Akademia gotowania

Blog | Gerlach

  • Inwestycja w garnki – pojedyncze sztuki czy zestawy?

    Akademia gotowania, Wiedza o garnkach | 26.10.2023

    Inwestycja w garnki – pojedyncze sztuki czy zestawy?

    Trudno wyobrazić sobie kuchenny świat bez garnków. To uniwersalne naczynia o różnej wielkości i kształcie oraz funkcjonalności, które są nieodzownym elementem codzienności. Dobór odpowiednich wydaje się kluczem do kulinarnego sukcesu. Poznaj szeroką ofertę garnków Gerlach i sprawdź, czy zestaw garnków może być lepszym rozwiązaniem niż zakup pojedynczych naczyń!

    Czytaj więcej
  • Jak dbać o sztućce, aby służyły latami?

    Akademia gotowania, Wiedza o sztućcach | 24.10.2023

    Jak dbać o sztućce, aby służyły latami?

    Sztućce to prawdziwa biżuteria każdej kuchni i jadalni. Stalowe, a czasem także złote lub srebrne towarzyszą ludzkości w codzienności od wieków. Trafiają do domów na całe lata. Jak o nie dbać? Jak pielęgnować sztućce? Dowiedz się co zrobić, aby sztućce nigdy nie straciły blasku i służyły Ci całymi latami!

    Czytaj więcej
  • Czy porcelanę można myć w zmywarce? Sprawdź, jak o nią dbać

    Akademia gotowania, Wiedza o porcelanie, Wiedza o higienie przygotowywania posiłków | 18.10.2023

    Czy porcelanę można myć w zmywarce? Sprawdź, jak o nią dbać

    Czy porcelanę można myć w zmywarce? Sprawdź, w jaki sposób dbać o tą zastawę stołową i jak sprawić, by na dłużej pozostała nieskazitelnie piękna. Wysoka jakość porcelany sprawia, że na szczęście dbanie o nią jest naprawdę proste.

    Czytaj więcej
  • Na czym podawać dania dla gości?

    Akademia gotowania, Wiedza o porcelanie, Wiedza o nakrywaniu stołu | 18.10.2023

    Na czym podawać dania dla gości?

    Posiłki można podawać na wiele różnych sposobów. Dzięki temu można podkreślić ich charakter i sprawić, że goście zapamiętają wspólny obiad na dłużej. Co podawać na drewnianej desce a co na paterze?

    Czytaj więcej
  • Kiedy nożyczki zastępują nóż - zastosowania nożyc kuchennych i scyzoryków

    Akademia gotowania, Wiedza o akcesoriach kuchennych | 12.10.2023

    Kiedy nożyczki zastępują nóż - zastosowania nożyc kuchennych i scyzoryków

    Nożyczki są jednymi z podstawowych narzędzi, jakie towarzyszą nam każdego dnia. Przydają się zarówno podczas codziennych prac jak i wtedy, gdy chcemy spakować prezent czy przygotować prace plastyczną z naszą pociechą. Nożyce kuchenne to wszechstronne narzędzie, które ułatwia codzienne przygotowywanie posiłków. W tym artykule przybliżymy zastosowanie nożyc kuchennych, a także dowiemy się dlaczego warto je czasami zastąpić scyzorykiem. Zapraszamy!

    Czytaj więcej
  • Jak przygotować jajka na śniadanie? Sprawdź nasze propozycje

    Przepisy, Akademia gotowania, Przepisy – Śniadania, Wiedza o technikach kulinarnych | 12.10.2023

    Jak przygotować jajka na śniadanie? Sprawdź nasze propozycje

    Jak przygotować jajka na śniadanie? Możesz zrobić to na wiele sposobów i to bez szczególnego wysiłku. Stwórz danie w ciągu zaledwie kilku minut i zacznij dzień pożywnym, zdrowym posiłkiem. Dowiedz się krok po kroku, jak przygotować jajka.

    Czytaj więcej
  • Jak marynować mięso? Popraw smak dań

    Akademia gotowania, Wiedza o technikach kulinarnych | 11.10.2023

    Jak marynować mięso? Popraw smak dań

    Jak marynować mięso? Sprawdź, jak nadać mu wyjątkowy smak. To wbrew pozorom jest naprawdę proste! Wystarczy pamiętać o kilku podstawowych zasadach, a Twoje dania na bazie różnorodnych mięs będą smakowały lepiej.

    Czytaj więcej
  • Sekret efektywnej organizacji w kuchni – czy słoiki i pojemniki na żywność to odpowiedź?

    Akademia gotowania, Wiedza o akcesoriach kuchennych | 10.10.2023

    Sekret efektywnej organizacji w kuchni – czy słoiki i pojemniki na żywność to odpowiedź?

    Przechowywanie żywności to jeden z istotniejszych elementów organizacyjnych w każdej kuchni. Warto wiedzieć, w jaki sposób przechowywać poszczególne pokarmy oraz jakie pojemniki na żywność wybrać. Poznaj sekret efektywnej organizacji kuchni w oparciu o bogatą ofertę pojemników do przechowywania żywności marki Gerlach.

    Czytaj więcej
  • Czy garnki emaliowane można używać na indukcji?

    Akademia gotowania, Wiedza o garnkach | 09.10.2023

    Czy garnki emaliowane można używać na indukcji?

    Czy garnki emaliowane można używać na indukcji? Sprawdź, czy wykonane z żeliwa naczynia sprawdzą się w Twojej nowoczesnej kuchni! Jakie są ich inne zalety?

    Czytaj więcej
  • Porównanie zestawów noży – który będzie najbardziej praktyczny dla Ciebie?

    Akademia gotowania, Wiedza o nożach kuchennych | 06.10.2023

    Porównanie zestawów noży – który będzie najbardziej praktyczny dla Ciebie?

    Trudno wyobrazić sobie wyposażenie kuchni bez noży kuchennych. Są to ważne i pomocne narzędzia, które na co dzień towarzyszą nam podczas wszelkich działań kulinarnych: począwszy od procesu przygotowania, aż po podanie dania. Odkryj niezwykły świat stalowych noży i dowiedz się, który z bogatej oferty zestawów noży Gerlach będzie najbardziej praktyczny dla Ciebie!

    Czytaj więcej
  • Czy porcelanę można myć w zmywarce? Podpowiadamy!

    Akademia gotowania, Wiedza o porcelanie, Wiedza o higienie przygotowywania posiłków | 06.10.2023

    Czy porcelanę można myć w zmywarce? Podpowiadamy!

    Porcelana to jeden z najbardziej cenionych, szlachetnych materiałów mających zastosowanie w wielu dziedzinach życia. Najczęściej jednak spotkać ją można na kuchennych pułkach czy w kredensie jako wyjątkową zastawę stołową. Jak rozpoznać porcelanę? W jaki sposób o nią dbać? Dowiedz się więcej na temat tego jak utrzymać ją w czystości i poznaj królewską Royal Ivory Porcelain.

    Czytaj więcej
  • Patelnia to podstawa – jak wybrać zestaw patelni idealny dla Twojej kuchni?

    Akademia gotowania, Wiedza o patelniach | 05.10.2023

    Patelnia to podstawa – jak wybrać zestaw patelni idealny dla Twojej kuchni?

    Codzienne wyzwania kulinarne mogą być znacznie łatwiejsze, jeśli tylko zadbasz o odpowiednio dobrane naczynia. Smażenie i duszenie to jedne z podstawowych czynności, jakie na co dzień wykonuje się przygotowując jedzenie. Jak dobrać odpowiednie patelnie? Jaki zestaw patelni wybrać do Twojej kuchni? Odkryj różnorodność patelni i dowiedz się, na co zwrócić uwagę kupując patelnie do domu.

    Czytaj więcej