Wiedza o składnikach

Blog | Gerlach

  • Co zrobić z dyni? Sprawdź nasze inspiracje!

    Akademia gotowania, Wiedza o składnikach | 07.10.2024

    Co zrobić z dyni? Sprawdź nasze inspiracje!

    Czy wiesz już, co zrobić z dyni? Te propozycje są naprawdę warte Twojej uwagi. Dynia to warzywo, które wykorzystasz nie tylko do przygotowania smacznych potraw, choć nie da się ukryć, że w kuchni sprawdza się naprawdę wyśmienicie.

    Czytaj więcej
  • Jak smażyć kanie? Dowiedz się więcej o tych grzybach!

    Akademia gotowania, Wiedza o technikach kulinarnych, Wiedza o składnikach | 02.10.2024

    Jak smażyć kanie? Dowiedz się więcej o tych grzybach!

    Czy wiesz, jak smażyć kanie? To przysmak każdego grzybiarza, obok którego nie można przejść obojętnie. Dowiedz się, w jaki sposób przygotować je do smażenia na patelni oraz na co uważać w trakcie.

    Czytaj więcej
  • Organizacja przypraw w kuchni – jak je przechowywać? Inspiracje!

    Akademia gotowania, Wiedza o składnikach, Wiedza o higienie przygotowywania posiłków | 24.09.2024

    Organizacja przypraw w kuchni – jak je przechowywać? Inspiracje!

    Organizacja przypraw w kuchni jest ważna, aby gotowanie było zawsze łatwe, przyjemne i pełne smaku. Sprawdź, jak to zrobić! Dowiedz się jak przechowywać przyprawy w kuchni oraz w jaki sposób je poukładać tak, by na długo pozostały świeże oraz aby dostęp do nich był naprawdę komfortowy.

    Czytaj więcej
  • Jak przechowywać owoce i warzywa w kuchni? Inspiracje!

    Akademia gotowania, Wiedza o składnikach, Wiedza o higienie przygotowywania posiłków | 20.09.2024

    Jak przechowywać owoce i warzywa w kuchni? Inspiracje!

    To, jak układać różne produkty w lodówce czy w szafkach ma znaczenie – to właśnie wybór miejsca może wpływać na porządek lub jego brak. Jak przechowywać owoce i warzywa w kuchni, aby zawsze miały swoje miejsce, ale przy tym były łatwo dostępne i jak najdłużej zachowywały świeżość? Poznaj nasze porady!

    Czytaj więcej
  • Jak podać burratę?

    Akademia gotowania, Wiedza o technikach kulinarnych, Wiedza o składnikach | 13.09.2024

    Jak podać burratę?

    Burrata to wyjątkowy ser o kremowym smaku. W Polsce jest nieczęsto spożywana, a szkoda, bo to prawdziwa feeria smaku. Czas to zmienić! Sprawdź, jak podać burratę na stół i spraw, by Twoje spotkanie z bliskimi obfitowało w wyjątkowe doznania kulinarne.

    Czytaj więcej
  • Jak przechowywać ziemniaki w kuchni? Pomysły!

    Akademia gotowania, Wiedza o składnikach, Wiedza o higienie przygotowywania posiłków | 12.09.2024

    Jak przechowywać ziemniaki w kuchni? Pomysły!

    Czy wiesz, jak przechowywać ziemniaki w kuchni, aby jak najdłużej pozostały świeże? Sprawdź nasze pomysły i nie marnuj żywności. Gdzie przechowywać ziemniaki, w jakich warunkach i jak długo? Czy ziemniaki można mrozić?

    Czytaj więcej
  • Jak podać ananasa?

    Akademia gotowania, Wiedza o nakrywaniu stołu, Wiedza o technikach kulinarnych, Wiedza o składnikach | 06.09.2024

    Jak podać ananasa?

    Czy wiesz, jak podać ananasa? Ten owoc jest dla wielu wciąż dość egzotyczny, dlatego podawanie go może wydawać się trudne. Tak naprawdę jednak to bardzo wdzięczny przysmak, który możesz szybko i ładnie podać dla bliskich oraz w trakcie różnorodnych wydarzeń.

    Czytaj więcej
  • Jak ładnie podać arbuza na stół?

    Akademia gotowania, Wiedza o nakrywaniu stołu, Wiedza o składnikach, Inspiracje kuchenne | 02.09.2024

    Jak ładnie podać arbuza na stół?

    Jak ładnie podać arbuza na stół tak, by dobrze wyglądał? Sprawdź nasze porady. Ten owoc jest smaczny i orzeźwiający, dlatego warto podać go w trakcie różnego rodzaju przyjęć. Dowiedz się, jak zaprezentować go w trakcie przyjęcia lub urodzin. O czym warto pamiętać, przygotowując owoc do położenia na stole?

    Czytaj więcej
  • Jak podać kabanosy na stół?

    Akademia gotowania, Wiedza o nakrywaniu stołu, Wiedza o składnikach, Inspiracje kuchenne | 02.09.2024

    Jak podać kabanosy na stół?

    Ta popularna przekąska doskonale sprawdza się w trakcie różnego rodzaju przyjęć i spotkań ze znajomymi. Jak podać kabanosy na stół tak, aby dobrze się prezentowały? Sprawdź nasze pomysły i dowiedz się, jak stworzyć piękną zastawę!

    Czytaj więcej
  • Jakie wino do ryby?

    Akademia gotowania, Wiedza o technikach kulinarnych, Wiedza o składnikach | 02.09.2024

    Jakie wino do ryby?

    Wybierając wino do ryby, warto uwzględnić zarówno charakter całego dania, metodę przygotowania, gatunek mięsa, jak i serwowane dodatki. Idealnie dobrane wino powinno uzupełniać i pogłębiać smak całej potrawy. 

    Czytaj więcej
  • Jak podać owoce na stół?

    Akademia gotowania, Wiedza o nakrywaniu stołu, Wiedza o składnikach, Inspiracje kuchenne | 30.08.2024

    Jak podać owoce na stół?

    Czy wiesz, jak podać owoce na stół, aby doskonale się prezentowały? Możesz to zrobić na wiele różnych sposobów. Zainspiruj się i podawaj je w elegancki sposób, zarówno na co dzień, jak i w trakcie przyjęcia. Jak dobrać owoce i w czym je podać?

    Czytaj więcej
  • Jakie wino do jagnięciny?

    Akademia gotowania, Wiedza o technikach kulinarnych, Wiedza o składnikach | 30.08.2024

    Jakie wino do jagnięciny?

    Jagnięcina należy do jednego z bardziej cenionych mięs na świecie, które zachwyca delikatnym, a zarazem intensywnym smakiem. Choć dania z jagnięciny mogą się różnić, charakterystyczny smak mięsa zawsze się w nich wybija. Odpowiednio dobrane wino do jagnięciny powinno podkreślić i wzbogacić smak potrawy, nadając całej kompozycji harmonii i równowagi. Przygotowaliśmy najbardziej rekomendowane wina do różnych typów jagnięciny, które naszym zdaniem stworzą niezapomniane wariacje smaków.

    Czytaj więcej