Akademia gotowania
Blog | Gerlach
-
Akademia gotowania | 08.02.2024
Jak nie marnować jedzenia? Gotuj z rozmysłem
Problem marnowania jedzenia powinien być objęty troską współczesnej cywilizacji. Każdy z nas, drobnymi krokami i małymi zmianami codziennych nawyków, może przyczynić się do pozytywnego rozwoju i zadbać o środowisko naturalne. Od czego zacząć? Oczywiście od kuchni! Dowiedz się jak marnować mniej jedzenia i gotuj z rozmysłem!
Czytaj więcej -
Akademia gotowania | 08.02.2024
Garnki marmurowe czy granitowe? Na jakie się zdecydować? Podpowiadamy!
Wybór garnków do kuchni jest kluczowy dla komfortowego i efektywnego gotowania. Na rynku istnieje wiele różnych naczyń. Wśród z nich można znaleźć garnki marmurowe oraz granitowe. Na jakie się zdecydować? Zapraszamy do świata kulinarnych inspiracji, które pomogą Ci rozwiać wątpliwości!
Czytaj więcej -
Akademia gotowania | 01.02.2024
Jaki termos dla dzieci na herbatę do szkoły? Wybierz trwałość i bezpieczeństwo
Jaki termos dla dzieci na herbatę do szkoły wybrać? W chłodne dni ciepły napój jest niezwykle istotny dla pociechy. Zwłaszcza jeśli ta idzie do szkoły bądź wraca pieszo. Dlatego termos jest niezwykle przydatny. Sprawdź, na co przede wszystkim zwrócić uwagę.
Czytaj więcej -
Akademia gotowania | 30.01.2024
Jaka brytfanna na indukcję?
Wybór odpowiedniego naczynia do gotowania staje się kluczowy, zwłaszcza wtedy, gdy chcemy z niego korzystać na płycie indukcyjnej. Dowiedz się, dlaczego wśród naczyń kuchennych powinna znaleźć się brytfanna, która potrafi sprostać najwyższym kulinarnym oczekiwania i sprawdź, jaka sprawdzi się najlepiej na indukcję!
Czytaj więcej -
Akademia gotowania | 30.01.2024
Nie marnuj jedzenia! Sprawdź porady, jak żyć w duchu zero waste
Odpowiedzialność za stan środowiska naturalnego wydaje się być globalnym wyzwaniem współczesnego społeczeństwa. Jednym z kluczowych problemów do rozwiązania jest marnowanie żywności. Chcemy Was zachęcić do dołączenia do akcji „Nie marnuj jedzenia z Gerlachem” i pokazać jak i dlaczego warto żyć w duchu zero waste!
Czytaj więcej -
Akademia gotowania | 24.01.2024
Jak urządzić funkcjonalną kuchnię? Sprawdź, na co warto zwrócić uwagę!
Jak urządzić funkcjonalną kuchnię? W trakcie projektowania wnętrza zwróć uwagę na materiały oraz odpowiedni układ mebli. Sprawdź, jak sprawić, by korzystanie z kuchni było naprawdę przyjemne.
Czytaj więcej -
Przepisy, Akademia gotowania | 23.01.2024
Przepisy na herbatę zimową – rozgrzej się z kubkiem termicznym!
Zima to czas gdy dni stają się krótsze, a chłodne powietrze otula nas na każdym kroku. Wtedy nic nie może bardziej pobudzić zmysłów do działania niż kubek aromatycznej herbaty zimowej. To napój, który jest nie tylko pyszny, ale i zdrowy, a dzięki kubkowi termicznemu Gerlach możesz zabrać go ze sobą w każdą podróż i umilić nim podróż do szkoły, pracy czy na zimowy spacer z psem. Zanurz się w świat zimowej herbaty, gdzie każdy łyk przynosi ulgę, ciepło i harmonię.
Czytaj więcej -
Akademia gotowania | 05.01.2024
Jak ostrzyć nóż Santoku?
Noże Santoku należą do jednych z bardziej popularnych noży w stylu japońskim, które uwielbiane są przez kucharzy na całym świecie. Jeśli chcesz poczuć się jak prawdziwy szef kuchni poznaj tajemnice noża Santoku i dowiedz się jak o niego dbać, gdzie przechowywać oraz jak ostrzyć. Zapraszamy!
Czytaj więcej -
Akademia gotowania | 05.01.2024
Jak ostrzyć nóż szefa kuchni?
Nóż w dłoni szefa kuchni to jedno z najważniejszych narzędzi. Jednak warunkiem ich udanej współpracy jest odpowiedni stan ostrości krawędzi tnącej noża. Odpowiednio przygotowane ostrze pozwala na precyzyjne i efektywne cięcie, co w znacznym stopniu usprawnia proces przygotowywania posiłków, a także pozwala zachować bezpieczeństwo w kuchni. Dowiedz się jak ostrzyć nóż szefa kuchni oraz jak należy o niego dbać, aby zachował żywotność na długi czas.
Czytaj więcej -
Akademia gotowania | 04.01.2024
Jak ostrzyć noże ze stali nierdzewnej?
Stal nierdzewna należy do jednego z najchętniej wykorzystywanych materiałów do tworzenia wysokiej klasy noży kuchennych. Poznaj niezwykle właściwości stali i dowiedz się, dlaczego narzędzia z niej wykonane są tak trwałe i bezpieczne. W tym artykule powiemy, jak dbać stalowe noże i podpowiemy czym ostrzyć noże ze stali nierdzewnej.
Czytaj więcej -
Akademia gotowania | 04.01.2024
Nóż Santoku czy szefa kuchni? Poznaj naszą podpowiedź!
W kulinarnym rzemiośle dobór odpowiednich narzędzi wydaje się kluczowy. Pośród rozmaitych dostępnych noży – Santoku i szefa kuchni z pewnością wysuwają się na prowadzenie jako narzędzia do zadań specjalnych. Poznaj niezwykłe cechy japońskiego noża Santoku, dowiedz się dla kogo nóż szefa kuchni i wybierz idealny nóż dla siebie!
Czytaj więcej -
Akademia gotowania | 03.01.2024
Do czego służy nóż szefa kuchni?
Zdecydowanie pośród wszystkich kuchennych narzędzi, jedno z nich zasługuje na miano tego najważniejszego – to oczywiście nóż szefa kuchni. Słynie on ze swojej wszechstronności oraz precyzji, a także wyjątkowo ostrego ostrza, które jest w stanie sprostać największym kulinarnym wyzwaniom. Poznaj tajniki ulubionych noży szefów kuchni, dowiedz się, jak z nich bezpiecznie korzystać i wybierz idealny model dla siebie!
Czytaj więcej