Przepisy – Zupy

Blog | Gerlach

  • Kapuśniak z kiszonej kapusty –  jak ją przygotować?

    Przepisy, Przepisy – Zupy | 09.05.2023

    Kapuśniak z kiszonej kapusty – jak ją przygotować?

    Kapuśniak z kiszonej kapusty to zupa o charakterystycznym smaku, przygotowywana na bazie żeberek. Do jej stworzenia przyda się również odrobina słoniny. Przygotuj ją na niedzielny obiad. Bez wątpienia będzie doskonałym urozmaiceniem rodzinnego obiadu!

    Czytaj więcej
  • Zupa cebulowa z serem – rozgrzewający przepis na zimę

    Przepisy, Przepisy – Zupy | 09.05.2023

    Zupa cebulowa z serem – rozgrzewający przepis na zimę

    Zupa cebulowa z serem doskonale sprawdzi się na chłodne, jesienne bądź zimowe dni. Jej charakterystyczny, słodki smak sprawia, że nikt nie przejdzie obok niej obojętne. Ważne jest to, aby przed jej przygotowaniem zaopatrzyć się w miseczki bądź bulionówki odporne na szok termiczny. Do tego przepisu wykorzystaj żółty ser o wyrazistym smaku, np. cheddar.

    Czytaj więcej
  • 3 rodzaje kluseczek do rosołu – przepisy, które szybko przygotujesz!

    Przepisy, Przepisy – Zupy | 09.05.2023

    3 rodzaje kluseczek do rosołu – przepisy, które szybko przygotujesz!

    Kluseczki do rosołu mogą być wyśmienitym dodatkiem, kiedy chcesz uniknąć korzystania z typowego, kupnego makaronu. Ich przygotowanie zajmie dosłownie chwile, a swoją prostotą zachwycą wszystkich domowników. Pamiętaj, że w przypadku tego typu podstawowych potraw, kluczowe jest wykorzystanie najlepszej jakości produktów. To one mają ogromny wpływ na ostateczny smak potrawy.

    Czytaj więcej
  • Zupa chrzanowa  –  wielkanocny przepis Adama Borowicza

    Przepisy, Przepisy – Zupy | 09.05.2023

    Zupa chrzanowa – wielkanocny przepis Adama Borowicza

    Zupa chrzanowa wielu osobom kojarzy się z wiosną, a więc również z daniami wielkanocnymi. Jest zaskakująco prosta i szybka w przygotowaniu. Sprawdź przepis na to tradycyjne danie według Adama Borowicza.

    Czytaj więcej
  • Chłodnik warszawski z pastą paprykową – przygotuj go w duchu zero waste!

    Przepisy, Przepisy – Zupy | 09.05.2023

    Chłodnik warszawski z pastą paprykową – przygotuj go w duchu zero waste!

    Chłodnik warszawski z pastą paprykową to przepełniona smakami i witaminami zupa, doskonała na upalny dzień. Przepis został przygotowany przez profesjonalnego kucharza i orędownika idei zero waste, Kubę Korczaka.

    Czytaj więcej
  • Biała polewka (chłodnik) ze Śląska Cieszyńskiego – jak ją przygotować?

    Przepisy, Przepisy – Zupy | 09.05.2023

    Biała polewka (chłodnik) ze Śląska Cieszyńskiego – jak ją przygotować?

    Biała polewka ze Śląska Cieszyńskiego to pyszny chłodnik, który doskonale sprawdzi się w gorący, letni dzień. Ten tradycyjny przepis został przygotowany przez profesjonalnego kucharza, Adama Borowicza.

    Czytaj więcej
  • Rosół z wołowiny – jak go przygotować?

    Przepisy, Przepisy – Zupy | 08.05.2023

    Rosół z wołowiny – jak go przygotować?

    Rosół z wołowiny to podstawowy przepis, który pozwala na stworzenie pysznej, czystej zupy. Możesz na jego bazie stworzyć również wiele innych zup.

    Czytaj więcej
  • Czernina z kaczki – jak ją przygotować?

    Przepisy, Przepisy – Zupy | 08.05.2023

    Czernina z kaczki – jak ją przygotować?

    Czernina z kaczki to tradycyjne danie wykonywane w kuchni polskiej. Jest naprawdę smaczne, choć dziś często niedoceniane. Do jego stworzenia konieczna będzie krew z kaczki. 

    Czytaj więcej
  • Chłodnik z botwinką i mięsem – jak go przygotować?

    Przepisy, Przepisy – Zupy | 08.05.2023

    Chłodnik z botwinką i mięsem – jak go przygotować?

    Chłodnik z botwinką i mięsem to idealna propozycja na obiad w upalny dzień. Do jego przygotowania warto wykorzystać kości cielęce. 

    Czytaj więcej
  • Krupnik zabielany z grzybami – jak go przygotować?

    Przepisy, Przepisy – Zupy | 08.05.2023

    Krupnik zabielany z grzybami – jak go przygotować?

    Krupnik zabielany z grzybami to tradycyjne danie o wyjątkowym smaku i aromacie lasu. Będzie idealny na mroźny zimowy dzień. Sprawdzi się również jako jedno ze świątecznych dań. Do jego przygotowania wykorzystaj m.in. kaszę perłową, mleko czy koperek.

    Czytaj więcej
  • Barszcz ukraiński  –  sprawdź ten tradycyjny przepis

    Przepisy, Przepisy – Zupy | 08.05.2023

    Barszcz ukraiński – sprawdź ten tradycyjny przepis

    Barszcz ukraiński to pożywna zupa. Do jej przygotowania potrzebne będzie wiele składników, jednak to połączenie smaków jest naprawdę wyjątkowe.

    Czytaj więcej
  • Pyszny rosół z gęsi  – przepis z wykorzystaniem podrobów

    Przepisy, Przepisy – Zupy | 08.05.2023

    Pyszny rosół z gęsi – przepis z wykorzystaniem podrobów

    Rosół z gęsi jest jeszcze bardziej aromatyczny niż ten stworzony z kury. Do stworzenia go wykorzystaj różne elementy, takie jak skrzydełka czy szyja.

    Czytaj więcej