Przepisy – Zupy
Blog | Gerlach
-
Przepisy, Przepisy – Zupy | 06.03.2026
Malezyjskie curry laksa – pikantna, aromatyczna zupa
Malezyjskie curry laksa to aromatyczna i pikantna zupa na bazie mleka kokosowego. Świeża i kremowa, będzie idealną propozycją na obiad dla miłośników orientalnych smaków.
Czytaj więcej -
Przepisy, Przepisy – Zupy | 18.11.2025
Orientalny krem z dyni – podaj zupę z serem bryndza i harrisą!
Orientalny krem z dyni to przepis na smaczny i lekki posiłek, idealny w trakcie jesiennych wieczorów. Ten autorski przepis Adama Borowicza na pewno zaskoczy Cię połączeniem polskich składników ze smakiem orientu. Do przygotowania dania na pewno przyda Ci się głęboka patelnia.
Czytaj więcej -
Przepisy, Przepisy – Zupy | 16.10.2025
Zupa grzybowa z chrzanem – z dodatkiem kwaśnej śmietany!
Zupa grzybowa z chrzanem to aromatyczny pomysł na jesienny obiad. Przygotujesz ją w kilkanaście minut, o ile masz już przygotowany bulion warzywny lub drobiowy. Do przygotowania dania przyda Ci się wysoka patelnia lub garnek. Przepis został stworzony we współpracy z Adamem Borowiczem.
Czytaj więcej -
Przepisy, Przepisy – Zupy | 17.09.2025
Pikantne flaczki cielęce – tradycja serwowana na ostro
Pikantne flaczki cielęce według przepisu Adama Borowicza to idealna propozycja dla miłośników ostrych potraw oraz tradycyjnej, polskich kuchni. Jest dość czasochłonne, jednak nie należy ono do trudnych w przygotowaniu. Aby ugotować zupę, sięgnij po zestaw wygodnych garnków.
Czytaj więcej -
Przepisy, Przepisy – Zupy | 01.09.2025
Kwaśnica z żeberkami – aromatyczna zupa góralska
Kwaśnica z żeberkami to tradycyjna, aromatyczna zupa góralska. Jej podstawą jest kiszona kapusta, podkreślona przez wyrazisty smak mięsa. Do przygotowania dania przyda Ci się duży garnek. Przepis został stworzony we współpracy z Adamem Borowiczem.
Czytaj więcej -
Przepisy, Przepisy – Zupy | 07.05.2025
Zupa minestrone z zielonym pesto – smaki prosto z Włoch
Zupa minestrone z zielonym pesto to pomysł na szybki, lekki, ale sycący obiad. Doskonale sprawdzi się w trakcie letnich dni. Do jej przygotowania przyda Ci się głęboka patelnia. Przepis powstał we współpracy z Pracownią Smaku.
Czytaj więcej -
Przepisy, Przepisy – Zupy | 18.04.2025
Wegetariańska harira – gorąca zupa z soczewicą
Wegetariańska harira to wariacja na temat zupy podawanej tradycyjnie w Maroku. Często serwowana jest po w okresie ramadanu. Przygotowana z ciecieszycą i z pomidorami, jest bardzo aromatyczna i smaczna.
Czytaj więcej -
Przepisy, Przepisy – Zupy | 16.04.2025
Żur żeniaty – najszybszy i najsmaczniejszy!
Żur żeniaty jest tradycyjnym, śląskim daniem. Szczególnie często przygotowuje się go na Opolszczyźnie. Jest to pyszna i sycąca zupa. Przygotuj wersję Adama Borowicza. Przyda Ci się do tego patelnia z nieprzywierającą powłoką.
Czytaj więcej -
Przepisy, Przepisy – Zupy | 16.04.2025
Chuda Jewa z bryndzą i skwarkami – tradycyjne danie wg. Adama Borowicza
Chuda Jewa to tradycyjne danie Śląska Cieszyńskiego. Ta pyszna polewka jest prosta i szybka w przygotowaniu i doskonale sprawdzi się również jako danie na Wielkanoc. Sprawdź przepis stworzony przez Adama Borowicza. Do stworzenia zupy przyda Ci się wygodny garnek.
Czytaj więcej -
Przepisy, Przepisy – Zupy, Przepisy – Dania sezonowe | 11.04.2025
Wielkanocny żurek z kiełbasą i jajkiem – jak go przygotować?
Wielkanocny żurek z kiełbasą i jajkiem jest jednym z dań tradycyjnie podawanych w tym okresie. Przygotuj go i podaj dla swoich bliskich, tworząc wyjątkową atmosferę świąt. Do stworzenia tego dania przyda Ci się duży garnek. Przepis został stworzony przez profesjonalnego kucharza, Adama Borowicza.
Czytaj więcej -
Przepisy, Przepisy – Zupy | 27.03.2025
Chłodnik szczawiowy – orzeźwiająca zielona zupa
Chłodnik szczawiowy to kolejny sposób na wykorzystanie tej wyjątkowej w smaku zieleniny. Przygotuj go na rosole z poprzedniego dnia, aby nie marnować i aby dodać zupie wyjątkowego, głębokiego smaku.
Czytaj więcej -
Przepisy, Przepisy – Zupy | 26.03.2025
Czysta zupa pomidorowa – jak ją przygotować?
Czysta zupa pomidorowa jest jedną z najbardziej znanych w Polsce. Lubiana przez wielu, jest prosta w przygotowaniu. Warto zrobić ją na rosole lub wywarze z warzyw z poprzedniego dnia. Staraj się nie używać gotowych baz do zup, ponieważ negatywnie wpływają one na smak ostatecznego dania.
Czytaj więcej
