Przepisy
Blog | Gerlach
-
Przepisy, Przepisy - Dania główne, Przepisy – Przekąski i przystawki | 13.03.2024
Hiszpańska paella – jak ją zrobić?
Hiszpańska paella to potrawa, która występuje w naprawdę wielu odmianach. W tej wersji do jej przygotowania przydadzą Ci się małże, inne jadalne mięczaki, dorsz, krewetki, kiełbasa oraz mięso z kurczaka. To naprawdę syte danie, które możesz przygotować na obiad bądź na lunch do pracy. Do jej przygotowania przyda Ci się patelnia z powłoką nieprzywierającą.
Czytaj więcej -
Przepisy, Przepisy – Przekąski i przystawki, Przepisy – Śniadania, Przepisy – Kolacje | 12.03.2024
Faszerowane jajka według Adama Borowicza – idealne nie tylko na Wielkanoc!
Jajka faszerowane według Adama Borowicza świetnie sprawdzą się nie tylko na Wielkanoc. Są pełne smaku i aromatów, a przy tym przygotowuje się je dość prosto, dlatego możesz je przygotować również np. na niedzielne, rodzinne śniadanie. Aby ugotować jajka, przyda Ci się mały lub średni garnek.
Czytaj więcej -
Przepisy, Przepisy - Dania główne | 12.03.2024
Karminadle (kotlety mielone) – jak przygotować?
Karminadle, znane również jako kotlety mielone, są popularnym daniem na całym świecie, a ich receptura może się różnić w zależności od regionu. Purée z ziemniaków jest klasycznym dodatkiem do mielonych, dodając kremowej konsystencji i bogatego smaku. Mizeria, z charakterystycznym smakiem kwaśnej śmietany i świeżego ogórka, doskonale komponuje się z mielonymi i purée z ziemniaków, dodając świeżości do dania. Do ich przygotowania przyda Ci się wygodna patelnia.
Czytaj więcej -
Przepisy, Przepisy - Dania główne | 11.03.2024
Karkówka wieprzowa z grillowanymi warzywami – sprawdź sposób Adama Borowicza!
Karkówka wieprzowa może być grillowana, pieczona lub duszona. Może być przygotowywana jako cała część mięsa lub pokrojona na mniejsze kawałki, w zależności od preferencji kulinarnych i konkretnego przepisu. Ma wiele zastosowań kulinarnych i jest popularnym składnikiem w różnorodnych potrawach, takich jak pieczeń, gulasz, dania z patelni, kebaby, czy też dania kuchni azjatyckiej. Do jej przygotowania przyda Ci się zestaw noży.
Czytaj więcej -
Przepisy, Przepisy - Dania główne, Przepisy – Przekąski i przystawki | 07.03.2024
Szaszłyki jagnięce – przepis pełny smaku
Jagnięcina jest popularnym składnikiem w kuchni wielu kultur na całym świecie, szczególnie w krajach o tradycjach pasterskich. Jest typowym składnikiem wielu bałkańskich dań. Do jego przygotowania przyda Ci się wygodny zestaw noży.
Czytaj więcej -
Przepisy, Przepisy - Dania główne | 06.03.2024
Pierś z kurczaka z pieczarkami – sprawdź przepis Adama Borowicza
Piersi z kurczaka są jednym z najbardziej popularnych kawałków mięsa drobiowego na świecie. Są powszechnie dostępne, łatwe w przygotowaniu i uniwersalne w zastosowaniu. Piersi z kurczaka są znane ze swojego stosunkowo niskiego poziomu tłuszczu w porównaniu do innych części kurczaka, takich jak uda czy skrzydła. Dlatego też są często wybierane przez osoby dbające o dietę o niskiej zawartości tłuszczu. Do przygotowania tego przepisu przyda Ci się wygodna patelnia.
Czytaj więcej -
Przepisy, Przepisy – Inne | 06.03.2024
Biały sos cebulowy – idealny do dań mięsnych!
Biały sos cebulowy ma słodkawy smak i doskonale pasuje do wielu mięsnych dań. Stwórz go na bazie bulionu. Możesz przygotować jego większą ilość i zamrozić, a następnie wyjmować, gdy będziesz przygotowywać jakieś danie. To pozwoli Ci zaoszczędzić naprawdę wiele czasu! Do jego przygotowania przyda Ci się głęboka patelnia.
Czytaj więcej -
Przepisy, Przepisy – Przekąski i przystawki | 05.03.2024
Sałatka nicejska (Salade niçoise) – sposób przygotowania krok po kroku
Sałatka nicejska jest prosta w przygotowaniu i naprawdę smaczna. Bazą dla niej są filety z sardeli, ryba, z której przetwory są nazywane we Francji anchois i są wykorzystywane w naprawdę wielu potrawach. Warto dać im szansę – nadają wyjątkowego smaku!
Czytaj więcej -
Przepisy, Przepisy - Dania główne, Przepisy – Kolacje | 04.03.2024
Ziemniaki zapiekane z jajkami – jak ją przygotować?
Ziemniaki zapiekane z jajkami to przepis na smaczny obiad z dodatkiem sosu beszamelowego. Do jego przygotowania wystarczy kilka podstawowych składników. Możesz wykorzystać sos beszamelowy przygotowany wcześniej, np. do lasange bądź innego dania. Wówczas warto stworzyć większą ilość i nadmiar przechowywać w lodówce bądź zamrozić. Do przygotowania takiego dania przyda Ci się żaroodporna brytfanna i ostre noże.
Czytaj więcej -
Przepisy, Przepisy – Śniadania, Przepisy – Kolacje | 01.03.2024
Grzanki z serem i kiełbasą – jak je przygotować na śniadanie?
Grzanki z serem to tradycyjne zapiekanki. Doskonale sprawdzi się jako ciepła kolacja. Możesz je podać również jako przystawkę bądź przekąskę w trakcie spotkania ze znajomymi. Aby przygotować ten prosty przepis, przyda Ci się nóż do chleba.
Czytaj więcej -
Przepisy, Przepisy - Dania główne, Przepisy – Kolacje | 29.02.2024
Knedle czeskie – prosty przepis na obiad
Knedle czeskie to przepis na doskonały dodatek do mięs, czy różnego rodzaju warzyw. Możesz podać je również z aromatycznymi sosami i używać ich zamiast zwykłego makaronu. Są naprawdę proste w przygotowaniu. Użyj do ich przygotowania czerstwe bułki z poprzedniego dnia. Wcześniej warto przygotować również wygodny garnek.
Czytaj więcej -
Przepisy, Przepisy – Desery | 28.02.2024
Ciasto zebra z kremem budyniowym – przepis na słodki deser
Ciasto zebra z kremem budyniowym wyróżnia się swoim niezwykłym, dwukolorowym wzorem. Przełożone smacznym kremem, będzie doskonałym deserem po rodzinnym obiedzie. Sprawdzi się również na ważniejsze wydarzenia, np. spotkanie ze znajomymi po latach.
Czytaj więcej