Tag: "Kuchnia europejska"

Galareta z ryby – jak ją przygotować?

Galareta z ryby to jedno z tradycyjnych dań wykonywanych nie tylko w Polsce. Efektownie wyglądająca, ma swoich miłośników zwłaszcza wśród starszego pokolenia. To świetny sposób na podanie ryby, która przez dłuższy czas zachowa swoją świeżość i jędrność.

Biała polewka (chłodnik) ze Śląska Cieszyńskiego – jak ją przygotować?

Biała polewka ze Śląska Cieszyńskiego to pyszny chłodnik, który doskonale sprawdzi się w gorący, letni dzień. Ten tradycyjny przepis został przygotowany przez profesjonalnego kucharza, Adama Borowicza.

Naleśniki z Alandów na szybko – smaczny przepis na śniadanie!

Naleśniki z Alandów na szybko to przepis na śniadanie, które przygotujesz w ciągu kilku minut. Pamiętaj jednak, aby użyć dodatku prawdziwej wanilii. Przepis został przygotowany przed Adama Borowicza.

Królik kanaryjski ze śląskim twistem – jak go zrobić? Sprawdź przepis!

Królik kanaryjski ze śląskim twistem to pomysł na obiad prosto ze słonecznych wysp, który będzie smakował również miłośnikom tradycyjnej, polskiej kuchni. Wykorzystaj do niego najwyższej jakości mięso. Przepis został przygotowany przez ambasadora marki Gerlach, Adama Borowicza. Poznaj również przepis w formie wideo!

Irish Stew – przepis na pyszny, irlandzki gulasz

Irish Stew to przepis na irlandzki gulasz przepełniony smakiem. Sprawdź przepis przygotowany przez Adama Borowicza i odkryj wyjątkowe smaki najróżniejszych wysp świata. Przepis znajdziesz również w wersji wideo.

Pstrąg i śledź z Borhnholmu – pyszne ryby wg. Adama Borowicza

Pstrąg i śledź z Bornholmu to pomysł na dwie smaczne kanapki, które po prostu musisz sprobować zrobić w wolnej chwili! Przepis jest zainspirowany daniami przygotowywanymi na duńskiej wyspie Bornholm i został przygotowany przez Adama Borowicza.

Spaghetti amatriciana – jak je przygotować i z czym podać?

Spaghetti amatriciana jest naprawdę proste do przygotowania. Wystarczy kilka podstawowych składników, takich jak boczek, pomidory, cebula czy papryczka chilli. Jeśli nie lubisz makaronu spaghetti, możesz podmienić go na dowolny inny. Wybierz jednak taki, który będzie dobrze zbierał sos.

Tradycyjny polski bigos – sprawdź, jak go przyrządzić!

Tradycyjny polski bigos to pyszne danie, które możesz przechowywać przez długi czas. Po włożeniu do słoika i pasteryzacji możesz trzymać go w spiżarce i wyjąć wtedy, kiedy nie będziesz mieć czasu na przygotowanie obiadu. 

Placuszki z twarogu – przepis na szybki obiad

Placuszki z twarogu zastąpią kotlety w trakcie codziennego obiadu. Są naprawdę proste w przygotowaniu. Możesz podawać je na słodko, ale nie tylko. To danie jest szczególnie lubiane przez dzieci.

Lasange po neapolitańsku – pomysł na obiad

Lasange po neapolitańsku to przepis na stosunkowo szybki w przygotowaniu obiad. Najważniejsze w tym przypadku są płatki specjalnego makaronu.

Beszamel (podstawowy sos biały) – szybki i prosty przepis

Sos beszamelowy, nazywany również podstawowym sosem białym prawdopodobnie pochodzi z Francji. Jest jednak bardzo podstawowym sosem, który może być podawany samodzielnie lub na jego bazie można przygotować wiele różnorodnych sosów różnego rodzaju. 

Czernina z kaczki – jak ją przygotować?

Czernina z kaczki to tradycyjne danie wykonywane w kuchni polskiej. Jest naprawdę smaczne, choć dziś często niedoceniane. Do jego stworzenia konieczna będzie krew z kaczki.