Akademia gotowania
Blog | Gerlach
-
Przepisy, Akademia gotowania, Przepisy – Śniadania, Wiedza o technikach kulinarnych | 12.10.2023
Jak przygotować jajka na śniadanie? Sprawdź nasze propozycje
Jak przygotować jajka na śniadanie? Możesz zrobić to na wiele sposobów i to bez szczególnego wysiłku. Stwórz danie w ciągu zaledwie kilku minut i zacznij dzień pożywnym, zdrowym posiłkiem. Dowiedz się krok po kroku, jak przygotować jajka.
Czytaj więcej -
Akademia gotowania, Wiedza o technikach kulinarnych | 11.10.2023
Jak marynować mięso? Popraw smak dań
Jak marynować mięso? Sprawdź, jak nadać mu wyjątkowy smak. To wbrew pozorom jest naprawdę proste! Wystarczy pamiętać o kilku podstawowych zasadach, a Twoje dania na bazie różnorodnych mięs będą smakowały lepiej.
Czytaj więcej -
Akademia gotowania, Wiedza o akcesoriach kuchennych | 10.10.2023
Sekret efektywnej organizacji w kuchni – czy słoiki i pojemniki na żywność to odpowiedź?
Przechowywanie żywności to jeden z istotniejszych elementów organizacyjnych w każdej kuchni. Warto wiedzieć, w jaki sposób przechowywać poszczególne pokarmy oraz jakie pojemniki na żywność wybrać. Poznaj sekret efektywnej organizacji kuchni w oparciu o bogatą ofertę pojemników do przechowywania żywności marki Gerlach.
Czytaj więcej -
Akademia gotowania, Wiedza o garnkach | 09.10.2023
Czy garnki emaliowane można używać na indukcji?
Czy garnki emaliowane można używać na indukcji? Sprawdź, czy wykonane z żeliwa naczynia sprawdzą się w Twojej nowoczesnej kuchni! Jakie są ich inne zalety?
Czytaj więcej -
Akademia gotowania, Wiedza o nożach kuchennych | 06.10.2023
Porównanie zestawów noży – który będzie najbardziej praktyczny dla Ciebie?
Trudno wyobrazić sobie wyposażenie kuchni bez noży kuchennych. Są to ważne i pomocne narzędzia, które na co dzień towarzyszą nam podczas wszelkich działań kulinarnych: począwszy od procesu przygotowania, aż po podanie dania. Odkryj niezwykły świat stalowych noży i dowiedz się, który z bogatej oferty zestawów noży Gerlach będzie najbardziej praktyczny dla Ciebie!
Czytaj więcej -
Akademia gotowania, Wiedza o porcelanie, Wiedza o higienie przygotowywania posiłków | 06.10.2023
Czy porcelanę można myć w zmywarce? Podpowiadamy!
Porcelana to jeden z najbardziej cenionych, szlachetnych materiałów mających zastosowanie w wielu dziedzinach życia. Najczęściej jednak spotkać ją można na kuchennych pułkach czy w kredensie jako wyjątkową zastawę stołową. Jak rozpoznać porcelanę? W jaki sposób o nią dbać? Dowiedz się więcej na temat tego jak utrzymać ją w czystości i poznaj królewską Royal Ivory Porcelain.
Czytaj więcej -
Akademia gotowania, Wiedza o patelniach | 05.10.2023
Patelnia to podstawa – jak wybrać zestaw patelni idealny dla Twojej kuchni?
Codzienne wyzwania kulinarne mogą być znacznie łatwiejsze, jeśli tylko zadbasz o odpowiednio dobrane naczynia. Smażenie i duszenie to jedne z podstawowych czynności, jakie na co dzień wykonuje się przygotowując jedzenie. Jak dobrać odpowiednie patelnie? Jaki zestaw patelni wybrać do Twojej kuchni? Odkryj różnorodność patelni i dowiedz się, na co zwrócić uwagę kupując patelnie do domu.
Czytaj więcej -
Akademia gotowania, Wiedza o sztućcach | 05.10.2023
Jakie sztućce wybrać dla niemowlaka i dzieci? Zakup pierwszych sztućców
Sztućce to bez wątpienia jedne z ważniejszych narzędzi, których używamy na co dzień. Dziecięca rączka potrzebuje jednak dużo czasu, aby nauczyć się z nich korzystać dlatego warto wyposażyć kuchnię w specjalne sztućce dla dzieci ułatwiające ten proces. Jakie sztućce dla niemowlaka wybrać?
Czytaj więcej -
Akademia gotowania, Wiedza o garnkach | 04.10.2023
Zrównoważone gotowanie: zalety korzystania z garnków z żeliwa
Zrównoważone gotowanie to niewątpliwie jeden z faworytów wśród trendów kulinarnych ostatnich lat. Jest to taki sposób przygotowywania posiłków, który minimalizuje negatywny wpływ na środowisko naturalne, a także wspiera dobre nawyki. Sprawdź jak Twoje codzienne wybory wpływają na otaczający Cię świat i zadbaj o planetę wybierając wysokiej jakości garnki z żeliwa marki Gerlach.
Czytaj więcej -
Akademia gotowania, Wiedza o sztućcach | 03.10.2023
Jakie sztućce wybrać? Porównanie materiałów: stal nierdzewna, srebro, złoto
Wybór odpowiedniego kompletu sztućców może przyprawiać o najprawdziwszy zawrót głowy. Sztućce odgrywają kluczową rolę w codziennym spożywaniu posiłków, warto więc przyjrzeć się baczniej, z jakiego materiału są wykonane, a także dowiedzieć się jak o nie dbać. Postaramy się podpowiedzieć jakie sztućce kupić, a także opowiemy o tym, że diabeł tkwi w szczegółach!
Czytaj więcej -
Akademia gotowania, Wiedza o porcelanie | 02.10.2023
Jakie zastosowanie ma porcelana? Jakie są jej zalety i dlaczego warto ją mieć w swoim domu?
Porcelana jest jednym z najszlachetniejszych materiałów wykorzystywanym do tworzenia sztuki użytkowej. Jej subtelność i trwałość od setek lat inspirują do tworzenia niezwykłych kompletów zastawy stołowej. Odkryj fascynujący świat ceramiki i dowiedz się jakie zastosowanie ma porcelana w dzisiejszym świecie oraz dlaczego warto mieć ją w swoim domu!
Czytaj więcej -
Akademia gotowania, Wiedza o akcesoriach kuchennych, Wiedza o higienie przygotowywania posiłków | 27.09.2023
Jak przechowywanie żywności wpływa na jej jakość? Rola słoików i pojemników
W intensywnym świecie, który nas otacza poszukujemy rozwiązań, które wpływają na nasz komfort oraz dobrobyt. Dotyczy to także jednej z najważniejszych sfer naszego życia, jaką jest jedzenie. Przechowywanie żywności może odbywać się w bardzo różny sposób, a to, z którego skorzystasz zależy od Twoich potrzeb, a także rodzaju i charakteru przechowywanego jedzenia. Jak prawidłowo przechowywać żywność?
Czytaj więcej