Akademia gotowania

Blog | Gerlach

  • Jak przechowywanie żywności wpływa na jej jakość? Rola słoików i pojemników

    Akademia gotowania | 27.09.2023

    Jak przechowywanie żywności wpływa na jej jakość? Rola słoików i pojemników

    W intensywnym świecie, który nas otacza poszukujemy rozwiązań, które wpływają na nasz komfort oraz dobrobyt. Dotyczy to także jednej z najważniejszych sfer naszego życia, jaką jest jedzenie. Przechowywanie żywności może odbywać się w bardzo różny sposób, a to, z którego skorzystasz zależy od Twoich potrzeb, a także rodzaju i charakteru przechowywanego jedzenia. Jak prawidłowo przechowywać żywność?

    Czytaj więcej
  • Jak wybrać idealną zastawę stołową? Kluczowe cechy i trendy

    Akademia gotowania | 27.09.2023

    Jak wybrać idealną zastawę stołową? Kluczowe cechy i trendy

    Idealna zastawa stołowa to ta zaprojektowana na miarę Twojego stylu i potrzeb. To coś znacznie więcej niż zwykły zestaw naczyń i sztućców. Wybór zastawy stołowej to nie tylko kwestia funkcjonalności, ale także estetyki i atmosfery jaką chcemy stworzyć przy naszym stole. Poznaj tajemnicę porcelany Gerlach i stwórz wyjątkową zastawę stołową, która odzwierciedli Twoją osobowość!

    Czytaj więcej
  • Napój zawsze w idealnej temperaturze – jak działają termosy i kubki termiczne?

    Akademia gotowania | 26.09.2023

    Napój zawsze w idealnej temperaturze – jak działają termosy i kubki termiczne?

    Picie jest nieodzownym elementem naszej codzienności, który odgrywa znaczącą rolę zwłaszcza z punktu widzenia ludzkiego zdrowia. Od wody, która jest podstawowym źródłem istnienia, przez soki, napoje gazowane i inne – picie towarzyszy nam każdego dnia. 

    Czytaj więcej
  • Sekret kuchni profesjonalnej: dlaczego szybkowar to niezbędne narzędzie każdego szefa kuchni?

    Akademia gotowania | 26.09.2023

    Sekret kuchni profesjonalnej: dlaczego szybkowar to niezbędne narzędzie każdego szefa kuchni?

    W ostatnich latach jednym z najważniejszych kryteriów, którymi kierujemy się dobierając rozmaite sprzęty AGD i artykuły kuchenne jest pomoc w oszczędności czasu. Dokładnie tym samym kryterium kierują się najlepsi szefowie kuchni wybierając narzędzia, które usprawniają proces przygotowywania posiłków.

    Czytaj więcej
  • Czy twardość noża ma wpływ na jego ostrość?

    Akademia gotowania | 25.09.2023

    Czy twardość noża ma wpływ na jego ostrość?

    Twardość noża wyrażana w HRC w skali Rockwella to dla wielu wyznacznik jakości narzędzia. Czy jednak wpływa ona na ostrość? Jakie znaczenie dla użytkownika ma poziom twardości wykorzystanej stali?

    Czytaj więcej
  • Sztućce dla dzieci – co je wyróżnia?

    Akademia gotowania | 07.09.2023

    Sztućce dla dzieci – co je wyróżnia?

    Co wyróżnia sztućce dla dzieci? Co sprawia, że myśląc o pierwszym metalowym komplecie dla swojej pociechy warto postawić na ten dedykowany maluchom? Sprawdź, co wyróżnia sztućce Gerlach.

    Czytaj więcej
  • Wpływ jakości sztućców na smak potraw – czy to możliwe?

    Akademia gotowania | 07.09.2023

    Wpływ jakości sztućców na smak potraw – czy to możliwe?

    Zastanawiasz się, czy jakość sztućców może mieć wpływ na smak spożywanych dań? Chcesz wiedzieć, jaki jest związek między stylem sztućców a odbiorem potrawy? Sprawdź odpowiedzi na te pytania i zapoznaj się z ofertą sztućców, które przeniosą Cię w nowy kulinarny wymiar!

    Czytaj więcej
  • Masło – co warto o nim wiedzieć?

    Akademia gotowania | 01.08.2023

    Masło – co warto o nim wiedzieć?

    Masło jest jednym z najbardziej znanych i powszechnych tłuszczy używanych przez człowieka na całym świecie. Jego historia sięga wielu wieków co przyczyniło się do powstania wokół niego wielu mitów i kontrowersji. Czy masło jest zdrowe? Co zawiera? Czy masło na prawdę podnosi cholesterol? Masło czy margaryna? Przyjrzyjmy mu się uważnie – bierzemy masło pod lupę!

    Czytaj więcej
  • Jak podać dania na półmisku? Sprawdź sposób na praktyczne i stylowe zastawienie stołu!

    Akademia gotowania | 20.07.2023

    Jak podać dania na półmisku? Sprawdź sposób na praktyczne i stylowe zastawienie stołu!

    Dziś niedoceniany, a jednak powinien znaleźć się w każdym domowym komplecie zastawy stołowej półmisek bywa wyzwaniem. Jak podawać na nim dania? Dowiedz się, jak zrobić to tak, by stół wyglądał efektownie. Niech półmisek pojawia się na Twoim stole nie tylko w trakcie rodzinnych spotkań.

    Czytaj więcej
  • Piekarnik – przydatny w kuchni! Jaki wybrać?

    Akademia gotowania | 20.07.2023

    Piekarnik – przydatny w kuchni! Jaki wybrać?

    Jakie są podstawowe funkcje piekarnika? Jaki piekarnik wybrać? Gdzie umieścić piekarnik w projekcie kuchni? To urządzenie, które pojawia się niemal w każdym mieszkaniu i trudno bez niego wyobrazić sobie codzienne przygotowanie posiłków. Piecze się w nim nie tylko ciasta na wyjątkowe okazje czy pyszne chleby, ale również używamy go do tworzenia zdrowych i pełnowartościowych dań.

    Czytaj więcej
  • Pojemniki do przechowywania żywności – jak wybrać najlepsze?

    Akademia gotowania | 19.05.2023

    Pojemniki do przechowywania żywności – jak wybrać najlepsze?

    Pojemniki na żywność są niezbędnymi akcesoriami w każdej kuchni. Pozwalają na higieniczne, zdrowie i bezpieczne przechowywanie jedzenia. Jakie wybrać i na co zwrócić uwagę?

    Czytaj więcej
  • Jak zdrowo i smacznie grillować?

    Akademia gotowania | 18.05.2023

    Jak zdrowo i smacznie grillować?

    Jak zdrowo i smacznie grillować? Wraz z nadejściem ciepłych majowych dni rozpoczyna się sezon. Wspólne biesiady i pikniki są wspaniałym sposobem spędzania czasu ze znajomymi i rodziną.

    Czytaj więcej