Klasyczne pączki z marmoladą – sprawdź przepis Adama Borowicza!

Klasyczne pączki z marmoladą to propozycje Adama Borowicza na Tłusty Czwartek i nie tylko. Są delikatne i mięciutkie, a ponadto doskonale sprawdzą się na różnego rodzaju przyjęcia i spotkania z bliskimi. Do ich przygotowania przyda Ci się niski garnek – w takim wygodnie będzie się smażyć pączki.

Sos Cumberland – angielski, tradycyjny sos do mięs

Sos Cumberland to tradycyjny sos angielski, podawany do mięs, np. dziczyzny czy królika. Jego nazwa wzięła się od nazwiska Jerzego V, króla Hanoweru, który przyjął je po abdykacji. Wykorzystaj do niego świeże lub zamrożone borówki. Przyda się również korzeń chrzanu. Opcjonalnie możesz doprawić sos imbirem bądź papryką (słodką lub ostrą). Podawaj go w pięknej porcelanie!

Śląskie kluseczki z aglio olio e peperoncino – połącz polską i włoską tradycję!

Śląskie kluseczki z aglio olio e peperoncino łączą lokalny, polski przepis z włoską pastą na bazie cera camembert. Danie w stylu zero waste, wykończone orzechami laskowymi i posypane twardym serem dojrzewającym typu parmezan na pewno doskonale sprawdzi się na obiad w Twoim domu. Sprawdź przepis stworzony przez Kubę Korczaka. Do jego przygotowania przyda Ci się głęboka patelnia.

Pizza bianca z karczochami – to połączenie smaków Cię zaskoczy

Pizza bianca z karczochami to połączenie naprawdę ciekawych smaków. Pamiętaj jedynie, aby sięgać po wysokiej jakości składniki – to one gwarantują niezwykły efekt. Do przygotowania pizzy przyda Ci się zestaw ostrych noży. Sprawdź przepis stworzony przez Adama Borowicza!

Zupa grzybowa z łazankami – prawdziwy domowy przysmak!

Zupa grzybowa z łazankami to propozycja przygotowana we współpracy z Pracownią Smaku na smaczny obiad, do którego przygotowania warto przygotować naprawdę sporą ilość grzybów. Jest aromantyczna i pełna smaku. Do tego przepisu przyda Ci się duży garnek o pojemności co najmniej 5 l.

Pisaladerie – francuska „pizza” krok po kroku

Pisaladerie to danie z kuchni francuskiej, które przypomina nieco pizzę. Jest naprawdę wiekowe: pierwsze wspomnienia na jego temat pochodzą z Prowansji z IX wieku! Sprawdź, jak je przygotować według przepisu stworzonego we współpracy z Pracownią Smaku. Do przygotowania składników przydadzą Ci się ostre noże.

Chrupiący croissant z kremową jajecznicą – wyborny pomysł na śniadanie!

Chrupiący croissant z kremową jajecznicą to stosunkowo szybkie w przygotowaniu i wybornie smaczne danie, które zachwyci Cię swoją konsystencją. Dodatek awokado i parmezanu sprawia, że to posiłek godny najbardziej wymagających podniebień. 

Sernik w stylu greckim – pyszny i kremowy!

Sernik w stylu greckim to wyjątkowe połączenie kremowego serka z wyrazistą fetą, otulone delikatnym wiśniowym sosem. Idealny deser na każdą okazję, zachwycający nie tylko smakiem, ale i teksturą.

Pierogi z karpiem i grzybami w sosie maślano-winnym – nie tylko na święta

Pierogi z karpiem i grzybami w sosie maślano-winnym to wykwintne danie, które łączy delikatny smak ryby z aromatem suszonych grzybów. Idealne na wyjątkowe okazje, z kremowym sosem, który podkreśla wyjątkowy charakter potrawy.

Pierniczkowe tiramisu – prosty deser o świątecznym aromacie

Pierniczkowe tiramisu to deser, który wykonasz w dosłownie kilkanaście minut, niewymagający pieczenia, który swoim aromatem będzie przypominał o świętach, a jego kremowa konsystencja będzie rozpływać się w ustach. Sprawdź przepis Oli Tatki.

Tartaletki z marmoladą cytrynową – słodki deser z chrupiącymi orzechami

Tartaletki z marmoladą cytrynową to pyszny deser, który łączy w sobie kwaśny, słodki i słony smak. Są wyśmienite na różnego rodzaju przyjęcia i rodzinne spotkania. Sprawdź przepis przygotowany we współpracy z Pracownią Smaku. Do jego przygotowania przyda Ci się dobrej jakości garnek z grubym dnem.

Jak zrobić kapustę z grochem na wigilię?

To jedno z najstarszych polskich dań wigilijnych. Jak zrobić kapustę z grochem tak, aby smakowała naprawdę wyśmienicie? Dowiedz się, skąd wzięło się to danie, aby lepiej zrozumieć jego skład i przygotować je w zgodzie z tradycją.