Tag: "Kolacja"

Sałatka ziemniaczana z kolendrą – jak ją przygotować?

Sałatka ziemniaczana z kolendrą to idealna przystawka. Sprawdzi się też wyśmienicie na grilla, czy na kolacje, a do jej przygotowania potrzebujesz tylko kilku podstawowych składników. Jak ją przygotować? Sprawdź przepis stworzony we współpracy z Pracownią Smaku. Do stworzenia tego dania na pewno przyda Ci się wygodna, drewniana deska – dzięki niej Twoje noże na dłużej utrzymają ostrość.

Smażona botwinka w słodkim miso na kremie z pieczonego czosnku – idealne na kanapki!

Smażona botwinka w słodkim miso na kremie z pieczonego czosnku to idealny pomysł na krem kanapkowy. Doskonale sprawdzi się w trakcie rodzinnych spotkań, czy w trakcie wspólnego, niedzielnego śniadania. Sprawdź przepis Tomka Mędrka, przygotuj ostry nóż i zabierz się do pracy!

Lahmacun – jak przygotować pizzę arabską?

Lahmacun to świadectwo tego, że w prostocie tkwi siła smaków. Przygotuj to tradycyjne danie wywodzące się ze wschodu. Wykorzystaj do tego akcesoria kuchenne, takie jak tasak do ziół. Przepis został przygotowany we współpracy z Pracownią Smaku.

Bułeczki bao – przepis na azjatyckie kanapki z wieprzowiną

Bułeczki bao to przysmak wywodzący się z Chin. Są mięciutkie i pyszne, zwłaszcza z odpowiednim wypełnieniem. Do ich przygotowania przyda Ci się naczynie do gotowania na parze. Przepis został przygotowany we współpracy z Pracownią Smaku z Katowic.

Pomidory po langwedocku (tomates à la languedocienne) – nadziewane, pyszne i dobre na grilla!

Pomidory po langwedocku to danie, które idealnie sprawdzi się jako przystawka, gdy odwiedzą Cię bliscy. To przepis na nadziewane warzywa, pełne smaku lata, do których przygotowania przyda Ci się brytfanna i komplet wygodnych, ostrych noży. Możesz przygotować to danie również na grilla.

Sycylijska caponata – warzywny gulasz, idealny na obiad

Sycylijska caponata jest odmianą swoistego warzywnego gulaszu, stworzonego na bazie bakłażana. To danie odpowiednie dla wegetarian i wegan. Doskonale nadaje się na obiady, ale nie tylko. Jest zdrowe i pełne smaku. Możesz przygotować je na obiad, lub wziąć je ze sobą do pracy na lunch.

Kluski rabarbarowe – przepis na letni i słodki obiad

Kluski rabarbarowe po prostu pachną latem! Słodko-kwaśne będą doskonałym pomysłem na słodki obiad bądź deser. Do ich przygotowania wykorzystasz m.in. mąkę pszenną, jajka, czy mleko. Postaw również na świeży rabarbar. Zaopatrz się w wygodny garnek i zabierz się do pracy!

Sałatka z pieczonej papryki – pomysł na lunch lub dodatek do obiadu

Sałatka z pieczonej papryki to doskonały pomysł na lunch, lub dodatek do rodzinnego obiadu. Jest naprawdę prosta w przygotowaniu. Możesz stworzyć również różne wariacje na jej temat, dodając ulubione składniki, np. tofu, kukurydzę czy pierś z kurczaka. Wykorzystaj do jej stworzenia grill lub patelnię grillową.

Królik ze śliwkami – jak go przygotować?

Królik ze śliwkami to przepis na idealnie miękkie, delikatne mięso z odrobiną słodkiego (lecz wciąż wytrawnego) posmaku. Do jego przygotowania warto przygotować rosół. Choć możesz wykorzystać bulion z kostki to szlachetne danie warto przygotować ze szczególną uwagą, korzystając z domowego rosołu, przygotowanego na wysokiej jakości mięsie drobiowym bądź wołowym.

Kaczka duszona z winem i rodzynkami – jak ją przygotować?

Kaczka duszona z winem i rodzynkami jest daniem, które warto przygotować na szczególną okazję. Aby ją przygotować, przyda się naczynie żaroodporne. Warto wykorzystać do tego żeliwną brytfannę, która doskonale nadaje się zarówno do pieczenia, jak i do gotowania.

Wędzona makrela z sałatką ziemniaczaną – jak ją przygotować wg. Adama Borowicza?

Wędzona makrela z sałatką ziemniaczaną świetnie sprawdzi się na obiad, kolację lub przystawkę. To naprawdę smaczny przepis. Warto wiedzieć, że wędzenie ryb jest starą techniką konserwowania żywności, stosowaną od wieków w wielu kulturach na całym świecie.

Śledź po kaszubsku – jak go przygotować?

Śledź po kaszubsku pięknie prezentuje się na talerzu i wyjątkowo smakuje. Kaszuby, region w północnej Polsce, słyną nie tylko z pięknych krajobrazów i folkloru, ale także z bogatej tradycji kulinarnej. Śledź po kaszubsku jest jednym z wielu wyjątkowych dań charakterystycznych dla tej części Polski.