Tag: "Zupy"
-
Przepisy | 09.05.2023
Biała polewka (chłodnik) ze Śląska Cieszyńskiego – jak ją przygotować?
Biała polewka ze Śląska Cieszyńskiego to pyszny chłodnik, który doskonale sprawdzi się w gorący, letni dzień. Ten tradycyjny przepis został przygotowany przez profesjonalnego kucharza, Adama Borowicza.
Czytaj więcej -
Przepisy | 08.05.2023
Rosół z wołowiny – jak go przygotować?
Rosół z wołowiny to podstawowy przepis, który pozwala na stworzenie pysznej, czystej zupy. Możesz na jego bazie stworzyć również wiele innych zup.
Czytaj więcej -
Przepisy | 08.05.2023
Czernina z kaczki – jak ją przygotować?
Czernina z kaczki to tradycyjne danie wykonywane w kuchni polskiej. Jest naprawdę smaczne, choć dziś często niedoceniane. Do jego stworzenia konieczna będzie krew z kaczki.
Czytaj więcej -
Przepisy | 08.05.2023
Krupnik zabielany z grzybami – jak go przygotować?
Krupnik zabielany z grzybami to tradycyjne danie o wyjątkowym smaku i aromacie lasu. Będzie idealny na mroźny zimowy dzień. Sprawdzi się również jako jedno ze świątecznych dań. Do jego przygotowania wykorzystaj m.in. kaszę perłową, mleko czy koperek.
Czytaj więcej -
Przepisy | 08.05.2023
Barszcz ukraiński – sprawdź ten tradycyjny przepis
Barszcz ukraiński to pożywna zupa. Do jej przygotowania potrzebne będzie wiele składników, jednak to połączenie smaków jest naprawdę wyjątkowe.
Czytaj więcej -
Przepisy | 08.05.2023
Pyszny rosół z gęsi – przepis z wykorzystaniem podrobów
Rosół z gęsi jest jeszcze bardziej aromatyczny niż ten stworzony z kury. Do stworzenia go wykorzystaj różne elementy, takie jak skrzydełka czy szyja.
Czytaj więcej -
Przepisy | 08.05.2023
Zakwas do barszczu żytniego (żurku) – jak go przygotować? To proste!
Zakwas do barszczu żytniego, czyli żurku, przygotowuje się naprawdę prosto. Musisz się jednak uzbroić w trochę cierpliwości. Zupę zrobisz z niego dopiero po tygodniu! Do jego przygotowania przydadzą się dwa rodzaje mąki. Dodatkowo warto zakupić również przyprawy i czosnek. Przydatny będzie również chleb razowy, jednak możesz w tym przypadku wykorzystać czerstwy, np. sprzed 2-3 dni.
Czytaj więcej -
Przepisy | 08.05.2023
Zupa gulaszowa – jak ją zrobić na obiad?
Zupa gulaszowa smakiem przypomina tradycyjny gulasz, jednak jest od niej rzadsza. Dlatego też doskonale nadaje się jako przystawka bądź pierwsze danie. Nie przygotowuje się jej na wywarze, dlatego jest szybsza w przygotowaniu, niż np. klasyczny rosół. Świetnie sprawdzi się jako pomysł na lekki obiad po pracy.
Czytaj więcej -
Przepisy | 08.05.2023
Szkocka zupa rybna – jak ją zrobić?
Przepis na szkocką zupę rybną jest naprawdę unikatowy. Przygotuj ją razem z Adamem Borowiczem.
Czytaj więcej -
Przepisy | 08.05.2023
Krem z dyni z kurczakiem – przepis Adama Borowicza
Jesień niezaprzeczalnie kojarzy się ze smakiem dyni. Przygotuj z niej zdrową, smaczną i prostą zupę krem. Aby przyśpieszyć gotowanie, użyj szybkowaru, dzięki któremu zatrzymasz więcej cennych substancji odżywczych. To doskonała propozycja na lunch, pierwsze danie lub zdrową przekąskę w ciągu dnia.
Czytaj więcej -
Przepisy | 08.05.2023
Zupa grzybowa – sezonowy przepis na wyborną zupę
Przepis na zupę grzybową przygotował Adam Borowicz. Jak ją stworzyć? Sprawdź!
Czytaj więcej -
Przepisy | 08.05.2023
Flaczki wołowe w rosole – przepis Adama Borowicza
Flaczki wołowe w rosole to przepis Adama Borowicza, który musisz spróbować!
Czytaj więcej