Akademia gotowania

Blog | Gerlach

  • Noże ze stali, drewna czy tworzywa sztucznego? Sprawdź, które najlepiej się sprawdzą

    Akademia gotowania, Wiedza o nożach kuchennych | 25.04.2023

    Noże ze stali, drewna czy tworzywa sztucznego? Sprawdź, które najlepiej się sprawdzą

    Rączki noży mogą być wykończone za pomocą różnorodnych materiałów, takich jak stal, drewno czy tworzywo sztuczne. Dzięki temu możesz dopasować ich design oraz właściwości do własnych potrzeb. Sprawdź, jakie noże sprawdzą się najlepiej w Twoim przypadku.

    Czytaj więcej
  • Jakie przyprawy do spaghetti? Sprawdź, co najlepiej pasuje

    Akademia gotowania, Wiedza o technikach kulinarnych | 25.04.2023

    Jakie przyprawy do spaghetti? Sprawdź, co najlepiej pasuje

    Spaghetti to włoski makaron, który można podawać na wiele sposobów. Dzięki temu nigdy się nie nudzi! Jakie przyprawy najlepiej pasują do spaghetti? Sprawdź, z czym je połączyć.

    Czytaj więcej
  • Kubek na kawę na wynos – jak wybrać ten idealny?

    Akademia gotowania, Wiedza o akcesoriach kuchennych | 25.04.2023

    Kubek na kawę na wynos – jak wybrać ten idealny?

    Jak wybrać idealny kubek na kawę na wynos? Sprawdź, na co zwrócić uwagę w trakcie dokonywania wyboru! Dlaczego warto postawić na kubek wielorazowego użytku, zamiast na kubki jednorazowe?

    Czytaj więcej
  • Jakie patelnie polecają kucharze? Gotuj profesjonalnie

    Akademia gotowania, Wiedza o patelniach | 25.04.2023

    Jakie patelnie polecają kucharze? Gotuj profesjonalnie

    Jakie patelnie polecają kucharze? Wymogi w gastronomii są nieco inne, niż w przypadku gotowania w domu i o tym należy pamiętać, kierując się poradami kucharzy. Jakie jednak patelnie są używane przez profesjonalistów i dlaczego? Sprawdź!

    Czytaj więcej
  • Zestaw garnków stalowych do kuchni w stylu loftowym – jakie wybrać?

    Akademia gotowania, Wiedza o nożach kuchennych | 25.04.2023

    Zestaw garnków stalowych do kuchni w stylu loftowym – jakie wybrać?

    Jaki zestaw garnków stalowych do kuchni w stylu loftowym najlepiej wybrać? Sprawdź nasze propozycje! Dowiedz się, czym charakteryzuje się ten styl i na co zwracać uwagę w trakcie dokonywania wyboru. Spraw, aby Twoja kuchnia zawsze wyglądała spójnie i wyjątkowo.

    Czytaj więcej
  • W czym zabrać jedzenie do szkoły średniej?

    Akademia gotowania, Wiedza o akcesoriach kuchennych, Wiedza o higienie przygotowywania posiłków | 25.04.2023

    W czym zabrać jedzenie do szkoły średniej?

    Jedzenie do szkoły warto zapakować w szczelny i wytrzymały pojemnik. Dzięki temu posiłek na dłużej pozostanie świeży. W ofercie GERLACH można znaleźć wygodne pojemniki SMART, które doskonale sprawdzą się zarówno dla ucznia, jak i studenta.

    Czytaj więcej
  • Co oznacza słowo „chochla” i skąd się wzięło? Historia sztućców

    Akademia gotowania, Wiedza o sztućcach, Inspiracje kuchenne | 25.04.2023

    Co oznacza słowo „chochla” i skąd się wzięło? Historia sztućców

    Chochla to przedmiot, którego używa się regularnie, przede wszystkim do podawania zup, ale nie tylko. Skąd jednak wzięło się to słowo? Jaka jest etymologia „chochli”? Pochodzenie tego słowa jest starsze, niż myślisz!

    Czytaj więcej
  • Gdzie trzymać sztućce w kuchni? Sposoby przechowywania

    Akademia gotowania, Wiedza o sztućcach, Wiedza o higienie przygotowywania posiłków | 25.04.2023

    Gdzie trzymać sztućce w kuchni? Sposoby przechowywania

    Eleganckie sztućce to prawdziwa ozdoba stołu, jednak nie tylko. Jeśli odpowiednio zaaranżujesz kuchnie i tam mogą cieszyć oko. Gdzie je trzymać? Poznaj ciekawe sposoby przechowywania sztućców, które warto wykorzystać w swoim mieszkaniu.

    Czytaj więcej
  • Zestaw garnków kamiennych – co musisz o nich wiedzieć?

    Akademia gotowania, Wiedza o garnkach | 25.04.2023

    Zestaw garnków kamiennych – co musisz o nich wiedzieć?

    Zestaw garnków kamiennych nie tylko wygląda nowocześnie, ale również jest po prostu w modzie. Do jakiej kuchni pasują takie naczynia? Czy są faktycznie to garnki wykonane z kamienia? Dowiedz się, czy to produkty dla Ciebie i poznaj bliżej linię GRANITEX.

    Czytaj więcej
  • Patelnia jako patera? Podawaj jedzenie prosto z naczynia!

    Akademia gotowania, Wiedza o patelniach, Wiedza o nakrywaniu stołu, Inspiracje kuchenne | 25.04.2023

    Patelnia jako patera? Podawaj jedzenie prosto z naczynia!

    Patelnia też może służyć jako patera! Dania podawane bezpośrednio z naczynia, w którym zostały przygotowane, mają swój niepowtarzalny urok. Sprawdź, jakie naczynia wykorzystać i jakie posiłki przygotować, aby móc w ten sposób je podać.

    Czytaj więcej
  • Kiedy kupić metalowe sztućce dla dziecka?

    Akademia gotowania, Wiedza o sztućcach | 25.04.2023

    Kiedy kupić metalowe sztućce dla dziecka?

    Dzieci rosną jak na drożdżach i nim się obejrzysz, Twoja pociecha będzie już samodzielnie jeść. Kiedy warto kupić pierwsze metalowe sztućce dla dziecka? I w jakim wieku maluch może  ich używać?

    Czytaj więcej
  • Jak ubić białka? Porady dla cukiernika

    Akademia gotowania, Wiedza o technikach kulinarnych | 25.04.2023

    Jak ubić białka? Porady dla cukiernika

    Jak ubić białka tak, aby te zawsze wychodziły? To łatwiejsze, niż myślisz, jednak warto się do tego procesu wcześniej przygotować. Od czego zacząć i na co zwrócić szczególną uwagę? Sprawdź!

    Czytaj więcej