Tag: "Kuchnia europejska"

Zupa minestrone z zielonym pesto – smaki prosto z Włoch

Zupa minestrone z zielonym pesto to pomysł na szybki, lekki, ale sycący obiad. Doskonale sprawdzi się w trakcie letnich dni. Do jej przygotowania przyda Ci się głęboka patelnia. Przepis powstał we współpracy z Pracownią Smaku.

Cataplana z chourico, dorszem i owocami morza – portugalski obiad!

Cataplana z chourico, dorszem i owocami morza to danie prosto z Portugalii. Połączenie wysokiej jakości, różnorodnych składników trafia w gusta wielu smakoszy, a wbrew pozorom, jest dość proste w przygotowaniu. Do jego stworzenia wykorzystaj ostre noże.

Portugalskie babeczki budyniowe – słodkie i smaczne!

Portugalskie babeczki budyniowe, czyli pastéis de nata, to pomysł na naprawdę smaczny deser, który nie jest wcale trudny do przygotowania.

Coq au vin – kurczak we francuskim stylu

Coq au vin to francuskie danie na kurczaka w winie. Jest niezwykle aromatyczne i smaczne, a jego przygotowanie nie należy do najbardziej skomplikowanych, dlatego dobrze sprawdzi się nawet na codzienny obiad. Pamiętaj jedynie, aby dzień wcześniej zamarynować mięso.

Ptysie pistacjowe – wyśmienity deser na cieście parzonym

Ptysie pistacjowe wykonuje się na cieście parzonym. Po ich wypieczeniu nadziewa się je słodkim kremem i polewa czekoladą, co tworzy naprawdę wyjątkowe połączenie smaków. Sprawdź przepis stworzony we współpracy z Pracownią Smaku. Do jego przygotowania przyda Ci się zestaw garnków.

Tagliatelle ze szpinakiem i serowym sosem – jak przygotować na obiad?

Tagliatelle ze szpinakiem i serowym sosem jest aksamitny i pełen smaku. Kluczową rolę w potrawie pełni ser taleggio, niezbyt często używany w polskiej kuchni. To półmiękki ser podpuszczkowy, o słodkawym i delikatnym smaku.

Tagliatelle z sosem krewetkowym – aromatyczne i smaczne!

Tagiatelle z sosem krewetkowym jest niezwykle aromatyczne, a przy tym dość proste w przygotowaniu. Sprawdź, jak przygotować to danie, na które przepis został stworzony we współpracy z Pracownią Smaku. Do jego przygotowania przyda Ci się patelnia.

Tagliatelle z sosem paprykowym i kurczakiem – kolorowe i smaczne danie

Tagliatelle z sosem paprykowym i kurczakiem jest daniem prostym w przygotowaniu, które idealnie sprawdzi się na obiad, także w tygodniu. Świeży, duszony kurczak, kolorowa papryka oraz długi makaron sprawiają, że smakuje i prezentuje się naprawdę wspaniale. 

Orzechowe roladki z bakłażanów – idealne na zimno!

Orzechowe roladki z bakłażanów to idealna propozycja na danie serwowane na zimno, np. w trakcie przyjęcia. Do ich stworzenia przydadzą Ci się ostre noże. Sprawdź przepis stworzony we współpracy z Pracownią Smaku.

Kebabi – gruzińska wersja klasycznego kebaba!

Kebabi to gruzińska wariacja na temat znanego w Polsce kebaba. Przygotuj wcześniej mięso, schładzając je, a następnie stwórz to smaczne danie. Przepis został stworzony we współpracy z Pracownią Smaku w Katowicach. Do jego przygotowania na pewno przydadzą Ci się ostre noże.

Żur żeniaty – najszybszy i najsmaczniejszy!

Żur żeniaty jest tradycyjnym, śląskim daniem. Szczególnie często przygotowuje się go na Opolszczyźnie. Jest to pyszna i sycąca zupa. Przygotuj wersję Adama Borowicza. Przyda Ci się do tego patelnia z nieprzywierającą powłoką.

Chuda Jewa z bryndzą i skwarkami – tradycyjne danie wg. Adama Borowicza

Chuda Jewa to tradycyjne danie Śląska Cieszyńskiego. Ta pyszna polewka jest prosta i szybka w przygotowaniu i doskonale sprawdzi się również jako danie na Wielkanoc. Sprawdź przepis stworzony przez Adama Borowicza. Do stworzenia zupy przyda Ci się wygodny garnek.