Tag: "Ser"
Blog | Gerlach
-
Akademia gotowania, Wiedza o nakrywaniu stołu, Wiedza o technikach kulinarnych | 27.05.2026
Jak kroić sery na deskę serów?
Czy wiesz, jak kroić sery na deskę serów, by podać je w piękny sposób? Poznaj sposoby i stwórz nakrycie, które będzie efektowne i praktyczne. Jak dobrać różne rodzaje sera, by pięknie się prezentowały i smakowały?
Czytaj więcej -
Przepisy, Przepisy – Zupy, Przepisy – Dania sezonowe | 26.05.2026
Krem z białych szparagów – delikatny, kremowy i puszysty
Krem z białych szparagów to niezapomniane doznania smakowe, zwłaszcza z dodatkiem oliwy truflowej. Raz spróbowany, już nigdy nie odejdzie w zapomnienie. Jego biała, puszysta konsystencja idealnie łączy się z innymi dodatkami. Do jego przygotowania przyda Ci się garnek. Przepis został stworzony we współpracy z Pracownią Smaku.
Czytaj więcej -
Przepisy, Przepisy – Przekąski i przystawki, Przepisy – Kolacje, Przepisy – Dania sezonowe, Przepisy – Inne | 11.05.2026
Carpaccio z grillowanej brzoskwini – przepis z burratą, fenkułem i ziołami!
Carpaccio z grillowanej brzoskwini z dodatkami, takimi jak burrata, czy miodowo-kolendrowy dressing to świetna przystawka na różnego rodzaju przyjęcia.
Czytaj więcej -
Przepisy, Przepisy - Dania główne, Przepisy – Przekąski i przystawki, Przepisy – Kolacje | 09.09.2025
Hot dog domowy – smaczny i szybki!
Hot dog domowy to propozycja na smaczny i szybki obiad lub kolację, którą przygotujesz dla siebie oraz bliskich. Przepis został stworzony we współpracy z kanałem Hoop do przodu. Do stworzenia duszonej marchwi przyda Ci się wygodny garnek z pokrywką.
Czytaj więcej -
Przepisy, Przepisy – Przekąski i przystawki, Przepisy – Śniadania, Przepisy – Kolacje | 01.08.2025
Sałatka nowalijkowa – ze świeżym dressingiem pomarańczowym
Sałatka nowalijkowa to pomysł na pyszne i świeże danie, które doskonale sprawdzi się jako przekąska, na lunch czy na przyjęcie. Do jej przygotowywania możesz użyć patelnie oraz ostre noże. Przepis został przygotowany we współpracy z Pracownią Smaku.
Czytaj więcej -
Przepisy, Przepisy - Dania główne | 30.07.2025
Cacio e Pepe – minimalistyczny włoski makaron
Cacio e pepe to minimalistyczne danie włoskie, które przygotujesz w dosłownie kilkanaście minut. Sprawdź, jak je zrobić krok po kroku. Przyda Ci się do tego patelnia. Przepis powstał we współpracy z Adamem Borowiczem.
Czytaj więcej -
Przepisy, Przepisy – Śniadania, Przepisy – Kolacje | 17.07.2025
Chaczapuri adżarskie – gruziński wypiek z serem
Chaczapuri adżarskie to jedno z najbardziej rozpoznawalnych dań z gruzińskiej kuchni. Warto podać je na wygodnej porcelanie lub – jeśli chcesz serwować kilka – na desce z naturalnego drewna. Sprawdź przepis stworzony we współpracy z Pracownią Smaku!
Czytaj więcej -
Przepisy, Przepisy - Dania główne | 10.02.2025
Sznycelki cielęce z serem – delikatne mięso na obiad
Sznycelki cielęce z serem to pyszne kotleciki z dodatkiem pysznego sera szwajcarskiego. Wybieraj do nich produkty najwyższej jakości, bo poprawią one znacznie smak dania. Możesz podawać je np. z ziemniakami, warzywami, czy kaszą. Są bardzo lubiane również przez najmłodszych.
Czytaj więcej -
Przepisy, Przepisy – Śniadania, Przepisy – Kolacje | 03.02.2025
Grzanka z burratą – idealne połączenie smaków
Grzanka z burratą jest chrupiąca i idealnie łączy w sobie smak sera z pesto, słodkim smakiem miodu i pomidorów. Sprawdź przepis na to śniadanie stworzony we współpracy z Pracownią Smaku. Do jej przygotowania na pewno przyda Ci się patelnia z nieprzywierającą powłoką.
Czytaj więcej -
Przepisy, Przepisy – Śniadania, Przepisy – Kolacje, Przepisy – Inne | 30.10.2024
Domowy ser topiony z zielonym koperkiem – propozycja na kanapki!
Domowy ser topiony z zielonym koperkiem to naprawdę smaczne smarowidło na kanapki. Zamiast kupować gotowe produkty, przygotuj go samodzielnie. Zwłaszcza że to bardzo prosty przepis. Do jego przygotowania sprawdzi Ci się niewielki garnek.
Czytaj więcej -
Akademia gotowania, Wiedza o technikach kulinarnych, Wiedza o składnikach | 13.09.2024
Jak podać burratę?
Burrata to wyjątkowy ser o kremowym smaku. W Polsce jest nieczęsto spożywana, a szkoda, bo to prawdziwa feeria smaku. Czas to zmienić! Sprawdź, jak podać burratę na stół i spraw, by Twoje spotkanie z bliskimi obfitowało w wyjątkowe doznania kulinarne.
Czytaj więcej -
Akademia gotowania, Wiedza o nakrywaniu stołu, Wiedza o składnikach, Inspiracje kuchenne | 23.02.2026
Jak podać sery na stół? Deska serów - poradnik
Czy wiesz, jak podać sery na stół, aby nie tylko smakowały, ale również doskonale wyglądały? Poznaj nasze rady i sprawdź, o czym warto pamiętać. Jakie rodzaje serów warto ze sobą łączyć i dlaczego?
Czytaj więcej
