyńsku z N’Dują to owoce morza z pikantną, włoską kiełbasą. Sprawdź przepis stworzony we współpracy z Pracownią Smaku! Sprawdź krok po kroku jak przygotować to danie. Do gotowania na pewno przyda Ci się zestaw garnków.

    Czytaj więcej
  • Elegancki tatar wołowy – przepis według Pracowni Smaku

    Przepisy | 25.06.2024

    Elegancki tatar wołowy – przepis według Pracowni Smaku

    Elegancki tatar wołowy często jest podawany jako przystawka. Sprawdź przepis na niego przygotowany przez Pracownię Smaku. Do jego stworzenia przyda Ci się wygodny i ostry nóż. Pamiętaj, aby zwrócić uwagę na wysoką jakość mięsa, z którego jest wykonywany tatar – podaje się go na surowo, dlatego jest to absolutnie kluczowe.

    Czytaj więcej
  • Brioszka – francuskie słodkie pieczywo

    Przepisy | 20.06.2024

    Brioszka – francuskie słodkie pieczywo

    Brioszka to lekko słodkie pieczywo francuskiego pochodzenia. Doskonale sprawdza się na śniadanie, lub jako dodatek do kawy czy herbaty. Sprawdź przepis stworzony we współpracy z Pracownią Smaku! Do przygotowania tego pieczywa przyda Ci się foremka do pieczenia w prostokątnym kształcie (tzw. keksówka).

    Czytaj więcej
  • Burgundzka zapiekanka z szynką (Gougère au jambon) – jak ją zrobić?

    Przepisy | 18.06.2024

    Burgundzka zapiekanka z szynką (Gougère au jambon) – jak ją zrobić?

    Burgundzka zapiekanka z szynką jest dobrym pomysłem na stosunkowo szybki w przygotowaniu obiad dla całej rodziny. Najważniejsze jest w nim przygotowanie ciasta parzonego. Jak jego nazwa wskazuje, należy je wykonać na kuchence. Dzięki temu nabiera ono swojej charakterystycznej konsystencji oraz smaku.

    Czytaj więcej
  • Małże w czerwonym winie – przepis na wykwintne danie

    Przepisy | 10.06.2024

    Małże w czerwonym winie – przepis na wykwintne danie

    Małże w czerwonym winie są naprawdę smaczne i aromatyczne. Ich przygotowanie nie jest wcale trudne! Pamiętaj, tylko aby kupić małże jak najlepszej jakości i jak najbardziej świeże. Poza tym wybierz swoje ulubione czerwone wino wytrawne, najlepiej hiszpańskie.

    Czytaj więcej